你知道吗除了城市名片“雨花茶”南京地方名特茶多达十余种
2022-04-19 08:07:26热度:142°C
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不过南京历史上茶品迭出,在雨花茶光芒熠熠之外,浦桥玉剑、金陵春、平山翠茗等十几种各具特色的地方名特茶也在争奇斗艳,形成茶产业“百花齐放”的发展格局,全市茶产业年综合产值近7.5亿元,成为实施乡村振兴战略的有力抓手。
由南向北,近期南京雨花茶依次开采。在南京茶产业的布局中,地方名特茶犹如众星拱月,托起了“C位”的南京雨花茶。
南京茶叶行业协会会长、雨花台茶厂厂长范方富介绍,一直以来,南京雨花茶定位为高端绿茶,明前茶更是以甘甜的口感备受市场欢迎,价格也颇高。以雨花台茶厂的明前茶为例,特一级的雨花茶为6000-8000元/斤,普通档位的为3000元/斤。尽管清明节后随着产量上升价格会回落,但多家茶厂表示,每年的明前雨花茶仍然供不应求。
从南京市农业农村局获悉,南京茶园面积12万亩,年产雨花茶近600吨,超过全市茶叶总产量的30%,产值占全市茶产业总产值的50%。凭借其高效益的优势,带动了南京全市近3万茶农增收致富,是全市茶产业的重要支撑,引领全市茶产业发展。
除此以外,南京的地方名特茶也异彩纷呈:六合区的平山翠茗、高淳区的金陵春、溧水区的翠眉、江宁区的七仙银芽、雨花台区的牛首春……南京市农业技术推广站高级农艺师李松告诉记者,近年来,南京茶产业发展总体平稳,茶叶年产量与产值常年位居全省前列。南京的地方名特茶已经有十多种,占全市茶叶总产量的20%左右,与雨花茶共同覆盖全市各个消费层次,为市民提供多样化的选择。
泡一杯茶,形似短剑、锋苗挺秀,这是南京地方名特茶“浦桥玉剑”的特点。在苏皖交界的浦口区星甸街道九华村,每年都有5万斤浦桥玉剑走出小山村,茶叶产值超过5000万,小小的茶叶已经成为当地的农业主导产业。
据了解,浦桥玉剑从1997年开始生产,种植面积已经从当初的30亩扩大到了如今的5000多亩。“我们的茶叶采用有机种植,获得了有机认证,主要销往浦口和南京市区。”当地一家茶叶专业合作社理事长张宴志说,近年来村里原本零散的400多户茶农纷纷加入合作社,带来2000亩的种植面积,合作社也为茶农们带来2000万元的产值,实现最高达到每亩一万元的亩产收益,直接促进当地农民增收。
如今,小山村里已经培育了省级龙头企业浦桥玉剑茶业股份公司,张宴志计划明后年还将扩大3000亩的种植面积,力争把浦桥玉剑的茶品牌做大做强,带动更多村民走上致富路。
除了让茶叶“走出去”,南京还通过挖掘茶叶特色文化,把游客“引进来”。
“里面坐里面坐!”村民阮从林一边招呼起饭店门口来往不绝的游客,一边乐呵呵地告诉记者,“一到周末这里车都开不动了!”
这里是拥有2600多亩茶园的黄龙岘茶文化村,主打名特茶龙针、龙毫。它们凭借光润的外形、鲜醇的口感,龙针、龙毫连续获评南京市雨花茶质量评比雨花茶金奖,从此打响了黄龙岘茶文化品牌,也走出了一条农旅融合的道路。
图源网络
黄龙岘茶香弥漫,着力打造集茶叶加工、展销、品茶休憩、茶道、茶艺等为一体的特色茶村,涵盖了餐饮、民宿、观影台、跑马场、茶叶采摘等服务功能,用茶香留住游客,撬动了沿线乡村旅游发展。根据南京江宁美丽乡村建设开发集团有限公司提供的数据,自2013年5月至今,距离城区30公里的小茶村共接待游客800多万人次,实现综合收入1.6亿元。
当地村民成了最直接的受益者。黄龙岘景区内52户人家中共有40多户开起了茶楼、餐厅、客栈、茶乡土特产等特色经营项目,年创收由最初的万元户均收入迅速增长到40万-50万元,实现了“坐在家门口”致富,把绿水青山变成金山银山。
来源:金陵晚报
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