记住这三个特征 让你购买冰岛茶不在被骗 国萍號什么是普洱茶 阿火的冰岛老茶头 2021年普洱茶十大知名品牌冰岛

2022-05-01 17:37:53热度:132°C

 

我是出生在双江勐库冰岛村的,所以不知不觉沾了冰岛的光。每当别人问起:你是哪里的?开始的时候我会说:临沧的。别人都会说不知道,然后详细费力解释一方。后来别人再问起,不想再费那口舌,直接就说:我是勐库冰岛村的。别人马上恍然大悟的接句:哦~~,就是冰岛茶那个地方吧。

冰岛如今在普洱茶界已是响当当的名字,人怕出名猪怕壮,冰岛出名后市场上到处是各种劣质产品打着冰岛的旗号卖。有拿别的山头当冰岛卖的,如小户赛;冰岛村内有5寨,真正的冰岛古树来自冰岛老寨。那么其他4寨当冰岛卖呢?更让人傻傻分不清啊。

那么真正的冰岛古树茶是什么样的?如何辨别呢?记住这三个特征

一、外形特征

冰岛村的老茶树,生长茂盛,枝、叶、芽头肥壮,树基部张出的最大叶片比手掌还大(长22厘米,宽9.5厘米)。这是典型的勐库大叶乔木树,长大叶,墨绿色,叶质肥厚柔软,叶背隆起,叶脉明显。

勐库古树茶还有一大特点:持嫩性强,芽叶肥壮重实。一芽四叶还很柔嫩,不象某些良种茶—芽二叶就显老相(硬叶硬梗)。冰岛村的老茶树大多枝繁叶茂,老而青翠,老而不衰,鲜叶不象许多新茶园那么硬而脆。干茶外形条索粗大,芽头肥壮。

二、冰岛风格特征

条索:干茶外形条索粗大,芽头肥壮。汤色:汤色金黄透亮。香气:香扬,浓郁,高锐。回甘:持久,韵悠长。从两颊,牙龈至舌根,喉部,均有明显感受。水性:水路细腻。茶韵:柔中带刚。口感:涩少苦轻,口感饱满,汤厚质重,蕴含丰富。穿透性强,张力显,有特别让人愉悦的清爽感。喉韵:韵弥漫,甘存留,津滋生,不忍被打扰。生津:两颊不断生津,感觉像两条小溪。耐泡度:比较耐泡。叶底:黄绿明亮,条索清晰。

三、口感特征

入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐会有一丝丝凉气,两颊不断生津,感觉像两条小溪,慢慢的转化为舌头中后部两颊生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在两颊部位,茶汤糖香,浓度(饱满度)高,杯盖杯底高香,冷杯后闻出点冰糖香。香气飘逸,味厚,涩少,苦轻,苦味在舌尖瞬间即化。生津特别快,生津感觉比班章还快,香味在普洱茶中很特殊的香,香味很正,略带蜜香。

冰岛茶因为名气大,产量小,赝品极多。阿火提醒广大茶友,如真正想买冰岛古树最好的方法就是来现场,这样你买的放心喝的也安心。

国萍號阿火的冰岛茶有什么功效、阿火的冰岛茶是什么茶、如何区分生普和熟普。

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