街边的茶叶店永远没人,为什么不会倒闭11图
2022-04-23 02:56:06热度:122°C
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其实茶叶店的主要盈利并不是靠门店,每天那熙熙攘攘的几个客户,更多的是有其他的方式和方法。开在街边的茶叶店,每天也没有多少顾客光临就算是有人买茶叶,数量也不会很大。甚至很多时候茶叶店的老板也不在店里,门就这么开着,整日没有一个人的茶叶店,不但没有倒闭,反而装修的越来越好,那他们的盈利到底是依靠什么呢?
其实对于茶叶烟酒这一类东西来讲,利润都非常可观。但是,茶叶比较特殊,它的价格并没有烟酒那么透明。对于我们普通人来说,所有的茶都是一个味道,绿茶就是绿茶的味道,红茶就是红茶的味道,根本吃不出什么其他的感觉。就拿最常见的普洱茶来说,最便宜的普洱茶一个茶饼甚至只卖9块9,但是昂贵的普洱茶,一个茶比卖到上百万都是正常的。而到底茶与茶之间的区别对于普通人来讲,根本吃不出什么,只有对于那些经常喝茶品茶的人来说才能有比较明显的区别。但是几十万的普洱茶和上百万的普洱茶,如果不是品茶大师的话,他也难以说出个所以然。所以茶叶的定价一直都是一个谜,价格想怎么定就怎么定,尤其是那一些几十万,上百万的茶叶,普通人根本就不知道它好在哪里。甚至有时候这么昂贵的茶叶,它的销量反而会更好。除了茶叶的价格不透明之外,茶叶的包装也让它的价格持续攀升。在每年的清明节和谷雨节的前后,都有大量的茶叶上市。在产地的一些茶农手里面,这些散装的茶叶一斤,大概卖出的价格也不过几百元,一些品质特别好的才能卖到上千元。但是这样的散装茶叶,它一旦经过了精美的包装盒,印上了相应的品牌logo,那么一小罐,只有10克5克的茶叶,它就能卖到上千元。而购买这样精美包装的茶叶的人还不在少数,因为很多人买茶叶都是为了送礼。而这样精美包装的茶叶,再加上有大品牌的logo,这样一通操作下来这个茶叶就能卖到上万元的价格。把这些卖出上万元一小盒的茶叶,他们的本质不过是那进价三四百元的散装茶叶。而一斤这样的散装茶叶到底能包装成多少个礼盒?这就要看礼盒所采取的包装方式,如果是盒子加罐子再加小包装那么一斤这样的茶叶可以包装出数10份上万元的精装礼品茶。而通过这样的方式,能让它的利润达到1000倍甚至更高。
一个茶叶店之所以在一个位置开很多年,就是为了让老客户一直找得到地方,也正是因为开的这么长时间,也让他们积累了大量的老客户。而这一些老客户一般都是对生活质量要求较高的人,大多是一些退休的老干部,公司的老板,企业的老总,甚至一些常年需要送礼的大客户。一个茶叶的门店收入,他其实并没有多高来买茶叶的大多是周边的一些居民,他们平日里的茶叶销量也不会很高,一年到头能喝上万元的茶叶已经是非常多了。而茶叶店的销售,可以说绝大多数情况下都是依靠强大的人脉,而这些强大的人脉也存在着客户介绍客户的情况。看似门可罗雀的茶叶店,其实他一天只需要接一个电话,他的营业额可能就达到了数10万元利润一天就有几万元。同学他们家族很多都是做生意的,每次过年过节都需要大量的名贵好茶去送礼,而这些茶叶生意基本上都让同学做了。而在这个基础上,他们家族的亲戚又帮忙介绍了其他的客户,其他客户再介绍其他客户。而且有不少客户觉得他的茶叶有感觉喝起来有味道,哪怕是在外地都会要求发货供应也正是因为这些原因,所以每年他的茶叶根本就不愁销售,利润轻松过百万。
一个茶叶店他不仅仅会卖茶叶,他还有许许多多的衍生品。我们都知道要想喝到一壶好茶,那么就需要一壶好水, 有了一壶好水一杯好茶那么也需要一套好的茶具。一个喜欢喝茶的人至少都会有一套自己特别喜欢的茶具,而这样的一套茶具下来,最便宜的可能几百块,而一些高档的可能需要数10万甚至采用一些珍贵木料的也能售出上百万。而对于一个喜欢喝茶的人来讲,茶具是必不可少的,除此之外茶具也是送礼的佳品,很多时候不单单送茶叶,还送茶具。除此之外,茶馆里面接待的客户也不容小觑,他们大多都是一些有头有脸的人物,在茶馆基本上都有相应的茶室。而这样的茶室一般只针对一些常来的客户开放,而这样的客户每年的茶叶销量都是巨大的,在里面一壶茶水和点心的价格都已经不是很重要。重要的是这样的一个客户,能给自己的茶叶店带来一大群的销售群体。
