读创/深圳商报记者 关 键

从深圳出发，八马茶业引领中国茶发展。

2020年10月，八马茶业股份有限公司与罗湖区政府签约，计划持续性投资10亿的八马茶业总部项目落户罗湖清水河片区，并将打造成集观光、餐饮、文化、展览为一体的大型时尚、文化、科技、体验中心。

1997年，八马茶业在深圳注册成立，并在桂园路开设了第一家八马茶业门店。到如今23年，八马桂园店仍在运营，成为八马茶业与深圳结缘的历史见证。

八马茶业从创店开始就设立茶艺师岗位，并开始了在商超百货和购物中心以独立体验式专卖店的模式去卖茶叶。并且，为了让消费者能自行冲泡出好茶，八马采用了定量包装的方式销售茶叶。过去茶叶多是散装销售，需要多少称多少，八马茶业根据茶类、品类、产品的特性，研究出每泡茶最适当的投茶量并以此为小包装。除此之外，八马茶业还将茶叶冲泡做了标准，例如“赛珍珠3123泡法”，第一泡30秒，然后10秒、20秒、30秒。与深圳共同成长的八马茶业，曾获评“首批深圳老字号”，连续九年名列“深圳连锁品牌专卖30强”榜单，同时也是“深圳商业40年十大商业连锁品牌”、“深圳连锁经营50强”。

八马茶业的快速扩张与深圳本土零售渠道商的快速发展也有着密不可分的关系，进入二十一世纪，沃尔玛、天虹、华润万家等深圳零售企业开始全国“跑马圈地”，发展非常迅速，八马茶业也随着它们走出深圳进行全国拓展。

审读：孙世建