有茶相伴,日子可盼

2022-04-21 08:14:38热度:138°C

我喜欢喝茶,至于什么时候开始喝茶的,已无印象,只记得从小时候起,每每从外面玩得口渴了,就回家偷喝父亲茶杯里的茶水,虽刚入口甚苦,但大口喝下去后便不觉得,喝完后反而有种微甜。从此便喜欢上了喝茶。茶叶是不挑的,家里有啥茶就喝啥茶,这一喝就喝了几十年,就怀孕初期戒了几个月,怀孕后期看书上说可以喝淡茶水,又开始喝了起来。从那以后喝茶伴随着我的每一天。

我不挑茶,也不大分的清什么生茶、熟茶,也搞不懂茶叶究竟分几种,只依稀知道红茶绿茶白茶乌龙茶,知道铁观音是属于乌龙茶,至所以知道是因为我喜欢铁观音的味道,感觉铁观音的清香正合我意,比绿茶味香,又不似有些红茶那样味浓郁。

平时我不买茶,家里的茶多为好友相送或由老公去买。家里的铁观音早已被我喝完,剩下的绿茶和红茶我每天交换着喝,但总感觉喝得不顺口,于是去茶叶店买茶,去了茶叶店才发现原来自己一点也不懂茶,不知怎么看茶的好坏,分不清新茶和陈茶,只能茫然的听着茶叶店老板介绍,然后秉着一分价钱一分货的原则,挑了贵的称了点,草草了事。

买茶回来的路上,我就在思考:看来从喝茶这件事,再次印证我是个粗线条的人,喝茶几十年,却不知茶的好坏,不懂如何选茶,纵然我可以拿生在北方没见过茶来搪塞,但既然喜欢,为何没有深入研究呢?喝茶也是,喜欢喝茶为何不为自己买套好茶具,学习学习如何泡茶,品茶呢?从自己喜欢的事物里去学习,探索,岂不是能学的更快乐吗?

从古至今,不就有很多人因对自己喜欢的事深入研究而成名了吗?作家蔡澜,因为喜欢美食,做了很多档美食节目,还写了《人生必去的餐厅》这本书,此书收录了蔡澜印象中世界各国最有代表性、最有特色的餐厅及其经典菜式,除文字介绍外更有精美图片,让没有去过人也能感受到美味的诱惑。深受广大读者欢迎。

都说喝茶的过程是这样的:开始入门,觉得喝茶舒服、有品味,爱屋及乌喜欢茶具;成高手,感受香、醇、韵、滑等等;看出品种、产地、制程等等;后来从茶汤看见春天,看见人生。

由此说来,我喝茶尽还没达到入门的级别,只是站在了门口。从今以后我要多学习学习茶道,让自己的生活更精致些,改一下自己的粗线条,让自己在喝茶的过程中开始了解茶,懂茶,并从中慢慢地看见春天,看见人生……

都说茶如人生,人生如茶。就这样让我一杯清茶,一本闲书,静享淡泊人生路吧。

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