#这就是年味儿#茶叶是深受人们喜爱的天然饮品，因此茶叶的销量一直很高，因此售卖茶叶的利润也是不薄的，所以全国各地大家都能看到很多的茶叶店铺，而且这些茶叶店铺一般都经营的非常长久，很少有倒闭的。

喝茶品茗一直是中国人的传统，因此开门七件事中，茶也位列其中，因此茶叶的市场是特别庞大的。

茶叶的品质跟茶树的种植方式、生长环境、采摘方式、加工方式和储存方式都有着很大的关系，所以市场上知名的“名茶”基本都是产地稀缺，生长环境不能复刻的，否则就不能物以稀为贵了。

想要做出品质和口感优质的好茶，不仅耗费费人工和费时间的，对于茶树的种植方式和所处环境也是要求极高的，因此名茶的成本高，它的价格自然不低。

因为成本过高，所以它即使是售价很高，商家也赚不了大钱。

于是，一些黑心的商家为了得到“暴利”就开始了造假之路。

各种“添加剂”茶在市场上涌现，很多茶客因此上当受骗，估计不少人都买到过这种添加了添加剂的茶叶。

染色碧螺春、香精铁观音、掺糖正山小种等造假茶都被曝光过，不禁让人感叹：这操作，真令人心寒。

不过，即使是造假茶横行，也挡不住爱喝茶的茶友。

经过大家的细心研究，总结了辨别“添加剂”茶的方法。

首先：看是不是有色素

“色素茶”就是染色了的茶叶，黑心商家抓住一些顾客买茶叶时爱看茶叶成色的心理，造出了“色素茶”。

一般出现在红茶和绿茶上。

这种茶叶很好辨别，只需一张白色卫生纸和一点水就可以了。

具体操作如下：拿一颗干茶放到白色卫生纸上，将水滴到茶叶上，如果颜色快速脱落，在卫生纸上留下了颜色，这种茶就是色素茶，一定不能买。

其次：看是不是香精茶

“香精茶”就是添加了香精的茶叶，这种茶常常是香味异常，闻起来十分香。

一般出现在绿茶和青茶上。

这种茶的辨别方法如下：买的时候闻一闻干茶的味道，如果香味久久不散，且闻多了感觉很腻，这种很可能就是“香精茶”，不要买，更不要喝。

最后：看是不是做旧茶

有一种茶以“老”为好，一般是普洱生茶和老白茶。

这种茶越老滋味越好、越老成本越高，因此越老价格越贵。

一般看茶叶表面能看出“岁月的痕迹”来辨别是不是老茶。

所以，黑心商家为了赚钱，就造出了一种“做旧茶”。

这种茶辨别方法如下：这种茶造假的话需要火烤或者浸泡药水，一般味道都不怎么好闻，所以在购买的时候，闻到怪味的话，就不要买了。

知道了以上三种造假茶的辨别方法，想要买到真茶就比较容易了。

不过，即使是明白这些道理，有时候自己也很难分辨，即使是学会了辨别方法也害怕判断失误买到假茶。

为了消除大家的顾虑，为大家找到了老茶客常常喝的2种茶叶，一个是红茶，一个是绿茶，都是老茶客常喝的茶叶。既实惠又安全，喝着放心。

一红：仙雾凤茗

这款茶享有“国家地理标志产品”的称号，并且是四川省十大名茶中的“天府龙芽”，有众多荣誉傍身，没有任何添加剂。因此，这款茶可以放心喝。

除了安全之外，它的营养价值也很高。

这款茶的茶树生长在1000米以上的深山中，那里海拔高，昼夜温差大。温差大茶树生长缓慢，长得慢营养就积累的多。所以它的营养物质比平常的茶更丰富。

这款茶来自深山，山里的人都很质朴，没有那么多“花花肠子”，所以这款茶的价格也很合适，是一款老百姓也能喝得起的好茶。

茶叶特点有：干茶条索肥硕乌润，表面金毫披露，透着淡淡的果香。

冲泡成汤后，汤水橘黄透亮，杯中无杂质。

茶叶的香气在热水的激发下完全释放，散发着浓郁的果香，好闻但丝毫不腻人。

品饮一口，滋味鲜醇浓郁，沁人心脾。

一绿：日照绿茶

日照绿茶来自山东省，山东省这个地方位于北方，一般茶树在这里是长不好的。

但是经过“南茶北种”和几代人的共同努力，在北方的大地上也开始生根发芽。

它的产地位于黄河之滨，地形为丘陵，土地肥沃。气候属于温带湿润季风气候，光照充足，雨量充沛。

优越的沿海气候让这款茶具备“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独特品质。

此茶为山东省的“名片”，深受当地重视。所以，它的品质备受关注，很难在这样的“风口浪尖”造假，可以放心饮用。

茶叶特点有：外形卷曲，条索紧实，表面光滑度高。冲泡成汤后，汤水颜色嫩绿，透着清新的栗子香味。

品饮一口，鲜爽甘甜，十分适口。汤水咽下后，有明显的回甘。

大家平时是如何买茶和选茶的？有哪些好的口粮茶，欢迎分享出来大家一起共享。