说起白茶，绕不开的省份是福建，而谈及福建白茶，避不开的产区是政和。

千年之前，政和就已成为北苑皇家贡茶主产区，品饮白茶后龙颜大悦的宋徽宗，御赐年号为“政和”县名。

千年之后，政和成为传统的白茶核心产区，因茶得名的传奇佳话，也让茶产业、茶文化深深刻入这座城的骨血之中，成为政和人日常生活的一部分。

3月13日，“走进政和白茶，探寻政名1958”——政和白茶发展论坛暨政名白茶年度经销商大会在福建政和盛大举办。政和究竟藏着哪些白茶发展的脉络和趋势？在政和茶产业的发展之路上，政名白茶又扮演着怎样的角色？

大咖汇聚 共议发展剖析千年茶县的“走红之路”

想进一步剖析白茶热度背后的原因，或许得把视线聚焦在政和这个传奇小城上。2021年，央企投资的“中国白茶城”落户政和，五个乡镇五大标准化白茶产业园区逐步建成……如今政和白茶国内市场热度不断上升，即将迎来全面繁荣的产业局面。那么，因白茶得以蜚声中外的政和，是如何一步步走上舞台中央的？

发展论坛中，中共政和县委常委、统战部部长、政和县茶产业领导小组常务副组长游美君介绍了政和白茶历史底蕴、产业现状及未来规划，并盛情邀约大家来政和游山水、品白茶。

△中共政和县委常委、统战部部长、政和县茶产业领导小组常务副组长游美君

福建农林大学茶学系教授、博士生导师孙威江带来《科技创新助力白茶产业高质量融合发展》主题报告，总结白茶产业在科技方面的创新发展，从白茶理论、适制白茶品种、绿色栽培管理技术、白茶加工装备及其配套技术、茶叶产品等方面分析科技创新对白茶产业的引领和助力作用。

△福建农林大学茶学系教授、博士生导师孙威江

福建省农科院茶叶研究所研究员、国家茶产业技术体系岗位专家陈常颂，进行了《政和白茶资源保护与创新利用》主题报告，以政和白茶种质资源优化工作为方向，围绕政和大白茶、福安大白茶优越的种质资源优势分析，并引入龙头企业在其中的推动作用，就政和白茶种质资源的保护与创新利用提出建设性建议。

△福建省农科院茶叶研究所研究员、国家茶产业技术体系岗位专家陈常颂

随后政和白茶发展圆桌论坛正式开启，政府领导、行业专家、企业代表等齐聚话茶，分析政和白茶区域公共品牌建设路上政府和企业的推动作用，展望白茶面临着的发展机遇与挑战，聚焦政和白茶提升茶叶标准化的历程，畅谈茶产业机械化的创新应用，并以政和白茶中颇具代表性的企业——“政名白茶”为典型案例剖析，透视政和白茶的发展走势。

△《中国茶商业白皮书》总编辑、说茶传媒创始人兼ＣＥＯ赖晓东（左一），福建省农科院茶叶研究所研究员、国家茶产业技术体系岗位专家陈常颂（左二），福建农林大学茶学系教授、博士生导师金心怡（左三），福建农林大学茶学系教授、博士生导师孙威江（左四），政和县人民政府副县长郑韶明（左五），政和县茶业协会会长、省级白茶制作技艺传承人、政名白茶品牌创始人余步贵（左六）

作为福建重要的白茶核心产区之一，政和有着悠远的历史积淀，扎实的产业根基，高涨不下的市场热度……对于政和白茶来说，附加在产业背后厚重的历史底蕴和差异化的品牌价值，才是能维持住热度的本质原因。

而想进一步稳固政和白茶产业的繁盛现状，除了茶产区的推动和政策的扶持，也离不开茶企茶人的不懈努力，“政名白茶”便是海量茶企中的佼佼者。

锐意进取 守正创新新时代下老牌茶企如何蝶变新生

作为当代政和白茶发展历程的见证人，政名白茶品牌创始人余步贵总结36年的茶叶生涯，以一个亲历者的视角，解读了政名白茶品牌和产品的转型发展之路，以及政和白茶的发展和市场变化。

余步贵表示，政名白茶在工艺上不断守正创新，加速传统白茶技艺与现代前沿科学技术的融合，譬如在茶叶生产加工环节运用科技手段给鲜叶设定最佳的转化环境，打破靠天吃饭格局，让好原料有更大的可能性转化为好茶。

△政和县茶业协会会长、省级白茶制作技艺传承人、政名白茶品牌创始人余步贵

政名白茶是福建政和瑞茗茶业旗下的品牌，前身为原稻香1958国营茶厂，从国营到私营，从混合所有制再到私营，见证了政和白茶近几十年的发展历程。

政名白茶发展历程

1958年，成立国营政和县稻香茶场茶叶初制厂；

2003年，改制为“政和县稻香茶叶有限公司”；

2006年，首批通过福建省质量技术监督局QS质量安全生产认证；

2007年，省农业厅定为“福建省农产品加工示范企业”；

2007年，与福建茶叶进出口公司合资，改制为“福建政和瑞茗茶业有限公司”并成功注册“政名”商标；

2007年，被福建省农业厅授予“福建省农产品加工示范企业”；

2008年，参与“白茶国家标准GB/T22291-2008、政和白茶国家标准GB/T22109-2008”起草；

2008年，被评为“南平市级龙头企业”；

2010年，通过ISO9000与ISO22000认证；

2011年，被国家标准化委员会授予“国家标准化白茶生产示范企业”；

2011年，参与闽北茶叶高优产制技术创新与产业化示范，获南平市人民政府“科学技术进步一等奖”；

2013年，与福建茶叶进出口公司解除合资关系，独立经营；

2014年，被福建省科学技术厅授予“福建省科技型企业”；

2015年，参与国家标准“白茶加工技术规范GB/T-2016”起草；

2017年，被续聘为“全国标准化茶叶委员会白茶工作组”成员；

2018年，被政和县非物质文化遗产保护中心授予“政和白茶制作技艺传习所”；

2018年，被海峡两岸交流协会授予“中国白茶十强企业”；

2020年，政和瑞茗公司荣获福建省标准贡献奖一等奖；

2021年，政和瑞茗公司荣获中国白茶产业创新十强企业；

2021年，“白茶提质增效关键技术创新与产业化应用”项目的核心成果技术被农业农村部评为2020—2021年度神农中华农业科技奖科学研究类成果一等奖……

一直以来，政名白茶都致力于推动政和白茶产业发展，不止于持续参与白茶标准的完善落实，更是在传承中创新，赋予传统茶技艺、茶产品更现代化的表达，诠释白茶发展的“新未来”。

“国营基因，正统风味”，直观体现政名白茶产区优势、核心工艺、高精技术的白茶新品——“政名壹号·白毫银针”于此次活动中正式发布，首件产品在万众瞩目下举行了封存仪式。

△“政名壹号·白毫银针”封存仪式

风风雨雨几十余年，政名白茶能走到今天，离不开所有支持者的持续开拓和不断付出。现场，政名白茶对优秀的合作伙伴进行授牌颁奖，致以由衷感谢。

△政名白茶全国优秀经销商代表颁奖仪式

△政名白茶2022年度签约经销商授牌仪式

立足政和白茶产业正迎来全面繁荣的时代背景，政名白茶持续调动企业资源与品牌影响力，为这条白茶的发展之路添上浓墨重彩的一笔，助力政和白茶迎来全新的发展机遇。

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责编 / 石彤彤

值班编委 / 汤惠英