随着铁观音春茶上市，在安溪特产城，一场以“茶业配套产品”为主题的大型展览，展出茶具、茶叶包装、茶机械、茶食品、茶文化配套、茶高新技术等涉茶产品、技术，吸引了来自北京、广州、上海等全国各地近百家茶配套商品企业“闻风而动”，集聚安溪。该展会首次开启茶配套商品单独办展先河，让茶配套产品首次借助专业展会进入大众视野。

发展茶配套产业水到渠成

当前，以安溪铁观音为龙头的全国各大茶类产业方兴未艾，由此刺激带动了与茶产业链极为密切的茶配套产业发展。

“先有茶，才有茶配套。”安溪县茶业总公司副总经理苏少民一语道出了茶配套产业的发展历程。“十二五”开局，安溪茶产业发展面临新目标，新增长点在哪里？在茶叶产量稳定的情况下，茶产业链延伸必将成为重要增长点之一。

“我们发现，卖茶配套器具所得利润足以撑起整个茶店房租及工人工资，具备了独立开店的条件。”泉州一茶配套产品专营店老板告诉记者，2009年4月，他看准时机，把之前只是茶店附带的茶配套产品独立出来，在泉州成立专营公司，专门经营茶配套产品，甚至采用批发的形式触及更广阔的茶企茶店。

去年11月，安溪县举行首届海峡两岸茶机具博览会，全国涉茶商家汇聚，茶具、茶食、茶包装等茶配套产品，作为茶机具产业方面首次以展会形式集体亮相，“吸金”超过52亿元。

经营借鉴商超模式

在安溪特产城配套商品批发中心，茶食、茶具、茶文化、茶机械、茶叶包装、茶高新技术、茶衍生等涉茶配套产品琳琅满目，有序地分列在一至五楼的展厅内。

“我们的产品目前已达4000多种。”一位参展商介绍说，单单茶盘一类就分木、石、竹等不同材质，分实用、鉴赏、收藏等不同功能，总共几百款，广泛适用于乌龙茶、红茶、绿茶等全国各大茶类。

据悉，茶配套从产品分列到经营模式，都充分借鉴目前较为流行的商超模式。由茶配套产品生产厂家制订统一价格，在该中心上柜批发销售。一旦市场上发现该产品有更低价格，该中心就马上责令将该产品下架，并追究相关合同责任。而且，在该中心内所有产品均标注批发价格，若零售，则需在该产品标价基础上提高10%。

“我们目前有销售渠道的优势，有人才队伍优势，这也是生产商家接连不断的原因。”此次展会另一策划者分析说，目前，安溪铁观音茶企遍布全国各地各大茶叶市场，并且占有重要的市场份额，借助这一渠道，很快就可以打开茶配套产品销售市场。同时，安溪还在全国各地分布着10万茶商大军，这也是茶配套产品销售不可忽视的力量。

五月，正是安溪铁观音春茶上市的高峰时节，此次展会选择这一时间节点，选择展会这种主题十分明朗的营销方式，就是盯准茶企老板、在外茶商这些目标客户纷纷回来“抢茶”的好机会，把茶配套产品推向更广阔市场。

据悉，安溪铁观音秋茶上市期间，该县还要搞一场更大的茶配套产品展会。通过展会把全国茶配套产品“买进来”，再“卖出去”，形成常态化之后，茶配套产品市场成型指日可待。

市场亟待政策扶持

“一枝独秀不是春。安溪若能出现50家以上较强的茶配套产品企业，就有望拿下全国市场。”批发中心负责人分析说，茶配套当前还只是依附茶叶市场，扮演着“配角”。安溪铁观音的品牌影响力已经很强，在它的带动下，安溪的茶配套企业将获得更广发展空间，有望开拓出一个与安溪铁观音相适应的茶配套专业市场。这个市场的形成，首先，能减少茶企生产成本，例如采购辅助材料能轻松很多；其次，能为顾客提供一站式的购物选择；第三，能把整个产业的品牌知名度进一步打响。

“搞展会，其实也是一种尝试。”谈及展会的推动作用，主办方表示，作为茶配套产品专营企业第一个“吃螃蟹”的人，希望通过此次展会，让更多茶商茶人共同发展壮大这一新兴产业。

众多茶配套产品经营商也期待，有关部门出台相关扶持政策，让茶配套产业发展得更快更健康，形成更强合力，最终实现辐射全国各大茶类领域的目标。 陈德进