初识黄金茶

文/寒天

龙是华夏民族崇拜的图腾，神州大地有灵气的地方潜伏着龙影。一条巨龙来自昆仑，走秦岭，游中原，在大别山耸起一块龙骨，然后从泰山入海。鄂皖交界的龙兴之地叫三面尖，势如龙骨，峰分三面，山下一群龙的传人，他们生活在蕲春、宿松和太湖。时逢秋天，漫山遍野的芭茅如神龙身上装饰，摇曳在历史的天空。

芭茅，在文人笔下不乏溢美之词，废名先生曾经这样描述：“芭茅森森地立住，好像许多宝剑，青青的天，就在尖头。”一片片风中飘飞的长穗，在蓝天下看上去很美，但是俗话说“芭茅养虎”，有火灾隐患。三十年河东，四十年河西，精准灭荒战斗打响后，它被列为头号敌人。蕲春县张塝镇为了消灭这一股股荒野盘踞者，从安徽宿松引来外援，组建三面尖湖北茶业有限公司，吹响了向芭茅山进军的号角。

他们以土库为大本营，投入的改造项目辐射周边大竹、胡塆等村，流转荒山4000多亩。芭茅的终结者们，步步为营全力推进，发展经济林木，以种植黄金茶为龙头，兼作白茶和薄皮核桃等林果，远景规划是打造长江中下游茶旅文化名片，建设万亩黄金茶主题公园。功夫不负有心人，立下愚公志，荒山变金山，三年来大家共同努力，如今放眼望去，这里俨然是空中花园。

“过去冬春之交，一面起火四处遭殃，现在荒山变茶园，晚上睡觉踏实多了。”张塝镇党委书记蔡宁，站在茶园山坡上说。再也不操心这里森林防火了，他们和林业部门一道，以茶业公司为主体搞连片开发，专心做好山区增绿、农民增收这篇大文章。茶叶基地自建设以来，平均每年提供务工岗位200多个，带动了当地100多个贫困户实现了脱贫。

初听黄金茶这个名字，以为是营销广告一个噱头，土库多土，厚土生金，所以此地生长的茶叶，取名为黄金茶。其实不然，听基地负责人王泳解说后，才知道黄金茶并不是修饰语。它是绿茶中天然保健珍品，茶叶是由柳叶蜡梅嫩叶加工而成的。据有关检测数据显示，氨基酸含量是普通茶叶二倍以上，茶多氛也比其它茶叶含量高。

黄金茶的由来有悠久历史，它原名香茶，相传东晋葛洪在三清山炼丹时用过此茶。后来，唐末黄巢起义转战此地，遭遇高温酷暑天气，士兵们腹泻严重，当地有乡民献秘茶，病人饮用后得以痊愈，于是义军以黄金来等量交换，一两黄金一两茶，因此而得名。据《中国树木志》记载：黄金茶助消化，能治感冒和慢性气管炎，对高血压有一定疗效。千百年来，民间一直作为清凉解暑，健胃消食，治疗腹部胀痛和止咳除烦的良药。据当地老中医介绍，若长期饮用对慢性胃炎有一定的疗效。

时近春分，三面尖下和风荡漾，新建的黄金茶园风景如画。连绵起伏的山峦，圆润浑厚的坡头，再也看不到昔日一丛丛芭茅的踪影。一道道新绿点缀在明黄的底色上，犹如翡翠镶嵌在金山上，大地壮美，山河锦绣。这时对面山坡上，传来一阵欢快的歌声，不知道是采茶姑娘，还是游客在唱歌助兴，好一派茶园春色。此处应该有美妙的音乐，于是索性闭上眼睛进入冥想，耳畔在沉寂一番后，慢慢地回荡起悠扬的乐曲，那是春风里茶园与山川混合而成的交响。一株株黄金新苗律动的绿色音符，联结成一条条柔美流动的曲线，在层层叠叠梯田组合的五线谱上，以溪流为旋律，岩石为节拍，低沉回旋，奔腾跳跃，在大自然无声的指挥下，鸣奏着动人的乐章。

刹那间，我的天空，洒满了金色的阳光。

茶园接待处在山梁上，地面铺了红色彩砖，远望像飘浮在空中的飞毯，又像三面尖西北一条腾起的龙，它正蓄势待发，飞越蕲河，直奔长江。沿着山脊走过去，行走在龙背上，仿佛有扶摇云端之感。招待送来一杯热茶，茶汤清新嫩黄，香茗入口，唇齿之间十里桃花。沁入灵魂深处的醇香，使人感觉到身体每一处细胞，都充满了远离红尘的愉悦，好一个天上人间。呷一口馥郁芳香的茶水，含在嘴里慢慢地细品，把奇妙的味蕾全部打开封存在记忆里，于是通体惬意地沐浴春光，那郁积心中的块垒，渐次在袅袅茶香中融化。

近期很少出门，到山里来转转，本来只是散散心，没想到竟然见识了黄金茶，真是不虚此行！

土库村里黄金茶

文/余四海

阳春三月，春光明媚，绿色的律动诠释着生命的意义；春色撩人，香满人间，土库村给我们一个美丽的诱惑，与县30名作家一起沐浴着清晨的阳光，亲吻着和煦的春风，来到了张榜镇土库村黄金茶基地。

