号级茶、印级茶、中期茶、新茶要怎么区分,一看就懂
2022-04-26 12:18:33热度:104°C
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号级茶指的是从清代一直到云南解放,私人茶庄私人茶号制作的那些茶;
印级茶指的是中茶公司成立以后做的少部分,中茶红印、蓝印、绿印等这些茶一直从五十年代延续到七十年代,昆明茶厂、勐海茶厂都做过号级茶和印级茶,这两类茶很难得,现在流通到市场的几乎没有,有一部分在茶叶博物馆作为历史收藏品陈列;
中期茶没有时间的严格规定,这跟存放地点有很大关系,如果存放在勐海、广东以及比较潮湿的地方,五年左右,就会有明显的老茶转化痕迹;
但是如果存放在昆明以及比较干燥的地方,存放10年,变化也不会太大,一般情况下,我们都会说存放七八年、八九年,甚至十来年的茶为中期茶。
新茶,一般都说从刚刚生产出来到5年以内,都算是新茶,普洱新茶通常养生的人,都会觉得喝老茶更好,而尝鲜的人却都喜欢喝新茶,各有所好,主要得适度饮用。
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