细细品味安徽一镇一茶的百年芳华

2022-04-23 02:43:33热度:87°C

南宋光宗五年,黄河泛滥,夺淮入海,通济渠从此淤塞,当地经济开始衰落。为延续茶饮习俗,当地人购入六安、黄山等地廉价的茶梗,作为代茶,以古泉水沏茶,使当地逐渐形成在茶馆中饮茶的独特的习俗。这种茶,据张相信说不是一般的茶叶,而是叫做棒棒茶。

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