为何那么多人爱上茶

2022-04-29 09:04:43热度:82°C

因为疫情,我们的生活经历了很多变化,不变的是日复一日的忙碌。当担忧之事无尽无休时,健康也越发成为大家共同关注的话题。

随着健康消费意识崛起和消费不断升级,茶叶以其天然、健康的特点为越来越多的人所喜爱。全面的健康包含身体健康和心理健康,疫情当下,传统茶在这两大方面都有建树。

1、茶与养生 ·“茶为万病之药”

越来越多人爱上喝茶,因为喝茶实在是一件既养生又有趣的事情。

关于茶能养生的言论,从前人对茶叶的功效描述中多有见证,事实上,茶叶在古代也常被作为药材而被人熟知。

据说,神农尝百草, 日遇七十二毒,得茶而解之。茶叶神奇的解毒功能由此可知。

唐代大医学家陈藏器在《本草拾遗》书中更提到:“诸药为各病之药,茶为万病之药。”

而据了解,经现代科学分离和鉴定,茶叶中含有对人体有益的各种营养成分和矿物质元素多达500种以上,如茶多酚、茶色素、茶氨酸、茶叶碱、茶皂素等是茶叶中特有的成分。

总的而言,茶有驱散疲劳、清思明目、生津止渴、利尿止泻、清热解毒、镇咳平喘和消食减肥等作用。

2、茶与养性 · 最宜精行俭德之人

茶叶中富含营养价值和药用价值,食茶的实用性众所周知,而以茶为媒介,也铺垫了人生所有美好。

陆羽的《茶经》中提到:“茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人。”

不仅讨论如何选茶、择水、用火、设具等饮茶的方方面面,他率先提出重视饮茶人的道德和人格完美。

茶在日常生活与精神文化之间相交融,饮茶以陶冶情操、滋养身心,由一杯茶内感悟内敛淡泊的特性。

茶文化里,茶也代表着某种精神品质。当我们说一个人拥有茶一般的品质,那个人一定是从容、淡定,而有韧性。做人也当如茶一般,戒奢求俭,品行高洁。

3、茶与人生 · 起落沉浮,亦苦亦甜

一壶茶,一个人,品茶是品心,茶味也深藏人生百味。

茶,不过两种姿态,沉与浮。如同人生两种状态,起与落。起落沉浮之间,顺其自然,拿得起也能放得下。

千茶千味,亦苦亦甜亦淡然,正如人生的各个阶段,心态状态不同,滋味截然不同。生如茶,少年时的青涩如新茶入水,漂浮不定;

中年历经磨练,沉稳内敛,如茶叶沉浮之间尽显风味;老年洗去铅华,如久泡的茶叶,茶味淡然而香气不散。

一个人爱上喝茶绝不是一两天的事情,而是一个润物细无声的漫长过程。与其说爱上喝茶,不如说是懂得了人生的滋味。

“世人若解茶之道,不羡仙人做茶人。”

对于中国人,茶是一个丰富的载体,饱含着味蕾归属、精神信仰和情感寄托。

喝茶,不仅是一种饮食习惯,也是一种无论身处何时何地都能享受生活的态度。疫情下的烟火人间,一杯茶,足以慰风尘。

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