2017年四川茶叶十大关键词

继往

 风雨砥砺，岁月如歌    

 2017，我们又携手走过一个年头。这一年，四川茶业发生了什么，改变了什么，推动了什么？相信这是天下茶友们最为关注的事情。我们从媒体的角度梳理了今年最具有典型性、标杆性、传播性的新闻事件，并总结出2017四川茶叶十大关键词。

1茶人精神，日月新天

       2月10日，中国非物质文化遗产传承人、中华蒙山派创始人、大型纪录片《茶，一片树叶的故事》第一集主人翁成先勤于凌晨逝世，享年72岁。成先勤扎根蒙顶山几十年，独创蒙顶山“天风十二品”及“龙行十八式”茶艺，培养近万名茶叶人才；8月7日，“吴理真茶祖杰出传承人”，蒙顶山旅游开发有限责任公司(蒙顶山风景名胜区)总经理袁呈军同志不幸去世，这是四川省旅游界和茶界的损失。

        与此同时，茶人界新生力量不断涌现：

       10月26日，颜泽文当选为中国茶叶流通协会副会长；10月26日，陈书谦被中国茶叶流通协会授予“中国茶叶流通协会第五届理事会优秀会员”称号；11月13日，四川农业大学园艺学院茶学专家杜晓教授被中共四川省委统战部、省教育厅等单位评为“四川同心•服务团活动”先进个人；11月24日，四川省工商联副主席、川茶集团党委书记、董事长颜泽文成功当选全国工商联第十二届执委。以他们为代表的四川茶人将继承事业，继续为川茶发声。

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川茶出川，茶香四海

       四川茶叶企业依托海内外各大展销宣传平台，在今年继续为川茶品牌推广不遗余力。4月20日，四川茶人杨俊成、祝小霞夫妇远赴美国纽约的“第八届联合国中文日”，以一款“兰妃印象”女士专用茶，致敬全球女性；5月18日，首届中国国际茶叶博览会在杭州开幕，四川20个产茶州市县首次以“天府龙芽”大区域品牌亮相杭州，声势浩大。5月18日，以“2017第十四届上海国际茶业博览会”为平台，川货全国行·上海站暨四川名茶品鉴推广活动同期举行，全省17个产茶市州的100家茶叶企业抱团参展。6月16日，“2017北京两展一节”以天府龙芽、竹叶青、蒙顶山茶、雅安藏茶为代表的川茶在北京集体发声，宣扬四川茶及四川茶文化。11月23-27日，宜宾茶企抱团参加17届中国（广州）国际茶业博览会； 12月15日至16日，雅安16家企业参展第15届中国（深圳）国际茶产业博览会，成功举行了“蒙顶山茶.雅安藏茶品鉴暨雅茶产业发展恳谈会”、“蒙顶山茶．雅安藏茶推介会”……种种举措使得海内外消费者增进了对川茶的了解，加深了对川茶的印象，全面提高了川茶品牌在国内外的知名度、美誉度。 

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政府重视，产业布局

        四川省政府“一号文件”将主题聚焦茶业强省以来，省委省政府一直重视四川茶叶产业的发展。2017年6月5日，四川省委书记王东明组织召开推进农业供给侧结构性改革座谈会。四川省茶叶行业协会、川茶集团、竹叶青负责人出席并先后作了交流发言。6月12日四川省商务厅组织召开了《关于促进四川茶馆行业发展带动川茶产业消费》的工作座谈会。6月16日，四川省经济和信息化委员会组织召开四川茶叶营销工作座谈会。8月7日，四川省川茶产业联席会议办公室在成都市召开了四川省川茶品牌推进工作座谈会，旨在做大做强川茶品牌；11月14日，省委副书记邓小刚在川茶集团视察调研时指出: 做大做优川茶产业 带动茶农增收致富......随着政府投入力度的加大和产业结构的不断调整，5月19日四川省投资集团有限责任公司强势入驻蒙顶山茶业，成功对蒙顶山茶业实现增资扩股；8月7日，四川省供销社牵头的四川天府茶业发展集团筹备座谈会在成都云龙酒店顺利召开；9月30日，蒙顶山茶叶交易所台湾运营中心正式成立，这是茶交所成立的第33个运营中心。今年，蒙顶山茶交所市场推进迅猛，他们将立足四川，逐步实现“互联网+茶业+金融+智慧物流”商业模式的布局和运营。

