椰树椰汁与瑞幸联名,请务必收下我的膝盖!就连喜茶也“炸毛”了

2022-04-23 05:25:57热度:111°C

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大家好啊！看标题也应该知道了，我又看到了一些魔性梦幻联名：

椰树椰汁，国民认证的好喝！

瑞幸，生椰拿铁都卖出1亿杯了！

它俩的联名就是让人捂不住钱包的组合。

此时的我，笑cry！

又土又潮是怎么回事？最主要的是它们俩的宣传太搞笑了!

还搞神秘，但这马赛克打得太敷衍了，一眼还是能看出是谁？美工扣鸡腿。最神奇的是线下店已经早就在卖了。

Part1

此次是生椰拿铁一周年之际，瑞幸和椰树椰汁联名推出了生椰新品——椰云拿铁。

最大的亮点就是在拿铁之上，还增加了一层绵密的椰云奶盖，奶盖由椰树椰汁为原料打发而成。

这也是“这一杯在大气层上”和“一口吞云”的文案的由来。

同时，不少人在瑞幸门店，已拍到椰树椰汁的身影了！

看着奶盖的出现，虽然是椰树椰汁打发而成，但不得不感叹，咖啡和奶茶的关系是越靠越近了！

Part2

这回的联名，瑞幸还抓住了椰树椰汁的另一个精髓——word风设计。

这摆在台面上，可不是一下子抓人眼球嘛？

可不允许大家说椰树椰汁的word风设计丑哈！（其实我自己一直觉得应该是excel排的版比较合理，哈哈）

椰树椰汁的设计在不少地方都被表扬过，甚至还被外国的老师点评为：

“这个瓶子的设计

看起来毫无逻辑

但是其中隐藏着

蒙德里安的审美观念！”

蒙德里安美学精髓：透过色彩、线条、形态探索现代主义和极简主义。

为了配合和椰树椰汁的联名，甚至是购物袋设计，瑞幸也做了一版椰树椰汁款，拿着走在街上，一定倍有回头率：

不过，对于采用了椰树椰汁的word风的包装设计，网友还是能找茬道：

会，还是网友会整，但我猜瑞幸一定不答应。

最后，我表示这次联名我还看到了包装设计界的大神潘神的LOGO，这可真的牛了啊！最后祝大卖，我好想立马买一杯尝尝鲜！

说个题外话：瑞幸咖啡是怎么复活起来的？

最近，在爆出财务造假丑闻整整两年之后，瑞幸咖啡迎来一个重生时刻。瑞幸注册地开曼群岛的大法院宣布，瑞幸咖啡的清盘呈请已被注销。这意味着，瑞幸债务重组即将完成。对此，瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一感叹说：“临时清盘的成功完成，对瑞幸咖啡来说，是又迈出了积极的一步，让我们极大地减轻了债务负担，改善了公司的资本结构。”

瑞幸咖啡到底是怎么起死回生的？以下梳理了它的几个关键转型动作。

第一，产品定位的转型。

你知道，瑞幸咖啡一开始的定位是对标星巴克的，号称要做“中国的星巴克”。所以，瑞幸之前主打精品“大师咖啡”，卖点是国际知名咖啡大师、精选咖啡豆、先进烘焙工艺等。但是，在精品咖啡这个生态位上，星巴克已经牢牢占据了消费者心智，瑞幸的产品定位相当于是星巴克的平替，只有靠巨额补贴才能吸引人来买。一旦瑞幸想涨价，那消费者就会想：我为啥不喝星巴克？

为了寻找出路，瑞幸咖啡尝试推出鲜榨果汁饮品和小鹿茶，但这个方向是一头撞上了更拥挤、更惨烈的奶茶赛道，也没能成功。到现在，瑞幸咖啡已经停止使用小鹿茶品牌。反复尝试之后，瑞幸咖啡终于找到了自己的爆款赛道——“奶咖”，也就是以咖啡做基底，再加上各种乳制调味品。从厚乳拿铁，到生椰拿铁，到丝绒拿铁，出一款爆一款。

奶咖产品的研发，也不用依赖专业的咖啡大师团队，而是启用非常年轻的团队，批量化研发新品，再通过内部的“赛马机制”来选出爆品。就像瑞幸的广告语写的——“这杯丝绒拿铁，从23款拿铁测试中内卷而出。”

你看，做经典咖啡干不过星巴克，做奶茶干不过喜茶，但是，在“奶咖”这个新赛道上，瑞幸成了当之无愧的“爆款王”。

第二，开店策略的转型。

之前，瑞幸只做直营店，不做加盟店。直营店的好处是保证产品和服务的标准化，但坏处就是太烧钱，尤其是在高速开店的情况下。爆雷前，瑞幸共开出了4500多家店，每个门店在装修和设备上，需要一次性投入近30万元，这还不包括人员、租金、水电、原材料等费用。

从去年1月起，瑞幸推出了“0元加盟”模式，就是不收取加盟费，只向加盟商卖原材料。如果单店每月毛利没超过2万元，连原料费都返还给加盟商；毛利超过2万元后，加盟商以阶梯形式与瑞幸分享利润。开放加盟之后，瑞幸可以以低成本扩张开店，加盟店创造的利润成为瑞幸收入的重要组成部分。

那为什么以前不能做加盟，现在能做了呢？主要是因为，瑞幸“奶咖化”之后，产品的制作比经典咖啡更加简单，一个快闪店靠一个正式员工加一个兼职大学生就能搞定。同时，奶咖的原材料比经典咖啡更复杂，瑞幸需要把更多的资源用来做供应链管理和爆品研发，而不是用来开店。

这里补充一句，品牌是开直营店还是开加盟店，取决于创造最大价值的环节在哪里。如果创造最大价值的环节在门店，比如星巴克主打的第三空间，那就应该采用直营店；如果创造最大价值的环节是在供应链，比如麦当劳、7-11，它们都用加盟店模式。

第三，营销方式的转型。

以前的瑞幸喜欢“暴力”发放优惠券，一言不合就给你发1.8折、3.8折券。当时财大气粗，补贴起来不心疼。爆雷之后，地主家也没有余粮了，瑞幸的营销支出一路走低。2018年营销支出占全部支出的31%，2019年占20%，2020年就只占13%了。不过，在营销支出越来越少的同时，瑞幸的营业收入却在增长，这就要归功于瑞幸后来的精细化运营。

瑞幸具体是怎么做社区运营的，这里我没有时间展开讲了，总之就是从以前的暴力打折，到现在的花式发福利，定点抢、老带新、秒杀、砍价、问答等等。以前暴力打折时，没有1.8折券用户就不买；而现在的折扣力度比原来小了，用户黏性反而增加了。

我们回过头来看瑞幸这场教科书式的自救，会发现一件很有意思的事情：瑞幸在有钱时犯下的错，在它没钱的时候全部更正过来了。正如硅谷创业教父霍夫曼说的：“过早地拿到太多的钱，是创业中最可怕的诅咒”。

隔壁喜茶最近也搞了联名开了新店这店怎么看起来有点“黑”开个玩笑