安徽也是出了名的茶叶丰富的地方，历史文化底蕴也丰富。安徽具体有多少种茶呢？下面我们来讨论一下安徽的茶叶。

首先大家最熟悉的肯定是中国十大名茶里面，黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片，这三种茶。我们先从大家熟悉的这三类说起。

1、黄山毛峰：属绿茶，因产于安徽黄山地区而得名，味道清香，甘醇，是绿茶中的花魁，品茶人士必备的一款茶，多年来十大名茶的评选，不管以什么方式，什么标准，黄山毛峰从未败阵。

2、祁门红茶：产于安徽祁门，安徽唯一的红茶，浓香型茶。群芳之首，口感绵长浓厚，回味无穷，色泽棕红，主打国际市场，海内外人士都很喜欢。

3、六安瓜片：全国唯一的片茶，绿茶唯一去梗的茶，口感醇厚，早春芽，手工茶。汤色嫩黄，清透。也是多年稳居十大名茶。

除了这三类非常知名的茶，还有一些茶也是为人所熟悉。

4、太平猴魁：绿茶尖制成，也是我国茶叶精品，叶脉中绿带红色，口感柔和。

5、霍山黄芽：黄茶，汤色金黄，可作为爱好者的收藏。

6、泾县特尖：这个茶是烘青茶中最有特色的一类，产量较为集中。很耐泡，叶大厚。

7、涌溪火青：绿茶，炒制。分量重，也是很有名的茶。

8、桐城小花：是安徽本地很流行的茶，绿茶。

9、松萝茶：是一种药用的茶，微苦。

10、老竹大方茶：中国扁形茶的代表，为后来的很多茶的发展打下基础，绿茶。

11、九华佛茶：产于佛山圣地，味道清香，绿茶。

12、霄坑野茶：精品茶叶，味道独特。

安徽盛产绿茶，除了以上这十来种茶，小编再介绍一下其余的绿茶：白云春毫、敬亭绿茶、霍山黄大茶、霍山翠芽、黄花云尖、茗洲炒青、茗洲毛峰、茗洲银毫、运道茶、金山时雨、齐山翠眉、天柱剑毫、黄山绿牡丹、滁州菊花、郝洲菊花、徽州贡菊、西涧春雪、石台富硒茶、黄山银钩、黄山绿牡丹、黄山银钩。

这些就是黄山的绿茶总汇，几乎都是根据地名命名的，除了这些绿茶之外，安徽华还有唯一的一款黑茶，叫安茶。安茶是祁门县的特产，半发酵、色泽黑褐、香气浓郁，可入药。据不完全统计，安徽的茶叶至少34种，其中名茶获奖的就有数十种。

安徽的茶叶质量为何如此好？

首先安徽产茶的历史很悠久，技术逐渐发展起来而且精进。古代徽商最大的生意之一就是茶叶，所以安徽的茶叶技术与外地的交流多，品种不断优化。安徽是亚热带季风气候，四季分明，光照充足，温差有利于有机质的积累，雨水十分的充沛，全年湿热，适合茶叶生长而且安徽的土壤有棕壤、黄棕壤、棕红壤、红壤，这意味着土地的酸性很高，茶叶是喜欢酸性土壤的，这点优势是别的地区没有的。