大红袍独特的地域香,浓醇的口感,这一杯茶令人惊艳!
2022-04-23 05:14:58热度:94°C
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★ 茶中之王 ★
即便是平时不喝茶的人,想必也对大红袍也有所耳闻。
大红袍,是武夷岩茶中的名品,与西湖龙井、安溪铁观音等并称为中国十大名茶,被誉为“茶中之王”。过去,毛主席曾将四两大红袍作为国礼赠予尼克松,一时之间大红袍等同于半壁江山的美谈传遍天下。
大红袍的种类
■ 大红袍的种类
大红袍的种类主要分为母树大红袍、拼配大红袍与纯种大红袍。
母树大红袍
弥足珍贵,现今仅剩6棵茶树,已经禁止采摘,成为可望而不可及的臻品。
纯种大红袍
指的是通过母树大红袍第二棵为母本剪枝扦插种植而成栽培在类似的环境下,单独采制加工而成的大红袍。由于是“无性繁殖”出来的大红袍种类,所以没有任何传代或变异的问题,完整的保留了植物母本性状。
拼配大红袍
多为国标拼配茶。是根据固定标准及标样在多种原料的基础上,通过不同种类的茶叶特性特征在优势互补的原则下,按照不同的比例调和的茶叶。
如果想要品尝母树大红袍的滋味或喜欢特性突出的茶友,可以选择纯种大红袍;如果追求口感和香气均衡,那么可以选择拼配大红袍。
大红袍茶香茶汤
■ 大红袍茶香茶汤
品饮大红袍,干茶条索重实,色泽青褐油润带宝色,茶叶卷曲优美,干嗅还带有幽幽的焙火气。热水淋下,茶香袅袅升起,橙黄色的茶汤引入眼帘,清澈而又艳丽的色泽,格外明亮。细嗅碗盖,仿佛有一缕缕花香,馥郁持久。茶汤入口,茶味轻轻略过口腔,稍稍回味,便能感受到大红袍黏口的质感。
大红袍的甘甜是入口即生的,饮上一口清甜的滋味便可遍布整个口腔,久久不散。细细品味其香气锐而浓长、清而幽远,滋味浓而醇厚,还有一丝别样的“岩韵”夹杂在其中,令人陷在其中久久不能自拔。
久沐灵境,杯杯幽香。每一片茶叶都包含着岩石之韵,饮下一杯大红袍,仿佛梦回武夷山那片青翠的山峦之内,听溪水流淌、虫鸣鸟叫;品天地之气、百川之灵,无论是独自享用,还是与朋友共饮,都是最佳的选择。
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