提到河南的特色饮食大家首先想到的是什么？烩面？胡辣汤？还是杜康酒？

除此之外，其实河南的茶文化历史也很悠久，除了知名度很广的信阳毛尖，还有很多品牌茶也曾辉煌过，只不过因为经营策略等一些问题，逐渐淡出了人们的视野，甚至现在很多河南本地人都不知道，说起来真是令人唏嘘。

大家一定很好奇，到底是什么茶？那么今天就简单给大家说一说河南的这3大“失败”的茶，好喝不贵，款款都是经典：

九华山茶山位于信阳市固始县，这里有山有水，环境优美；九华山茶历史悠久，据说最早起源于唐代，经过宋明清时期的发展达到鼎盛，成为当时的名茶。后来经过时局动荡，以及各种战乱，导致九华山茶业发展缓慢。

九华山生产的绿茶，吸收天地之灵气，茶汤碧绿，回味甘爽，高山茶园无农药和污染，是天然的好茶。

但遗憾的是，随着历史的更迭，以及市场竞争的激烈，九华山茶的辉煌已成为过去式。

这也是一款绿茶，产于信阳固始县，曾在河南名茶品鉴会上被认定为河南省创新名茶之一。得益于当地温和的气候，充沛的雨量，生长出来的仰天雪绿，外形扁平，挺直秀丽，叶嫩显毫，颜色嫩绿，滋味清爽纯正，品质非常不错。

但花无百日红，人无千日好，曾经备受大家喜爱的茶，如今却因为各种的原因，逐渐被遗忘。

金刚碧绿是信阳毛尖的代表，始于1984年，汲取全国各地茶叶之精华，经过五年时间的反复研制，研发出了这款绿茶之精品。

金刚碧绿采摘于芽期，营养丰富，茶香味清雅；风味独特，泡之前调兰花香、中调嫩栗香。后调茶香浓厚，香气持久，具有高山雨雾纯天然茶特色。

以其独特的品质斩获了多个国际奖项，一度风光无限，但由于经营的问题，现在也是鲜少有人问津。

其实一个茶叶品牌能够长久发展，不仅要遵循市场的要求，最重要的还是要保证茶的口感，口感好才是王道。

可能大家也都发现了，河南的茶多出于信阳市，因为信阳位于河南的最南部，紧挨着安徽，这里的有着明显的南方气候，不同于河南其它地区的平原地势，信阳山清水秀，地理环境优越，为茶树的生长提供了完美的条件。除上述几款茶叶外，这里还有一款产自信阳的好茶，在当地很受好评，可以一试：

这款是产地在信阳的炒青绿茶，当地茶农采用世代传承下来的绝门手艺，精心挑选头茬嫩茶，制作了这款品质不错的好茶。别看外包装看上去并不那么高大上，但口感却不一般，是不少老茶友的家中私藏茶。

这款毛尖的干茶外形规整，大小均匀，条索圆直油润，白毫显著，香气氤氲；茶汤黄绿莹润，茶香四溢，入口温润又带点微微苦，后续喉头回甘，一杯茶可以享受多重滋味，就像品味人生一样。