一下车，我们迫不及待地往前奔走，去拥抱春天的美，拥抱大自然的风光。春风就像一个温暖人心的小精灵，她不仅吹绿了世界万物，更吹绿了我们的心扉。只见满山遍野绿油油的茶园，茶苗正酣甜享受着春天雨水般沐浴，几只花蝴蝶在茶园里翩翩起舞飞来飞去，一群小鸟在茶叶枝头上相互嬉戏追逐，叽叽喳喳的叫个不停，仿佛在欢迎大家的到来。此处一片生机勃勃的景象，令众人心旷神台，大家充满一双好奇的大眼睛，漫步茶园林中，情不自禁的高声欢呼“这个地方太美，太神奇了”。

土库村属于张塝镇，该镇位于蕲北中心地带，蕲太公路贯通全境，毗邻安徽省宿松县，是蕲北山区重要的商贸集散地。据悉，全镇38个村（社区），国土总面积20604.1公顷，其中林业用地面积12090.5公顷，非林地8513.6公顷，森林覆盖率44.9%，2021年荣获全省生态乡镇。自2019年至2021年三年共造林3.3万亩。全镇产业有油茶2.1万亩，其中挂果达1.2万亩，蕲艾1.4万亩，蔬菜基地1400亩，黄金茶3000亩。

让绿水青山成为发展靠山，既要颜值，更要生态效益。张榜镇党委副书记、镇长徐蕾高兴的告诉我们：“近几年来，张榜镇委镇政府在县委县政府和县林业局大力支持下，将精准灭荒工程融入到乡村振兴战略中，给乡村振兴发展提供生态和产业支撑，实现了三个转变：一是荒山变青山。原来山上没有任何农作物，茅草肆意生长，常常引发山火，通过精准灭荒，荒山变绿林，成为天然的防火带。二是青山变金山。2019年引进黄金茶项目，大竹村、土库村以每亩15元的标准流转给市场主体，每村集体可获得5万元集体经济收入，当地老百姓还可获得务工收入。三是闲人变忙人。大竹村、土库村属偏僻山头村，年满50岁的劳动力很难外出务工，通过黄金茶项目实现家门口就业，现在每天在山里锄草、做工的村民有一百多人，他们在基地里除杂、施肥等务工每年可获得2至4万元的收入。2021年市场主体老板支付百姓务工费170万元，带动了当地群众脱贫致富的路径。未来，我们主要做两件事。一是茶园变公园，走农旅结合道路。二是种植基地变加工厂，由种植变为加工，提升黄金茶产业价值。”

绿了环境、兴了产业、富了百姓。初次来到土库村黄金茶叶基地，我们看到众多农民在茶园忙碌的身影，他们每人头戴草帽，肩扛锄头，拎着装满肥料的袋子正在为每一株茶苗锄草、施肥、除虫。见到大家的到来，茶场工作人员手提着热水瓶来到我们身边，热情的招待着大家。只见他打开精美的黄金茶叶盒，上面标注着绿水青山金山银山的发展理念，顺手从茶盒里取出几片金黄色毛尖茶叶投放入杯中，用温开水冲泡片刻，我忍不住内心的好奇，看见一片片嫩幼的茶叶像芭蕾舞般的在水杯中自由自在的绽放，一股清香的茶叶味扑鼻而来。

此时此刻，我将已经泡好的黄金茶捧在手心中，仔细看了又看茶的颜色，然后用鼻子闻了闻它的芳香，含在嘴里慢慢细品它独特的美味，虽然入口有点苦涩，渐渐的变得清爽香甜。“茶味感觉怎么样？挺香甜清爽吧，这是我们公司自己生产的有机茶，无农药、无污染，无公害，纯粹是天然绿色农副产品，黄金牙茶既是我们这里的土特产也是我们这里的特色，公司历来注重茶产叶高质量发展，也是我们应尽的责任与使命，我们将全方位提升自己茶叶的品质、品味和形象魅力，不断打造蕲春茶产业品牌，把茶企业做强做大，面向全国推广销售。”三面尖湖北茶叶有限公司负责人王泳自豪的向我们讲述着公司经营发展理念。

“据《本草纲目》记载，黄金茶具有清热解毒，健胃消食等奇效，治胸腹胀痛、解表祛风、助消化、治感冒、治慢性气管炎、高血压有一定的疗效，是除烦躁咳嗽的良药，历年都被我们当地城乡居民作为馈赠亲友的上选佳品，是防暑必备之物。”站在我们身边茶艺师滔滔不绝的为我们介绍着黄金牙茶特点。

我很喜欢喝茶，也喜欢品茶。茶是历史文化的产物，在历经炒、揉、晒、压、泡的煎熬之后，才能成为一盏好茶，留给余生无限回味的滋味。品一壶好茶就像品人生，茶有浓淡，有冷暖，亦有悲欢，用一棵俗世的心品茶，难免执著于色、香、味，但它有着久远的清香。生活像水，友情如茶，没有茶的时候水依然是水，可是没有水的时候，茶就算不是真正的茶了，人生就像杯茶，刚开始有点干燥苦涩，经过沏泡后饱满清香，畅饮后令人陶醉。