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盛会沿袭，实业兴茶

        今年沿袭以往传统，5月5日，中国·四川第六届中国四川国际茶博会开幕；11月9日 中国·四川第四届秋季国际茶业博览会如约举行，一年两届会展均在成都世纪城国际会展中心举行，今年博览会规模更大、活动更多亦为历届之最。7月6日--9日，第二届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会在峨眉山市四川国际旅游交易博览中心举行，茶博会以“茶汇乐山、缘结天下”为主题，为传统贸易增添新色。博览业的兴旺，将成为茶叶繁荣的见证者，也实实在在助推了川茶产业的向前发展。

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传承在心，牵手文化

       今年川茶文化同样得到了很好的传承和推动。1月2日，第七届《茶道》茗读会全国茶友2017迎新茶会四川站在“崇州天目寺”圆满举行，成都茶友连续四年共聚千年古刹崇州市天目寺，与全国30个城市的茶友一起以一杯香茶共迎新年。3月31日，宽窄巷子管理公司、天下茶友网、可居茶馆联合主办的第四届“宽窄无我茶会”在宽窄巷子东广场举行，天地之间共奉一杯无我之茶，茶友们以实际行动传承着四川茶文化精神。8月19日，在蒙顶山甘露石屋举行的"茶祖吴理真石像揭幕仪式" 是为标杆性事件，吴理真石像置回甘露石屋，使“茶祖”重新被香火供奉，这将为川茶的文化溯源、心灵依托产生良性影响。今年，四川省川茶文化研究会组织了十多场走进机关、学校、社区、工厂的“静悟茶会”，通过分享茶来感受茶的美感，以茶会友，传承礼仪，促进和善，讲川茶故事，将川茶及茶文化通过茶会形式更好的传播和推广，产生了良好的社会赞誉和不俗口碑。

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技能风采，明星闪耀

        今年的茶艺技能竞赛项目繁多，群星闪耀，异彩纷呈，为全川优秀茶艺人才选拔和茶艺群众推广起到了重要作用。5月6日，“峨眉雪芽”杯茶艺大赛总决赛举行；5月30日，“天府龙芽”杯第五届四川茶艺大赛-“技能成就梦想”2017年成都百万职工技能大赛茶艺大赛举行； 8月30日，第三届成都市青年技能竞赛举行；11月12日，“邛崃黑茶杯”茶艺大赛举行、11月16日，首届“四川工匠杯”职业技能大赛，12月28日，“蒙顶山茶交所杯”四川省第十届茶艺师职业技能大赛在龙和茶城举行。在倡导“技能成都”、“技能四川”的大背景下，各方通力打造的茶艺学徒、茶艺工匠，将为全川茶艺技能传播创造出良好的效果。

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传扬特色，区域发展

       深挖川茶品牌特色和区域文化，四川各地推广川茶热情高涨。2月18日，四川第五届茶叶开采活动周活动正式在“中国特早茶之乡”四川纳溪举行，向全世界宣布，中国的春茶开采了；3月17日，首届国际（宜宾）茶业年会在四川宜宾市正式举行，本次年会以“全球茶界携手合作，共享共进创赢未来”为主题，吸引了来自全球23个国家和地区的茶界代表、国际间茶业行业组织负责人及国内部分产茶省份茶叶消费市场的代表等共计300余人参加。3月18日,一年一度的“第七届成都采茶节”在蒲江县成佳镇盛大开幕，并邀请省内外专家在邛崃夹关镇举行了首届“邛崃黑茶论坛”；3月23日，四川达州大竹县政府在团坝镇举办了首届喊山开茶文化节； 3月27日，第十三届蒙顶山国际茶文化旅游节暨首届蒙顶山国际禅茶大会在雅安市名山区茶马古城隆重开幕。来自国内外的众多高僧大德、知名茶人、专家学者齐聚于世界茶源·中国茶都——名山。4月18日，以“巴中云顶•高山富硒”为主题的第三届“巴中云顶”茶文化旅游节在平昌隆重开幕。此次茶文化旅游节以整个巴中市茶文化为载体，巴中市各县县长挂帅推广茶叶，并与全国各地采购商签订合作成为活动亮点。4月23日，首届国胜茶论坛交流研讨发展峰会在攀枝花市国胜乡拉开帷幕。11月10日，由中国茶叶流通协会主办，宜宾市筠连县人民政府共同承办的“中国(筠连)首届茶产业大数据高峰论坛”在筠连县定水广场圆满落下帷幕。本次峰会是以全球互联网大数据为背景，探索大数据+茶叶的跨界合作，更是传统农业在产业升级过程中的创新里程碑。12月9日，四川省茶叶学会2017年学术年会在高县召开。全省茶叶学会专家共聚一堂，探讨如何让川茶在乡村振兴中绽放光芒。四川各地的特色文化将通过一片茶叶开拓出广阔空间，川茶品牌与价值将以活动形式进行不断传扬，必将为区域发展起到促进作用。

