《一叶茶千夜话》,BBC镜头下的中国茶
2022-04-29 04:54:47热度:107°C
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茶,是中国带给世界最好的礼物之一,也是华夏文明与中国底蕴的象征。在《一叶茶 千夜话》中,观众能够通过各个品种的茶来了解中国,包括它的文化、历史和现代生活。除此之外,观众还将通过全球范围内以茶为线索的人文故事,来见证这种神奇的中国饮品如何影响其他国家的文化与生活方式。
这部纪录片分为六集,一共讲述了30个故事,通过“茶”这面棱镜,探讨人与自然的深刻联系,以及探寻茶为何能够在中国传统、人生态度、友情和家庭当中占据核心的地位。在这趟旅程中,观众也将去到中国之外的地方,了解中国在世界茶文化中所扮演的角色,以及茶在各个国家和地区落地生根后多彩且独特的饮茶文化,发现茶文化的魅力。
《一叶茶 千夜话》于策划阶段便在2019法国戛纳秋季电视节(MIPCOM)首次亮相,致力于揭示茶文化在中国乃至全球文明进程中扮演的重要角色和产生的巨大影响力,获得国际媒体的高度关注与赞誉。
在这部纪录片拍摄的三年时间里,来自BBC Studios的20个顶尖摄制团队,去往全球六大洲的13个国家和地区,以茶为线索寻找故事,每个团队都有25位左右的摄影师和工作人员。
成都观音阁老茶馆,每天清晨,老茶客们纷纷走进这个墙皮斑驳的老建筑,聊天,打牌,品一杯茉莉花茶。
热气腾腾的火炉上,店主熟练地拎起老旧的烧水壶,往一杯杯茶碗里倒满开水。这是百年历史的老茶馆里,火热又真切的一天。
别看只是一杯清茶,这里头可有讲究。
比如,把茶盖侧放到底座,代表续水;
比如,把茶盖立放,插在茶碗旁边,则表示今天出门忘带钱了,要赊账;
再比如,在茶盖上放一颗花生或瓜子,意思是留个位置。
茶里透着的,是市井生活的人情味。
另一个故事在马来西亚槟城,母亲为即将出嫁的女儿煮好一壶茶。
婚礼上,新娘行礼敬茶,意味着离开娘家,被婆家接纳,不免喜极而泣。这是马来西亚人最传统的婚礼仪式,茶成了动人的温暖核心。
记录片集结了BBC Studios顶尖的制作技术,用镜头捕捉茶叶生长的每个细节…
茶园里,霜浸雪润,薄霜爬满叶片的过程,在镜头下无处躲藏…
峨眉雪芽,隐匿在云雾空濛的山中,小冰球在芽叶上滑溜溜地转动…
卷而未舒的叶片,藏匿着一个我们无法轻易观察到的世界…(图文素材由出版社提供,部分来源网络。)
书名:《一叶茶千夜话》
肖坤冰 解读 屠幼英 审定
出版时间:2022.03
由中国移动旗下咪咕视讯科技有限公司出品制作,与英国BBC Studios联合打造的重磅级纪录片《一叶茶 千夜话》,历时三年,在新冠疫情肆虐的背景下完成了遍布六大洲13个国家和地区的拍摄。《一叶茶 千夜话》旨在通过唯美的视觉表现和真挚温暖的纪实情节向中国以及世界观众还原“茶文化”在全球的发展历程。该片一共讲述了30个故事,通过“茶”这面棱镜,探讨人与自然的深刻联系,以及探寻茶为何能够在中国传统、人生态度、友情和家庭当中占据核心的地位。在这趟旅程中,观众也将去到中国之外的地方,了解中国在世界茶文化中所扮演的角色,以及茶在各个国家和地区落地生根后多彩且独特的饮茶文化,发现茶文化的魅力。本书为该纪录片的同名书,图文并茂,制作精美,可扫码观看视频。
目录:
对话先人
茶的子孙∶ 德昂族茶人
与茶为伴∶布朗族植茶
御茶之典∶重现顾渚紫笋蒸青茶饼
应茶之召∶手工茉莉花茶的传承
守艺传茶∶正山小种的坚守
负茶而行∶茶马古道上的辉煌
因茶而生∶宜兴紫砂壶
茶敬阳光∶福鼎白茶的秘密
结缘生活
一天的念想∶ 成都茶馆
远行必备∶潮汕渔民的工夫茶
全年的期待∶武夷山斗茶大会
安驻身心
成茶功夫∶峨眉的茶与武
精神禅修∶芦花庵尼师制茶
心里的桃花源∶现代茶会
贡献经济
月光茶农∶大吉岭的尝试
荒园新生∶格鲁吉亚新茶
岛上茶园∶亚速尔群岛的风土
地球另一端∶新西兰乌龙茶
全球茶叶枢纽∶迪拜茶叶中心
生发文化
治愈良药∶抹茶在日本
社交新风∶英式下午茶
生活核心∶茶在蒙古草原
情感承诺∶槟城婚礼甜茶
茶融百味
餐茶搭配∶侍茶师的魔法
装瓶的使命∶冷泡茶在美国
年轻的味道∶珍珠奶茶的故事
雨林的祝福∶厄瓜多尔的新潮流
宇宙的味道∶来自东京的全新茶体验
拥抱时代
风土之味∶马拉维单一庄园拼配茶
茶乡未来∶西湖龙井探索振兴模式
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