各种台湾茶名称的由来,你知道吗
2022-04-19 02:43:09热度:90°C
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喝过奶茶的小伙伴都知道,茶底有五花八门,比如冻顶乌龙茶、红茶、绿茶...
那么你知道——
红茶为什么叫红茶?
岩茶为什么叫岩茶吗?
今天就带您了解一下,各种茶的名称的由来,让我们一起往下看。
就拿冻顶乌龙茶来说,很多茶饮品牌都在用这种茶叶,是以产地得名的,冻顶乌龙源自台湾南投鹿谷乡的冻顶山,类似这样命名的有很多,比如龙井茶,来源杭州龙井之故。
茶的名称命名深究起来博大精深!除了地名,还可以从品种来命名,比如通过特殊茶树品种制成的茶,如铁观音、水仙、佛手、白鸡冠等。
那么有人就要问了,那么是不是还有通过茶的特质命名的呢,比如茶的清香,口感呢?
是的,比如清茶,因它的茶性清扬飘逸;岩茶,因茶含有砾质壤土的岩味。
红茶茶汤
除此之外,还有从汤色的特征命名的,比如红茶,因汤色是红色的,制作奶茶后会有比较浓的茶味,因此比较适合做奶茶,素颜阿萨姆就是其一。
素颜阿萨姆
或因某种典故命名,比如大红袍,那你知道大红袍的故事吗?
有一穷秀才上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上,幸被天心庙老方丈看见....
(想听故事吗?可以在留言区留言,小编讲给你听!)
大红袍
或因外形特征命名,比如珠茶,因外形呈珠状,眉茶,外形有如眉形。
白龙珠茶
除了以上命名规则以外,还有一系列特定人命名,比如常听到的金萱茶,台茶12号,翠玉茶,台茶13号等等。
一口软欧包
一口新派茶
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