【产业资讯】从中国最古老的茶区走来,贵州茶!
2022-04-25 09:15:57热度:125°C
2022-04-25 09:15:57热度:125°C
江南茶区,多丘陵山地,四季分明;江北茶区,我国最北端的茶区,气候寒冷,降水量偏少;华南茶区,年平均气温在19℃-22℃左右,高温多雨,空气湿度大;而西南茶区,是我国最古老的茶区,相对其他三个茶区地形更复杂,海拔更高,差异明显。
图片来自网络
西南茶区位于中国南部,包括含云南、贵州、四川及西藏东南部,多以盆地和山林高原为主,山脉高耸、地形复杂,造就了西南茶区的丰富性和多样性。
而贵州地处西南茶区,具备“高海拔、低纬度、多云雾、无污染”的独特地理环境,使得在这里生长的茶叶,比在低海拔平原生长的茶叶品质更佳——莫念他乡万两金,只眷贵州一捻茶!
Part 1
贵州茶,历史悠久
陆羽《茶经》记载“茶生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳。”其中思州、播州、费州、夷州都在古黔中,即今贵州境内;
早在千年前,贵州茶就经过茶马古道,越过边界到达周边及更远的国家和地区,促进地方经济发展;
1980年,在贵州发现了迄今为止世界上唯一的一枚古茶籽化石,测定距今164万年以上,进一步证明贵州是世界茶树的发源地,从生物学角度来说,原产地的东西品质最好。
Part 2
贵州茶,生态环境优越
贵州地处北纬30°世界黄金产茶带,为亚热带和温带的过渡地带,气候温和,降水丰沛,云雾缭绕,有利于茶树生长和有机物质的积累,茶叶品质极佳。
平均海拔1100米,高原多崇山峻岭,地区昼夜温差大,让这里的茶叶氨基酸含量普遍高于全国平均水平,滋味鲜爽醇厚。
森林覆盖面积高,生态保护完善,使得茶叶虫害天敌比较多,且冬季下雪凝冻气温低,大量害虫冻毙无法过冬,生态除虫效果好。
Part 3
贵州茶,“吃”的土壤优良
贵州土壤以酸性为主,质地疏松,排水性好,且富含硒、锌、锶等微量元素。常年“吃”这种土壤长大的茶树,茶芽肥厚,氨基酸含量高。
Part 4
贵州茶,生态无污染
贵州高原的茶园都处于山林处女地,周围几十公里无工业生产企业,天然纯净,茶叶远离有害气体的污染。
贵州是全国率先禁用水溶性农药及草甘膦的省份,坚持人工锄草,从源头把危害扼杀在摇篮中;
参照全球最严格的欧盟和日本标准,把茶园禁用农药的数量从国家规定的58种提高到118种;
农业部连续5年对贵州省茶叶质量安全例行监测结果全部合格,合格率 100%。
天地自然间的造化,让贵州茶灵气自生,再加上后世众生不辞辛劳的耕耘,贵州好茶,穿越百万年的岁月向人们走来,轻抿一口,栗香浓郁,鲜爽醇厚,让浮躁的心变得平静透澈,烦恼皆散,往事不咎,只醉心于这一口茶香。
扫描下方二维码
即可关注哦☟
上一篇 : 2021年贵州茶叶总产值超过这个数
下一篇 : 关于调整2022年度茶业技能培训计划的通知