余庆苗乡话茶香

2022-04-23 17:30:24热度:98°C

 

连日来,随着气温不断回升,茶叶抽出嫩芽,陆续进入采摘期。花山苗族乡的各茶企和茶青加工作坊纷纷开足马力,全力收购茶青,加班加点赶制新一年的春茶。走进贵州杜兰特茶业有限公司的生产车间,阵阵茶香扑鼻而来,只见宽阔的车间里,整齐的排放着32台自动化茶叶加工机械,工人们正忙着操作不同加工程序的机械。

贵州杜兰特茶业有限公司生产车间管理员田美说:“近段时间收购的茶叶很多,我们生产车间有50多人,每天从下午六七点就开始加工茶叶,三十多台机器,都要加工到晚上两三点,有时候甚至通宵。”据了解,随着晴好天气的持续,白茶嫩芽快速生长,采茶的村民越来越多。每天晚上六点以后,花山苗族乡茶青交易市场就逐渐热闹起来,茶农们带着当天采摘的茶青,从四面八方赶来售卖,每天的交易量大约在5万斤左右。

随着茶青交易量越来越多,配套的茶叶加工也迎来了生产旺季,据了解,贵州杜兰特茶业有限公司的日生产量约为8000斤茶青,但为了收完当日茶青,保障茶农利益,经常是超额收购、超负荷加工生产。贵州杜兰特茶业有限公司负责人干丹妹告诉记者:“公司平均每天收购茶青八千多斤,最高的一天收购了茶青一万多斤,我们工人实行24小时两班倒,把每天收购回来的茶青,当天加工完成,第二天早上就发往浙江安吉,预计今年总加工干茶量将会达到五万余斤。”与此同时,各茶企和茶青加工作坊也纷纷开足马力,全力加工生产茶叶,确保每日采摘的茶青全部制作成为干茶。(全媒体记者 李宁 黄连河)

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