茶叶中到底有哪些营养成分

2022-04-28 07:03:06热度:107°C

　　“饮茶一分钟，解渴；饮茶一小时，休闲；饮茶一个月，健康；饮茶一辈子，长寿。”这是茶界唯一的中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋的一句名言。的确，喝茶养生是中国人流传了几千年的传统，抗癌、保护心血管、防辐射、抗过敏、防老年痴呆……近年来，关于茶叶健康功效的研究越来越多，似乎人们许多健康问题都可以靠一杯茶来化解。四月伊始，2020年新茶已陆续上市，很多求“鲜”若渴的茶友们已迫不及待开始品茗春茶。

　　喝茶80多年、研究茶已60多年的陈宗懋院士指出，我国成年人喝茶比例为45%，有人喜欢其味道，有人为了养生，但茶具体分几种，有哪些保健功效，知道的人却不多。新茶虽好，但你真的会科学健康地饮茶吗？茶叶中到底有哪些营养成分？不同的茶又有怎样不同的养生效果？