广州新式茶叶杀青机 茶叶低温杀青设备 流水线作业
2022-05-01 17:27:16热度:120°C
2022-05-01 17:27:16热度:120°C
品牌:广州沃斯特 操作方式:连续 干燥介质 :无需介质 物料输送方式:传导输送
加工定制 :是 微波输出功率 :20kW 频率 :2450MHz 工作电压 :380V
重量 :600kg类型:隧道式 可售卖地:全国
中国茶文化历史悠久,各地的茶叶种植、加工也颇具特色。当然,每一款好茶在正式包装上市前会进行一系列加工处理,着实不易。其中,茶叶杀青是很关键的一步。杀青的主要目的是为了使茶叶的色泽保持翠绿、挥发青臭味并提香、令茶叶变软方便揉捻。而经过微波技术杀青处理的茶叶成品色泽青翠、形状完好、茶香清新,是环保高速的茶叶加工工艺。
简而言之,微波杀青机是一种新型的杀青设备,它的原理是利用微波快速加热的特性,使茶叶在短时间内升温至活氧化酶钝化的温度,维持3-5分钟即可杀青完成。同比锅式杀青、滚筒式杀青等传统设备有速度快、效率高、效果好、产量大等优势。微波在杀青茶叶的同时,还可去除约百分之十的鲜叶水分,非常利用后续的烘干。
微波茶叶杀青机的优势:1、加热速度快:微波可直接对物料的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。
2、加热均匀:微波能是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到物料上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等。
3、物料营养损失少:在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能大限度地保留物料中的营养成份
4、灭菌、醇化作用大:物料在采摘、制作过程,往往有二次污染的可能,微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能,微波特别对春、夏、秋茶,除苦涩味,相当见效,这一醇化功能,其它机械是无法替代的。
5、物料品质有所提高:微波杀青时物料表面温度不高,出叶时不需吹风冷却,故叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少,干燥均匀,同时由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内溶物易溶出。
6、降低劳动强度,提高工作效率:采用了自动上、下料,操作人员只须按动按钮,监控设备运转设备情况和鲜叶的杀青程度即可,整过杀青、干燥过程只需1-2人。
7、无公害、环保型设备:微波杀青干燥,具有灭菌、醇化之功能,且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音,是当前制茶行业中理想的无公害、“节能减排”环保型设备。
微波茶叶杀青机现广泛应用于:茶叶、菊花、金银花、荷叶、大麦苗、各种鲜花、蔬菜、叶类等农产品的杀青,效果显著
广州沃斯特微波茶叶杀青机设备可依据产量定做,订货前请咨询配置、材质及交货期。标价为标准配置价,设备价随配置不同、材料的波动而各有差异,具体以询价为准。下单前请来电咨询,本公司本着花一半少的钱,购两倍多实用耐用的设备为原则,竭诚为您服务!
联系人:广州沃斯特科技装备有限公司
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