青山如黛，碧水含情。土库村好风光你岂能错过？朋友，在这春暖花开，百花争艳的季节里，你倘若没有去过张榜镇土库村黄金茶基地游玩，也许是人生一种遗憾。这里有海拔1080米连绵起伏的群山，也有青山秀丽的风景和清甜可口的黄金牙茶，更有浓厚的风土人情味。有朋自远方来，远方的你，不妨来此地游玩一趟，会让你回味无穷，流连忘返。

立下愚公移山志 誓把荒山变黄金

文/黄鹤

2022年3月15日一早，接到蕲春作协领导通知，在文化广场集合，集体乘车赴刘河张塝向桥等地进行创森杯征文采风活动。

第二站我们来到了张塝镇，参观了土库村黄金茶产业基地。我们刚下车，热情好客的张塝人，早就备好了水果、点心和热腾腾的黄金茶。我们还没走近，黄金茶的香气扑面而来，你看那黄金茶，象是积存的天然灵气，一片一片在茶杯里荡漾开来，慢慢起舞，灵动的香气弥漫出来，喝上一口，软软的，绵绵的，悠然沁人心脾，给人通顶之享受。

或许是因为黄金茶过于甘美，让舌感无法摆脱，只好蛰伏在绵软之间，舒服得都微微地打颤，真是“灵山多秀色，空水共氤氤 ”。

经过公司负责人的介绍，我们才得知黄金茶基地东部与安徽省的宿松县、太湖县接壤，北、西、南分别与大竹村、孙冲村、七里村相邻，村内最高山三面尖是张塝镇最高山峰，海拔有1000多米，正是在这个得天独厚的的地理环境中，现已有规模地种植了3000亩多黄金茶和白茶。

据说这里以前都是荒山野岭，芭茅遍地。后来蕲春县县委、县政府和林业局为响应多次就生态文明建设发表重要讲话、作出的重要指示：保护生态环境就是保护生产力，改善生态环境就是发展生产力，树牢“绿水青山就是金山银山”的新发展理念，大力实施“精准灭荒”工程。便想方设法招商引资，三面尖湖北茶业有限责任公司，终于在2019年在蕲春正式成立。

虽然公司成立不过短短的三年，原本是一座座荒山野岭，在县委、县政府高度重视之下，林业局成立了“蕲春县精准灭荒工程建设指挥部”，组建了灭荒工程建设专班，带领大家上下齐心探索出了一条“增绿增收”、“双促双赢”的造林绿化新路子。才有了现在这样有3000多亩，有规模、有秩序黄金茶和白茶基地。

本着创业不忘政策好，致富不忘乡邻富。公司在逐步做大做强的同时，从来不忘记国家政策的扶持，积极承担社会责任;也从来不忘周边农户致富问题，积极争取带着大家共同富裕。

在村主任孙旺生的带领下，每年解决了当地120多家农户的务工问题，充分缓解了当地的社会压力。同时，每年这几个村的农户土地也能收取13万元租金，他们还能从土地中脱离出来，专门从事茶园基地的管理或劳务工作，不用出远门，每天和家人团团圆圆地生活在一起，就能赚取100至200元不等的劳务收入，公司每年给这些务工人员，要发170万左右的工资。

 三面尖黄金茶业公司在县政府和县农业局的指导下，采取精准种植，推动环境质量持续改善的同时，充分利用资源的整合，公司在不断做大做强的同时，和当地120多家农户结成了利益共同体，与他们并肩奋斗，共同致富。

毛泽东当年就说过“立下愚公移山志，敢教日月换新天”！三面尖湖北黄金茶业有限公司，通过政府引导，企业牵头、百姓参与的方式，一起“立愚公移山志，誓把荒山变黄金。”他们说到了也做到了。他们为建设又富又美的新农村，参与精准灭荒，一起“搏击长空风和月，汇写山河绿与蓝”！

青山，让我再一次看见春天的影子

文/小竹

黄金茶场

一、

茶是黄金茶，那青青的叶子，苦涩或者甘甜，你不需要知道，那些叶子只是等待采茶人。

我站在三面尖，看茶树葱茏，总感觉茶非茶，水非水，那茶树也非茶树。那是仙人遗下的佳酿。

二、

登上三面尖，一袭清香扑面而来。

三面尖敲响了致富的梦。

那茶园的芬芳醉了茶农，那些疼痛的土地欣欣然地告别了含辛茹苦的日子。

是谁信笔涂鸦，褪去了乡村枯瘦的容颜？

是谁挥动双手，使山村山清水秀？

三、

走进三面尖，走进青青的茶园，走进这金山银山，一种幸福感油然而生。

茶农把一生的幸福注入大山深处，茶农和茶树成了土地真正的儿女。

他们用勤劳的双手改变了大山的命运；他们用满腔的热情去拥抱这漫山的绿意。

      【注】摄影：杨进