从点进来看这篇文章的这一秒开始就知道，你是一位认真、勇于探索的茶人学茶的朋友都知道，茶叶在唐宋时期主要工艺是蒸青，形态是团饼唐风宋韵的饮茶形态，从明代开始转变为清饮，而一直延续至今我们的中国茶，有了六大茶类分类，有了再加工茶，我们可享受的茶越来越多留下的蒸青工艺的茶并不太多：例如主产于浙江、安徽等地的煎茶，日本的玉露、煎茶和碾茶等。还有一个就是我们湖北的恩施玉露了。形似松针的恩施玉露恩施玉露，传承于盛唐的蒸青工艺，赋予艺术级的整形工艺。形成恩施玉露形态似松针，干茶翠绿、茶汤绿亮、叶底嫩绿“三绿”的品质特征，让人过目难忘。《中国茶经》记载：“恩施玉露于清朝康熙年间，恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商，垒灶研制。其焙茶炉灶，与当今之玉露茶焙炉极为相似，所制茶叶，外形匀整、紧圆、挺直、色绿，毫锋银白如玉，曾称‘玉绿’”后因其茶味鲜爽、毫白如玉、格外显露的特点而改名‘玉露’。如今，恩施州人历经十一代人的传承创新，湖北恩施玉露制作技艺列入了“国家级非物质文化遗产名录”。我们的茶课堂经常会讲到此茶，但是极少有人悉心品味。绿茶品类很多，名优绿茶也是数不胜数，我们通常会先认识知名度最高的那几个。但是蒸青绿茶最具有代表性的确是只有恩施玉露。此次，我们邀请了恩施州农科院茶叶研究所向老师为大家提前监制挑选一款高端品鉴级的恩施玉露。也希望大家多关注恩施玉露，关注世界硒都恩施土家族自治州的茶。我们作为专业的评茶培训机构，希望分享一些好茶给大家，让大家在我们这里买到放心、高品质的好茶。好茶的价值不能用价格衡量。所以，我们分享的价格很低，但是质量真的也是yyds。为了便于统计数量，我们采取预售制大家扫描小程序预定恩施玉露价格品鉴装138元/份一斤装1200元/份（我们在适当的时间，会邀请恩施农科院向老师为大家讲解恩施玉露哦）需要咨询请扫码加【蒋蒋茶书院客服】电话：

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