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4月5日上午11:00，中央广播电视总台中文国际频道CCTV-4《传奇中国节·清明》栏目，播出《河南信阳毛尖：一芽一叶，几代人的坚持》特别节目，介绍我市信阳毛尖采摘、炒制等技术工艺，讲述茶旅融合带动乡村振兴的故事。

视频直播

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（信息来源：CCTV-4）

助力茶农，

信阳邮政在行动

当前，正是信阳春茶大量上市的季节。为了助力春茶销售，信阳郊区邮政分公司通过打造“邮政智慧农贸市场”为茶农茶商提供服务，并通过包裹代收、包裹代投代缴费等措施助力茶叶寄递。“这个二维码给我们带来了很多好处，用着方便又省心。”昨日上午，浉河港镇茶叶市场上的商户贺延德指着邮政公司为他制作的收款二维码说。信阳是中国毛尖之都，信阳毛尖是中国十大名茶之一，2017年被评为“中国十大茶叶区域公用品牌”，2021年信阳毛尖品牌价值达71.08亿元，连续12年位居全国前三位。据了解，今年为解决茶叶交易资金量大，零钞使用多，携带保管不安全、不方便的问题，信阳郊区邮政分公司在浉河港镇茶叶市场着力打造了“郊区邮政浉河港智慧农贸市场”，免费为茶乡人民制作收款二维码，为支付结算提供服务支撑。截至目前，该公司已为浉河港镇茶叶市场商户免费制作收款二维码989户，服务茶商茶农700余户。为服务茶农茶商，信阳郊区邮政分公司专为春茶收寄打造了“百千万”工程，即提供近百个城市次日达服务，辗转近千里作业里程，服务万余茶农茶商。目前，该公司分别在浉河港、董家河、谭家河三个乡镇设置了10余个驻点，帐篷20余顶，新增茶叶收寄人员近50人。此外，为服务春茶收寄，信阳郊区邮政分公司采取驻点、入户等方式，服务上门，助力茶叶寄递。目前，浉河港邮政支局已建设村级便民站点11个，实现了包裹代收、包裹代投、代缴费等基本便民服务叠加，基本满足了村民需求。信阳郊区邮政分公司的这一系列措施，为茶乡茶农解决了物流、销售等层面上存在的问题，为我市春茶销售提供了便利，也为茶乡振兴贡献了力量。

信阳毛尖的储存方法，

爱品茶的您你知道吗？

信阳毛尖春茶等您来品鉴！

       信阳毛尖春茶开采时间大致在每年的三月中旬（清明前最佳），这一时期的茶叶越冬，口味比较清淡香甜，俗称“明前茶”，这一时期气温相对较低，产量较少，价格也相对雨前茶来说较高，产量以小芽，一芽一叶产量为主，清明前的这一时期茶农们也进入了忙季，打茶工辛苦把茶叶采下山，炒茶工们赶时赶工连夜把茶叶炒制出来，一杯汤色纯正的信阳毛尖好茶就这样端上了茶客们的茶桌上，供茶客们细细品味。

信阳毛尖春茶等您来品鉴！

信阳毛尖，是中国十大名茶之一，具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食。

因此，信阳毛尖深受茶友们的喜爱，目前信阳毛尖春茶即将上市。可是很多人都有这样的疑问，买来的好茶叶，存放一段时间后，品质、色泽和口感都会变差，一部分还会变碎。那么，究竟应该如何存储才能留住茶叶最好的口感呢？

1、避高温：温度每升高10℃，茶叶色泽褐变速度增加3倍～5倍。若在10℃条件下存放茶叶，可以较好地抑制茶叶褐变进程。

2、避潮湿：信阳毛尖水分含量在3%左右最佳，当茶叶中水分含量超过7%时，随着茶叶含水量的增高，为霉菌繁殖提供了适宜环境条件，会使溶解后的物质浓度左右扩散，变质加速。

3、避异味：信阳毛尖能够广吸异味。因此，要避免与有异味的物品混放贮存。

4、避阳光：信阳毛尖对光的反应敏感，贮藏信阳毛尖要求包装材料不透光，避免强光和光线直射。

5、隔氧气：信阳毛尖在贮藏过程中的变质主要以自动氧化作用为主。受氧化的茶叶，质量发生劣变，汤色变红，甚至变褐，茶汤失去鲜爽滋味。

因此，茶叶存储应密闭冷藏置于干燥无异味处最佳。茶友们，你学会了吗？

往期精彩回顾最新消息，信阳毛尖春茶已进入大面积开采季节啦！最新消息，信阳毛尖春茶今天正式大面积开采啦！信阳市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室发布关于在中心城区开展新冠病毒核酸检测的通告！最新消息，信阳毛尖春茶大面积开采倒计时3天啦！信阳毛尖春茶等您来品鉴！

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