请你喝杯贵州茶丨最早人工培植的贵州绿茶沿河古茶9图

2022-04-18 08:57:59热度:102°C

 

作为一张传递到海外的文化名片,再到乡村振兴的重要力量,茶叶,在贵州承载着重要使命。2021年贵州茶园总面积达到700万亩,优越的地理气候条件、深厚的历史文化、独具特色的制茶工艺,成就了贵州茶“绿色 生态 干净”的标签。清明时节是春茶最鲜美的时候,本台今天起推出系列报道《请你喝杯贵州茶》,带您去贵州各地的茶园看看,品味春天的味道。第一站我们去到沿河县,给您推荐的第一杯茶,是最早人工培植的贵州绿茶——沿河古茶。

记者蒲晟迪

记者蒲晟迪介绍:“树龄超1000年,最早人工培植的贵州绿茶,这里是塘坝千年古茶园。今天的《请你喝杯贵州茶》,咱们就来品品这杯沿河古茶。在铜仁沿河县,迄今为止被发现的古茶树有5万余株,集中连片的古茶园也有20多个,实属国内罕见。塘坝镇拥有着目前贵州最古老的人工栽培茶园。所以沿河县也被誉为‘中国古茶树之乡’。想请您猜一猜,我身旁的这株古茶树,今年有多少岁了?其实,我也不知道,但是,树上的二维码可以告诉我们——树龄1200年,树高6米2。这些二维码就是古茶树的‘身份证’。目前在塘坝镇共发现千年以上树龄古茶树123株,百年以上树龄超过1万株。进入三月下旬,古茶树也迎来了又一年的采摘。上树采茶的村民在沿河县大概有4、5千人,可以说是有古茶树的地方,就能有周边村民的一份工作。”

采茶工人

采茶工人告诉记者:“这些古茶带给我们很大的好处。我们这些小家庭一年都能收入几万块钱。”

记者蒲晟迪介绍:“人们敬畏古茶树,爱护它、保护着它。为了合理地开发利用古茶树,沿河制定了《古茶树保护条例》,共36条,大到对古茶树的保护管理,小到规范古茶树枝条修剪期、采摘量等操作规程,让这些古老的茶树正在焕发新颜。茶树很古老,但制茶的工艺是现代的。此时此刻,全县一共有十多家茶企,二十余条生产线正在同时开工。”

贵州沿河千年古茶有限公司总经理 肖仕梅

贵州沿河千年古茶有限公司总经理肖仕梅说:“我们也保留了原有古朴的制法,能够提高茶的品质,也确保滋味的纯正。这批货就是要赶往北京、深圳、上海。外面的人都很喜欢喝我们的千年古茶。”

沿河茶中心副主任 黄亚琴(左一)

沿河茶中心副主任黄亚琴说:“现在我们沿河古茶的品牌价值提升得比较快,2021年古茶产能达到了900吨,产值达到了1.37个亿。”

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