丨本文由小陈茶事原创

丨首发于知乎：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

茶叶定价问题一直受人关注。

很多茶客一直想不明白，为什么有的茶只卖几十元，而有的茶却能卖到好几千甚至上万？

这背后说来复杂，最主要的，还是跟品质挂钩。

好的产区环境，科学的茶园管理，精心的制茶加工，现代化的规范仓储……

多重举措下，才能为一款好茶的核心品质保驾护航。

多重成本下，决定了好茶的身价并不便宜。

好茶价格不便宜，不会廉价出售，这点道理大家都能认可。

但如果，买贵了品质还不一定好，市场乱象就出现了。

近期因为临近中秋，有个做茉莉花茶生意的当地朋友，过来叙旧。

他说，如今在网上卖茶，包装才是第一位的!

在此之前他家的主打产品，外包装用的是常见的马口铁罐，已经很多年了。

但转到电商领域后，常会收到这样的差评：“一看这茶就不怎么样。”

这是现在的普遍现象，很多人会用包装来衡量茶叶价值。

后来，他的合伙人苦口婆心地劝他。

“你们跟我配合这款新茶产品，包装一定要升级，我不管里面的茶叶到底有多好，包装不上档次没人会信！”

“用这样的包装，定价上不去，大家都没利润可赚。”

“我们平台面向的是全国消费者，好几百万粉丝，没几个人会懂喝茶，茶叶好不好没关系，但包装不行每个人都看得出来！”

说实话，听完合伙人的这番话，老友有些动摇。

但他做茶多年来，一想到要在面子工程下血本，自己始终接受不了。

一旦换了包装，定价至少要涨四成，要怎么跟线下合作多年的老客户解释？

所以，他近期一直在纠结，这件事到现在还是悬而未解。

《2》

无独有偶，近期帮一位老茶友鉴茶。

这位茶友是北方人，据她说，她在白茶还没那么火的时候，就开始喝白茶了。

2013年的时候，托熟人介绍买入两斤白毫银针。

这些年断断续续喝到现在，还剩下两大罐一直存着。

这两罐银针，她可以确保是年份真实的。

是自己亲自存出来的茶，确保年份真实性上肯定没有假。

不过前段时间打开其中一罐茶时，发现里面的银针颜色很奇怪，芽头变成了黄咖色，连白毫都转成“灰毫”。

并且泡开喝，更是香气寡淡，喝起来还带有怪怪的味道。

这到底是怎么一回事？

看完茶友发来的实拍图后，根据经验来猜测，这十有八九是被存坏了。

好端端的8年陈白毫银针，为什么会变成这样？

听到这，茶友有些不能理解。

“为了这两罐加起来有一斤的白毫银针，我特意到网上买的存茶密封罐。”

“如果没记错，卖家当时还说用他家专门设计的陶瓷罐，绝对能存得妥妥的，密封得可严实了。”

“怎么用了专业级的茶叶罐存白茶，这白毫银针还能变质了呢？”