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四川荣誉，川茶骄傲

       2017是四川茶叶成果获得“大丰收”的一年。5月20日， 首届中国国际茶叶博览会揭晓了中国十大最具影响力的茶叶区域公用品牌，其中蒙顶山茶代表四川骄傲入选本次评比；9月1日，中国茶叶流通协会公布的《2017年度中国茶业综合实力百强企业候选名单》，竹叶青（8名） 川茶集团 （9名）  文君茶业（27名）   巴山雀舌茶业 （70名） 蒙顶山唯独珍（82名） 5家川茶企业榜上有名。；10月26日，在“第十三届中国茶业经济年会暨‘天下茶尊·红茶之都’云南临沧红茶文化节”开幕式上，竹叶青、川茶集团荣获《2017年度中国茶业十大领军企业》、 四川筱连县被评为《2017年度中国十大生态产茶县》、四川夹江县、犍为县、蒲江县、筠连县为评为《2017年度全国重点产茶县》。11月1日，第三届四川“十大名茶”企业、商标名、茶名名单评选活动中，竹叶青、川茶集团、天府龙芽、峨眉雪芽、文君茶业等10家优秀茶企入围。相信明年，我们将涌现出更多、更好的川茶先锋。品牌价值的认可极大地鼓舞了四川茶人的发展信心，刺激了四川茶叶的发展需求。

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着眼教育，放飞希望

       2017还是四川茶叶教育取得创新进展的一年。7月26日，华夏茶学、文君茶业新型学徒制班级正式启动，创新性推行以“招工即招生、入企即入校、企校双师联合培养”为主要内容的企业新型学徒培养模式； 9月13日，由四川省川茶文化研究会编著的《中国茶文化基础教程》课本正式出版，为四川青少年茶文化教育的进程铺路。9月21日，“四川茶业星级营销研修班”开课，其整合省内外优秀师资组合，采用直播+现场授课的推广教学方法，提高学员的营销实战能力。12月21日，在第三届茶楼高峰论坛上，四川省茶馆协会进行了《茶楼茶馆服务规范》（DB51/T2135-2016，四川省商务厅、四川省质监局）和《茶与健康》2018特别版本的发布，更好引导茶楼茶馆行业规范操作，促进茶楼（馆）行业更好地发展。另外，四川省质量技术监督局下发了《关于下达2017年度（第二批）标准制修订项目立项计划的通知（川质监函【2017】662号）》，正式确认了盖碗茶长嘴壶茶艺表演规范/冲泡技法与程式的行业标准立项，为川茶技艺的传承打下坚实的基础。12月23日-29日， 华夏茶学“茶艺教师精品班”开课，本课程结合高等学府（川农大）+民办名校（华夏茶学）+（成都市万萍）茶艺技能大师工作室联合打造，进行茶叶培训教育人才资源的输出，产业教育的蓬勃兴旺助力产业的可持续发展。

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聚力科研，展望未来

       产业的发展从来离不开科研力量的支撑。今年四川高等院校与企业都在科研方面成绩卓越：6月24日，由西康藏茶集团依托四川农业大学人文学院和四川省藏茶产业工程技术研究中心为学术底蕴发起成立中国藏茶文化研究中心。8月3日，国家茶叶产品质量监督检验中心（四川）正式启动运行。8月31日，四川农业大学园艺学院教授唐茜选育的茶树新品种“紫嫣”被农业部植物新品种保护办公室授予品种权，成为四川农业大学重点研究和培育的特色茶树品种之一，并在沐川县重点推广种植；11月16日，四川省旅游发展委员会、四川省科学技术厅研究决定联合认定四川省茶业集团股份有限公司科技园为“首批四川省科技旅游示范基地”创建单位，金秋湖景区通过“省级生态旅游示范区”现场评定。未来，基于本地区位特点，进行种质资源、加工工艺、文创价值等方面进行深度发掘，从而全面推动川茶产业发展将成为茶叶科研重要目标。

开来

风物长宜放眼量

今年，党的十九大表明：随着中国特色社会主义进入新时代，我国人民对美好生活的需要日益增长。茶叶作为一种风味品、保健品、文化品、艺术品，它代表了大部分人对美好物质的追求，时代的巨轮在推动，我们有理由相信，四川茶叶的明天会更加光明！

来源：天下茶友网