日照市农业农村局茶产业服务团进茶企开展科技服务活动
2022-04-29 18:14:09热度:82°C
大众网·海报新闻记者 汉宏文 通讯员 宋大鹏 日照报道
4月是北方茶叶生产周期中最为关键的时期，茶树修剪、施肥、浇水及茶叶炒制等工作正陆续开展，“日照绿茶”也将在谷雨前后陆续上市。为紧紧抓住4月这个绿茶生产黄金期，深入实施日照绿茶“谷雨工程”，日照市农业农村局农科院积极组织国家、省茶叶产业技术体系相关专家组成服务队走进日照碧波、众润等茶企，开展送政策、送技术、送服务等科技服务活动。
在碧波茶业有限公司，服务队指导技术人员开展茶树品种资源鉴定，筛选茶树抗寒单株;开展名优绿茶加工技术培训，积极帮助技术人员提高加工水平。在日照茶仓茶业有限公司服务队根据茶园土壤水肥状况对肥料选用、施肥时间、浇水灌溉、病虫害防治等技术与企业管理人员深入交流，及时为春茶开采、加工及茶园生产提供技术支持。
在众润茶业有限公司、林苑茶业有限公司、百满茶业有限公司，服务队进入茶叶加工一线，亲自指导名优绿茶的生产加工操作，手把手的指导教学。通过现场技术指导，茶企技术人员的炒茶技术水平有了较大程度提升，炒制的扁形干茶外形光滑挺直、色泽绿润，滋味鲜爽、香气浓，加工出了让企业满意的好春茶。
服务队积极上茶园、进茶场、教技术，亲自做给茶农看、带着茶农干，让茶企、茶农听得懂、做得来、行得通，切实把茶叶生产、加工的各项技术落到实地，打牢茶叶生产基础，助力日照绿茶“谷雨工程”全面开展。
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