且不说，陶瓷茶叶罐存茶是否能称上“专业”二字。

经过高温烧结的陶瓷，材质本身的密封属性尚可。

釉面光滑，质地紧密，外界水汽与异味难以穿过陶瓷，渗透入罐内。

问题的关键，出在茶叶罐整体的密闭效果上。

因为陶瓷易碎，所以在罐口密封上，局限性明显。

从茶友发来的图片看，那个陶瓷罐，盖子底部是柔软的软布垫。

合盖时，利用软布垫的弹性，完成封口。

但这这样的封口，密闭性不强，外界水汽容易侵入。

且，茶友在存茶时直接将白毫银针放入罐内，没有隔上一层食品袋密封。

尤其是在用久后，等到软布垫的弹力下降后。

外层这道密封防潮的保护关卡，完全是形同虚设！

虽然从整体气候看，北方比南方天气要略干旱。

但这不意味着，居家生活环境里没有半点水汽。

空气里无孔不入的水汽，一旦被干茶过多吸附后，会产生严重的受潮问题。

导致那两罐珍贵的老银针，变色变味，品质严重下降！

多年的辛苦等待，换来竹篮打水一场空。

《3》

爱美之心人皆有之，这点，可以让人理解。

现如今，产品外包装设计如果不够精美。

那么，在注重颜值的网络时代，容易寸步难行。

这样的难题，不单单是茶叶，对各领域都是如此。

回到买茶喝茶出发点看，茶叶本身的品质高低才是重点。

一味看重包装，忽略品质，做法不可取。

尤其是，为了外包装的精致，枉顾茶叶存放的密封、干燥、避光、防异味等基础要求。

不得不说，这完全是本末倒置。

然，在网上搜索一圈后。

发现华而不实的茶叶包装盒，比比皆是！

比如，木箱装老白茶。

据卖家产品图显示，木箱里直接装着满满当当的老寿眉散茶。

因为定价不高，加上木箱和两斤7年陈寿眉，价格不过三百出头。

所以，这款木箱老白茶的销量比较可观。

但从存茶出发点看，用木箱存茶有诸多局限。

木箱本身带有木头味。

且这种用量庞大、定价不高的木箱包装，材料往往不是实木，而是木屑拼接而成。

出现胶水味、油漆味等杂味，也是常见。

对于茶香纯正的茶叶而言，直接用木箱存茶，会有串味风险。

且木箱本身的密封性有限，除了外观略显美观大气外，实用性不如瓦楞纸箱。

至少，方方正正的厚纸箱，四周缝隙都可以用胶带封箱。

而仅用一个卡扣封箱的木箱，根本难以密封防潮！

又比如，玻璃瓶装的品鉴茶样。

这款茶品是组合装，包括有正山小种、福鼎白茶、茉莉花茶、龙井绿茶等。

茶叶外盒，是硬纸板礼盒。

里面装着四瓶茶叶，用玻璃直筒瓶装着，封口用软木塞。

虽说比起木箱，玻璃材质不用担心有杂味。

但玻璃本身不避光，容易导致茶叶受到光线影响，从而变质。

和陶瓷茶叶罐那样，仅用软布垫、橡胶垫、软木塞封口的一切易碎器皿，密封性不高。

直接用于存茶，并不妥当。

如此兴师动众的茶叶礼盒设计，美则美矣。

从实用性看，这些茶叶包装盒的设计者们，未免太不懂茶！

最后在搜索存茶包装时，跳出一款商品链接——茶饼收纳盒。

偶买噶，它居然是透明的硬塑料盒。

据产品介绍，这个收纳盒可供存放普洱饼、白茶饼。

且，考虑到不同存茶周期的需要，还贴心准备了通风口。

通过旋转按钮，可以保持适当的空气流通，满足存茶透风所需。

先不说，非食品级的塑料盒存茶，会让好茶沾染塑料味。

也不说，避光保存是全有茶叶存放的基础要求。

单从存茶要透风的说法看，就已经槽点多多。

存茶需要密封，而不是透风。

对所有茶而言都是如此，对白茶与普洱的后期陈化而言，也不例外。

一旦密封防潮不佳，好茶容易受潮变质发霉。

以白茶陈化为例，它仅需与少量氧分子接触，便可完成陈化。

根本用不着，直接粗暴的通风存茶！

《4》

谈起茶叶包装盒设计浪费、不环保、不实用等话题。

在圈内，早有争议。

有人认为，一盒茶买回去后，没放多久就存坏。

很多时候是这些茶叶包装盒的设计者们，在推波助澜，他们根本不懂茶。

然，有不少从事茶叶礼盒设计的业内人也感到冤枉。

他们都是按照客户预定来设计的，作为乙方，当然是甲方说什么都得照着做。

有的时候，那些卖茶的茶掌柜自己也不懂茶。

过来设计包装时，目的只是“人靠衣装，马靠鞍”，将便宜茶卖出高价。

至于按这样做适不适合存茶？会不会太浪费？他们才不管！

当然，茶客最后在收到这些精美的礼盒包装茶叶时，也会无奈。

“收了二两茶叶，乱七八糟的扔了二斤多垃圾。”

这种礼品茶，买的人不喝，喝的人不买。

如此恶性循环，着实难解！

为了破解茶叶包装华而不实的难题，恢复茶圈海晏河清的风气。

终极解决思路，在于两点。

其一，对消费者来说，买茶时不要盲目看外在包装是否精美，而是多关注实质。

其二，对商家来说，多投入精力在提升产品品质上，而不是将成本砸去包装、广告营销。

务实，才是王道！

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。