关于茶的小知识

2022-04-24 02:39:56热度:84°C

 

中国十大名茶在不同时期,有多种说法:1959年中国“十大名茶”评比会将西湖龙井、洞庭碧螺春黄山毛峰庐山云雾茶、六安瓜片君山银针信阳毛尖武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。

茶类的分别是根据制作工艺的差异而分门别类的,生普是半发酵茶,所以属于青茶,而熟普是后发酵,属于黑茶

正山小种,是世界上最早的红茶,至今已经有400多年的历史。

凤凰单丛鸭屎香,是种在叫鸭屎土的黄土壤里老茶农怕被偷从而起名鸭屎香。

白毫银针白茶,君山银针是黄茶

岩茶是武夷山地区独有的。

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