当你在喝白茶的时候，茶汤滑过你的口腔，刺激着你的味蕾，征服着你的口感。若你在此时迷恋上它，不管其他的茶类再好，也无法再撼动它在你心里的位置。

人们为什么这么喜欢喝茶，且总会对某一种茶情有独钟呢？

这是因为喝茶的人给人一种沉着、冷静的感觉，特别是在如今不管是生活还是工作节凑都比较快的情况下，压力大不说，还会引起焦虑、紧张、烦躁不安等症状，喝茶正好可以缓解这一系列的症状。

喝茶不仅可以让你的心胸开阔，乐于分享，同时，还能让你在精神上得到愉悦，心情瞬间变好。

爱上白茶，你会成为一道别样的风景，慢慢的品味每一杯白茶，感受这它在整个过程中呈现出非同一般的光彩。

那什么样的白茶是好的？好的白茶有标准吗？

有的人说，茶没有好坏之分，只要是适合自己的就是最好的，俗话说适口为珍嘛！

是的，适口为珍，可这样说也是有自己的要求的，比如有很多人喜欢喝老白茶，有的为了所谓面子开始追求十几年、甚至二十年的老白茶。

其实，这完全没有必要的，老白茶时好喝，可好茶也不一定真的适合你。也有可能你喜欢喝的白茶，适合你口感的白茶，不是最好的白茶。

这是因为你的口腔受环境影响，不同的环境下对茶的反应不同。简言之，工作环境和休闲状态下对茶的感受就有所差异。

就好比刚刚喝白茶的新茶友，若让他们喝年份很久的老白茶，他们未必喜欢，但新茶可能是他们喜欢的，也非常适合他们喝。

因此，要说什么白茶好，这要看咱们说的什么白茶，新茶和老白茶这两者比较是没有可比性的。只有在都是新白茶或者老白茶下，才能比较其之间的好与坏。

但不管是新白茶还是老白茶，好的白茶都是有自己的一些共同特点的，你知道吗？用这个标准也可以判断一款茶的是好还是不好？

首先，咱们看的是干茶。单看老白茶的干茶颜色是“五颜六色”的，闻着具有明显的陈味。

即使是茶饼，撬开之后茶叶的表面和茶饼统一，不能外观和色泽不一样，闻着也不能出现杂味。

其次，要看的就是茶汤。老白茶的汤色一般都是从浅到深（黄色或琥珀色）的变化，且年份越长汤色越深。

好的老白茶茶汤的颜色变化会有个循序渐进的过程，可劣质的老白茶就不会有这样的变化，茶汤色变化较快，有的3、4泡后就非常淡了。

再来，闻老白茶汤的茶香。不同年份的老白茶汤茶香也是不同的，从荷叶香到枣香，再到药香，年份也从几年到十几年。

如果只有陈香却没有其他香气，口感滋味接近普洱茶的平滑，那就很大可能遇上做旧的老白茶了。

还有不要忘记品一下它的滋味，入口一定是柔滑、有甜感，就算十几泡后，口感也不会相差太大，更不会有锁喉、不耐泡的现象出现。

喝老白茶就如人生爬山，需要马不停蹄，需要时刻有新的追求，若在某一刻停下脚步，很可能会永远停在那里，再不会有任何进步。

人生一步一景，最好的风景始终都在前方，所以一步步走，保持热情，保持希望，生活中的精彩，将一一呈现。