想要开好一个茶叶店,并且从茶叶店赚到钱,其实是有一定的门道和路数的,不懂的人也只能在边上徘徊。开好一个茶叶店,最主要的是拥有强大的人脉。可能刚开店的时候,茶叶店的生意不会怎么样,甚至前期还可能会亏本,但是千万不要放弃和灰心,茶叶店一般都是要靠自己慢慢积累人脉。茶叶并不是生活的必需品,尤其是现在节奏那么快,哪里有人愿意停下来静静的品茶,很多人都是直接去咖啡店买一杯咖啡了事。所以说对茶叶有需求的群体并没有我们想象的那么大,拥有一定的人脉是非常的关键。同学之所以能把茶叶店经营得风生水起,主要是由于他们家里基本上都是在做生意开公司。开好一个茶叶店,需要有一定的格局。做生意最主要就是诚信经营,无论是做哪一行哪一业,诚信是最基本的要求,而开好一个茶叶店是需要有一定的格局。这样的格局里面也包含着诚信,当然茶叶的质量它也是在诚信里面一份售卖上万元的茶叶,如果它的质量品质达不到这个水平,可以说这样的店铺,你想又有多少回头客呢?人脉的积累其实很多时候也是看你这个人的格局怎么样。有些人可能会来多次来店里品茶,但是他就是不买,如果此时你就没有好脸色,那么这个客户你注定是丧失的。笑脸迎客是非常重要的,以茶会友说的大概就是这么个道理,茶叶是相对高雅的东西,格局也要提升到一定的境界。开好一个茶叶店,要有可靠的货源。开店无论你是经营的怎么好,东西的质量还是至关重要的。对于茶叶这种东西来讲,有一些古茶树产的茶叶,它就是要比别的茶树产的好的多。茶叶对于其他东西来讲是比较娇贵的,它的受采摘时间,湿度,温度,炒茶人的技术,以及茶树的生长环境等等因素影响。而这些都会直接影响茶叶的质量,对于茶叶店来讲,拥有一个可靠的货源也是至关重要的。因为对于那些老客户来讲,他们希望的是每年都能喝到这种较好质量的茶叶,如果你没有稳定的货源,对于他们来讲是很难维持这种合作共赢的关系。04 偌大的茶叶大国,为什么出不了立顿?我们可以发现,茶叶行业的每一个商家都在挣大钱。但这对于他们自身是福,对于整个行业来说却是忧。从茶叶店的状况来看,茶叶行业存在一个很大的问题,即封闭和小众化。茶叶店因为做的是人脉生意,所以形成了一个较为封闭和小众的圈子。这就导致茶叶一直难以走向大众市场。其次,从茶叶店的天价岩茶到炒茶网站上的“班章六星孔雀青饼”,都足以证明一件事情:茶叶行业存在定价体系混乱,价格不透明的问题。这就致使茶叶产品难以获得消费者的信任,茶叶行业也很难出圈。再者,茶叶行业似乎变成了一个十分浮躁的行业。从营销到炒茶,茶叶产品的包装和价格似乎都已经大于茶叶本身。茶叶不再是用来喝的,而变成了炒作的物品。这又真的妥当吗?2019年,中国茶叶行业龙头中茶股份年收入为16.28亿、利润1.66亿。澜沧古茶年收入3.8亿,利润0.82亿。而同为茶企的立顿呢?它的年收入超过200亿。(数据引用自电商报)中国最大的茶企贡献的收入,只是人家的一个零头。要知道,我国一直是茶叶大国,2019年中国茶叶产量已达到277.72万吨,居世界第一。而且中国人酷爱喝茶,拿梁实秋的话来说,就是“人无贵贱,谁都有分,上焉者细啜名种,下焉者牛饮茶汤,甚至路边埂畔还有人奉茶。北人早起,路上相逢,辄问讯‘喝茶未?’”然而偌大的茶叶大国,却出不了一家如同立顿一样的大公司。只能说,如果整个茶行业一直固步自封,沉迷于小圈子里的自娱自乐和炒作,那就永远没有崛起的可能。
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