一花一清凉,一朵一壶茶,气味淡雅,喝到嘴里,回味无穷

2022-04-18 23:50:13热度:134°C

三伏天室内门窗紧闭空气不流通,空调导致室内非常干燥,再加上刚过年期间大鱼大肉吃火锅!

很容易引发上火,导致长痘痘、嗓子干痒、咽喉肿痛。

要降火,不能只喝水。喝点菊花茶最合适,清热降火。

采菊东篱下,悠然见南山。

自古以来,菊花因其高洁、华贵、美丽而被人们喜爱。

同时皇菊的黄酮素含量极高,富含多种氨基酸、维生素和微量硒元素且易溶于水,而成为大众饮品。

你是不是也跟我一样?冬天运动量少,平时也不爱喝水。天干气燥,心气不畅,时间一长就上火了,吃东西没胃口,打不起精神,哪里都不舒服......

这种时候,就太需要一杯好看好喝又有用的花茶,来给拯救我们。“不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。”《神农本草经》中记载菊花“久服利血气,轻身,耐老延年”。

【3罐送玻璃碗 | 一花一清凉 一朵一壶茶】雨子坊 黄山歙县 金丝皇菊

精挑细选·大朵饱满

大家都知道

菊花能够清热降火、舒肝明目

但这金丝皇菊究竟有什么稀罕呢?

北宋时,诗人黄庭坚将这种菊花进贡给朝廷

因其泡开后花瓣像金丝一样漂亮,被皇上赐名“金丝皇菊”

与普通菊花茶不同

我们金丝皇菊朵大,一朵就能冲泡一壶

每一朵克重仅有0.6g,泡开后却能达到10cm左右

保证每一朵金丝皇菊都十分干燥

这样泡发后的皇菊才能充分保留菊花本身的营养和花香,泡完一壶水花香仍在

泡开以后

茶汤鲜亮澄明,花型硕大、饱满,成球状,金黄艳丽

像在壶中绽开一样

喝起来清香扑鼻,入味甘甜、滋润肺腑

金丝皇菊不仅外观更为优雅

维生素和微量元素是普通黄菊的6倍

因此营养更为丰富,口感更为甘甜

夏天饮菊花茶,能帮助大家清热降火

独特的香气也能缓解疲乏、放松身心

菊花茶还具有较好的护眼功效

尤其是对于长期在电脑前工作的人群来说,喝菊花茶能缓解眼睛疲劳和干涩,起到护眼的作用

好山好水 有机种植

我们的金丝皇菊产自安徽黄山

黄山大部分地区为山地丘陵,土壤中富含多种矿物质微量元素,且没有受过工业污染

而且气候温暖多雨、光照充足,产出的金丝皇菊花盘硕大、颜色鲜艳,品质优良独特

采用有机种植的方式,绝对不使用任何不环保的化肥

在地里撒适量红花种子作为绿肥,茶农亲自翻土、松土、除草

只在花朵水含量极大降低的晌午,进行采摘

这样的花朵烘干后,香气和口感都会更加浓郁

烘干工序之前

要通过人工摆花,让鲜花保持合适间距、不叠加,让烘干后的花型得到保障

进入烘干间之后

还要人工检查皇菊的干燥度、记录温湿度

随时观察,以保证良好的烘焙效果

经过72小时以上的烘焙,鲜花出炉即变身为金灿灿的干花

这样的烘干工艺,让皇菊的味道得到了最美好的绽放

而15斤鲜菊花,最后只能得1斤皇菊

因此金丝皇菊更是菊中珍品

皇菊的最佳冲泡方式

 

金丝皇菊的冲泡也不复杂

取皇菊一朵于杯中,将100℃煮沸的水倒入

最好要加杯盖焖泡,皇菊才能在水中展开花形,开得更盛

可搭配枸杞、玫瑰、冰糖调味,滋味更加丰富

普通菊花茶一次需要放几朵甚至十几朵,才可泡出清香可口的菊花茶

而我们金丝皇菊,一朵即是一壶

大朵的金丝皇菊十分经久耐泡

冲个四五次水依然清香甘爽

一朵就可以在你的杯中绽放一整天

一杯清甜爽口菊花茶,实乃清凉饮品首选

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