普洱春茶为什么要比其它茶类迟采
2022-04-21 13:44:49热度:87°C
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地理环境和气候不同
如诗云:人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。普洱茶树一般位于的山头海拔高,气温低,春季多干旱,降雨较少,因此茶树生长较为缓慢,会比低海拔地区的茶树更晚发芽。
采摘难度不同
普洱大树、普洱古树树龄大且为大叶种乔木,在不进行人工压条扦插、修剪去顶的情况下,其野蛮生长、冠幅巨大,需要茶农登高爬上去采摘,单株采摘难度已然很大;再者,由于其冠幅巨大,茶树与茶树之间相距较远,采摘效率较低、费时费力,采摘周期亦较长。
普洱茶春茶一般会在每年的三月份开始发芽和采摘制作,由于其漫长的生长周期和巨大的采摘难度,使得其上市时间比一般的茶类稍迟一些。
正所谓好事多磨,好茶亦是如此,相应地,普洱春茶在经历了漫长的等待之后,带来的不仅是一杯高品质的春茶,更是一份夹带着春天气息的惊喜。
文/网络综合
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