茶歌满山唱小康——走进巴东沿渡河镇春茶生产一线
2022-04-21 04:23:43热度:101°C
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春茶一早值千金。春分后的巴东,气温回暖、茶园吐绿,又到一年春茶采摘季。茶农们采茶忙赚第一“金”,茶企收茶、制茶抢“鲜”上市,一派“春茶热”。
近日,记者走进巴东江北沿渡河镇,实地探访该镇重点茶企——巴东神农硒茶叶有限公司,了解企业在茶叶收购、加工、销售一条链上的新动向、新举措。茶农增收、茶企增效“双丰收”,春日茶乡飘出“小康味”。
上山采茶不歇脚
——流动收购点开进村 园内采、园外卖
3月28日9时,太阳爬上屋顶,沿渡河镇杨柳村穆经仕和老伴忙完家务事,挎上竹篮走向屋前茶园。“每天都能挣200元左右,真恨不得太阳别下山。”一边炫耀收成,一边加快采摘节奏,穆经仕称“家门口采茶挣个轻松钱,根本不用操心茶园外的事儿”。穆经仕口中的“茶园外的事儿”指的是鲜叶交售问题。
每天下午5时,村民朱大成开设的流动收购点准时进茶园,挨家按采摘茶叶等级收购茶叶,茶农们“园内采、园外卖”,少了卖茶的周折。“茶农们少走弯路,采茶不歇脚、收入不断档!”朱大成说。
下午6时,在巴东神农硒茶叶公司厂门前,员工姚艳对临时收购点运来的鲜叶过称,一一记录入册,再将鲜叶摊放在车间篾席上。姚艳介绍,每天有来自西边淌村、长梁村、龙洞河村等10余个流动收购点交售茶叶,服务半径辐射周边5000亩茶园。
生产线上马力足
——制茶流水线一气呵成 机器干、人工“看”
在巴东神农硒茶叶公司制茶车间一台茶叶烘干机前,公司负责人朱自斌打开智能温控箱,在屏幕上轻点手指,温度、时间等指标很快设定完毕。“数值定好了,就只要在入口放鲜叶、出口收干茶了。”朱自斌笑称,“机器干,人工‘看’!”
46岁的朱自斌,早些年挖过煤炭干过矿工,出租工程机械当老板,赚到人生“第一桶金”。2020年,朱自斌回到老家,看到种茶成了大气候,但种茶较粗放、加工机械陈旧,茶叶仅限自给自足,茶叶到茶业的转变仍有一段路要走。
2020年9月29日,朱自斌投资500余万元建设落成巴东神农硒茶叶公司,引进绿茶、红茶2条生产线,流转村民近3000亩土地,共建共管茶叶基地2000亩。2021年,公司年产值1000余万元,支付流转金、工资140万元,成了当地马力十足的“小康快车”。
车间的一处角落里,一台色选机转个不停,干茶被筛选出6个等级。“仅需在程序里提前设置好参数,茶叶分拣精细且精准,比人工肉眼挑选效率高了上百倍。”技术员邓超介绍,公司花费38万元引进茶叶色选机,每天可完成2500公斤干茶的等级筛选,高效率自然带来高效益。
生产线上马力足,朱自斌提前做足了春茶加工“功课”:用电能取代木材燃料,虽成本高,但温度、热量易于控制,茶叶的炒、揉、烘干等制茶工序更易串成线,干茶一个模子、一个标准,有看相、也有卖点。
线上、线下齐叫卖
——网店找增量、门店稳存量 茶叶俏销四方
点击进入巴东神农硒茶叶公司抖音号,一个个关于茶叶采摘、加工的视频鲜活有趣,富有茶元素的风味扑面而来。“抖音和电商的嫁接,让茶叶消费体验更具体、生动,打开了卖茶的新路子、新空间。”如今,朱自斌爱上了“抖一抖”,为“巴东郡贡茶”公用品牌、神农硒茶系列自有品牌代言。
朱自斌介绍,2021年公司开了一场炒茶抖音直播带货,揽下90万元茶叶订单,上架“扶贫832”平台,在线销售10余万元。当前抖音店铺、微店都赚足了人气,闯市场也有了勇气和底气。
茶叶陈列柜大部分货架已空,朱自斌说:“刚制成的500余公斤干茶被亲朋好友抢售一空,线上叫卖要等四月采茶旺季到来。”目前,神农硒茶系列品牌茶叶已被列入武汉巴东商会、海通社等专用茶,正走向更广阔的消费市场。
在武汉,“神农硒茶”已成为“福露阁”茶楼的个人定制茶。朱自斌表示,接下来准备将自有品牌的茶楼开到大城市,卖自家茶、榨尽附加值,把茶叶消费链延伸到最末端。
春茶上市,巴东神农硒茶叶公司线上吆喝、线下叫卖,走好品牌路线,迎来春茶生产的“开门红”。“沿渡河镇紧邻国家5A级景区神农溪,G42沪蓉高速穿境而过,茶叶面积5万余亩,茶业发展底子厚、销售有窗口,全镇上下将抢抓春茶生产黄金期,力保鲜叶变现、茶叶俏销,让小小茶树真正成为山区百姓致富的‘摇钱树’。”镇党委书记贾旺刚说。
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