摘要：被誉为世界三大饮料之一的茶叶，大多采用真空包装形式。在销售或运输的过程中，有时会出现包装漏气或包装松散的问题，大多是由包装密封性能不完好造成。本文采用Labthink兰光MFY-01密封试验仪介绍了茶叶成品包装密封性能的试验过程，包括设备的试验原理及设备参数等，从而为企业监控产品包装的密封性能提供参考。

关键词：茶叶、成品包装、漏气、包装松散、密封性能、负压法、密封试验仪

1、意义

茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康，而且茶叶具有一定的香味。因其在高湿环境下易出现潮解的现象，导致香气散失、茶叶发霉等变质现象。因此，茶叶生产企业一般采用塑料复合膜、镀铝复合膜、铝塑复合膜或者铁罐进行包装，从而起到对茶叶的保护作用，使茶香不易散失且茶叶不易潮解发霉。所以，保证茶叶整体密封性能是茶叶成品包装的基本要求之一。若包装的密封性能较差，在销售和运输等流通环节中，易导致茶叶成品包装出现香味散失和包装松散不紧致的现象。

图1茶叶常见包装形式

2、检测标准

国内有关软塑包装密封性能的试验方法标准主要为GB/T 15171-1994《软包装件密封性能试验方法》。

3、试验样品

某品牌茶叶成品包装。

4、试验设备

本文采用Labthink兰光机电技术有限公司自主研发的MFY-01密封试验仪。

图2MFY-01密封试验仪

4.1试验原理

MFY-01密封试验仪是根据负压法测试包装密封性的试验原理进行设计的。设备主要由真空罐、微电脑操作面板、真空泵等部件组成，真空罐内注入一定量的水，通过将试样置于真空罐内的水中，并利用真空泵对真空罐内进行抽真空，从而在试样的内外产生一定的压力差，若试样的密封性能较差，试样内部的气体就会在压力差的作用下，沿试样表面的密封薄弱处向外部溢出，表现为有连续不断的气泡冒出。或者通过观察试样膨胀及释放真空后形状的恢复情况，判断试样的密封性能。

4.2适用范围

(1) 本设备适用于食品、制药、医疗器械、日化、汽车、电子元器件、文具等行业的包装袋、瓶、管、罐、盒等的密封性能测试，包括玻璃类、塑料类、金属材料类等。适用于跌落、耐压等试验后，试样密封性能的测试。

(2) 本设备符合多项国家和国际标准，如GB/T 15171、ASTM D3078等。

4.3设备参数

真空度为0 ~ -90 KPa。真空室的有效尺寸有3种可供选择，分别为270 mm(直径) × 210 mm(高度)、360 mm(直径) × 585 mm(高度) 、460 mm(直径) × 330 mm(高度)。系统采用数字预置试验真空度及真空保持时间，确保测试数据的准确性。自动恒压补气技术进一步确保测试能够在预设的真空条件下进行。专业软件支持自动反吹卸载和自动结束试验的功能，确保试验过程的顺利进行。

5、试验过程

(1) 将茶叶成品包装试样浸入真空罐的水中。

(2) 合上密封盖，通过微电脑操作界面设置试验需达到的真空度、真空罐内的保压时间等试验参数。

(3) 打开真空泵，按操作面板上的开始试验键，试验开始。

(4) 观察抽真空过程及保压过程中，试样表面有无连续气泡产生，若有连续气泡产生，记录出现气泡时设备显示的压力值及气泡出现在试样表面的具体位置等信息。

6、试验结果

测试的5个茶叶成品包装试样中，所有试样在-57.8 ~ -62.1 KPa时，均在下封边处发生漏气。

7、结论

从上述结果来看产品均在下封边出现漏气，生产企业应适当的调整其热封参数，保证整体密封性能良好。本文利用MFY-01密封试验仪能够准确测试包装漏气时的压力值，而且无人为因素干扰，帮助企业对包装质量进行严格把控，可有效降低密封性较差的成品包装流向市场的概率。除了关注成品包装密封性能，还需重点关注包装阻隔性能、热封性能等物理机械性能。