10月9日，“品质茶·在京东 · 2019安溪铁观音·京东超市秋茶节”隆重开幕， 10月10日，由八马茶业股份有限公司主办，说茶传媒机构、厦门城市职业学院协办的“铁观音 秋茶香”安溪铁观音秋茶节品鉴会在八马茶业安溪工厂举办。

一波寻着茶香而来的准空姐、空少以及各方媒体，他们组成观茶团一同探秘安溪铁观音全国销量领先的品牌——八马茶业。

以“香”圈粉，备受钟爱的安溪铁观音

适逢秋茶飘香，八马茶业安溪工厂空气中弥漫着铁观音秋茶高扬的兰花香。铁观音的兰花香是一种似兰非兰的清、幽、雅、馥之香，香气含蓄而持久，富有渗透力，故而能做到“七泡有余香”。

被香气圈粉的两大观茶团，忍不住开始亲自动手“制香”。

生态茶园体验

观茶团参观了被誉为“安溪茶叶大观园”的八马百茶园，亲身感受到生态茶园的自然风光。

科技生产体验

观茶团一同参观了第五代乌龙茶智能化生产线，见证了八马茶从鲜叶到产品全自动、智能化、无菌化的生产。

传统制茶体验

观茶团成员们还观看晒青、摇青、炒青、揉捻、烘焙等整个铁观音的制茶工序，并亲身体验了一把茶叶的制作流程、冲泡技艺。

“从来佳茗似佳人”，香茗、美人共聚一堂是美景，更是美事。

300年薪火相传，汇成一杯杯好茶

美人令人赏心悦目，好茶亦是如此。古有“一两黄金一两茶”，可见一杯好茶，于爱茶人是心头好。而一杯好茶，也总有一段故事相伴。

在铁观音非遗展馆中，两大观茶团一同探秘了一个家族300年传承的秘密。300年前，八马先辈亲制香茶被乾隆赞誉世间珍品，赐名“铁观音”列为贡茶。300年后，十三代传人代代专注事茶，坚持传承家族秘制手工制茶工序，只为保留茶的原味茶香。

八马铁观音制作技艺，共含采青、晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、包揉、烘焙等8道工艺，并严格遵循产地、土壤、阳光、温度、品种、采摘、摊青、晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、初烘、初包揉、复烘、复包揉 、烘干、拣剔、拼配、安全、烘焙、摊凉、验收、包装等八马铁观音24定律，是最为复杂、最为苛刻的制茶工艺。

近300年，王氏13代人，薪火相传，从乾隆钦定到大国品牌，八马始终专注于制茶技艺的不断提升，将王氏家族三百年的传承技艺，汇成一杯杯好茶。

超1700家门店，源自安溪铁观音的魅力

从一片东方树叶到一杯好茶，这个神奇的转变，不仅是好山好水的养育，更是代代茶人匠心独运的智慧与坚持。而同时，安溪铁观音也成就了一批批的爱茶人。

此次活动现场还举办了八马茶业全国门店超1700家揭幕仪式。从安溪铁观音单品类到现在的全国十大名茶，从最初一家门店到现在门店超1700家，八马茶业随着安溪铁观音的发展而成长。

为了“让天下人享受茶的健康与快乐”，让更多的年轻人领略安溪铁观音的独特魅力，让更多人爱上中国茶，活动现场八马茶业与新式茶饮的代表性品牌乐乐茶、台湾的人气咖啡品牌每天咖啡举行战略签约仪式，为茶行业注入新的活力，为年轻人提供更好喝、更健康、更正宗的茶饮品。

一片树叶，一杯好茶，一代代事茶人，一颗颗匠人之心。

敬畏传统，茶者匠心，是安溪铁观音风靡数百年的坚实支点。

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