清茶一盏觅遇知音。

茶敬客来茶当酒，

云山云去云作车。

巍巍九峰，幽幽茶香。在金西九峰山脚下，有一片万亩茶园，骑自行车环绕一圈，要花上1个多小时。这里不仅是浙中最大的生态茶园，在全国也排在前列，还是国际茶叶大会唯一指定的绿茶参观基地。

冬季里的九峰茶园，绿意盎然，青翠欲滴，放眼望去犹如一张大大的波浪地毯。路边的栾树开始落叶。清风吹来，树叶洒在在茶树之上，带着清香，在太阳照射下显得如此耀眼。

茶叶的好坏，很大程度上决定于内在质量。受到产地的土壤状态、水质条件、栽培方法、采摘时间，以及日照、云雾、湿度、微量元素等因素的制约。一方水土，出一方茶叶，所以这里的九峰银毫格外沁人心脾，味如甘霖。

相传九峰山早年没有茶叶，只有一种叫“六只角”的树叶。山下的村民们家家户户摘来当茶叶炮，称它为“六角刺茶”。有一回赤松的黄大仙眼睛疼痒，因喝了六角刺茶眼睛恢复明亮，再也不疼不痒。黄大仙便点叶成茶，将满山的六角刺茶变成如雀舌一般的嫩绿茶叶。

茶，是最朴素、淡泊的美物。饮茶，是最朴素、淡泊的美物。因为茶是一种繁华落尽的淡泊，是一种欲语还休的沉默。在一杯茶里，看尽细水长流。

从小就爱喝茶，那时品茶只会用一只陶瓷杯，泡上一杯，只觉得喝茶舒服。读书时爱喝茶，因为可以让自己在题海之中可以保持清醒。后来便爱屋及乌喜欢茶具，爱上了泡茶的过程，泡茶与品茶时生出了一种源于内心的平静之感。

茶是中国人的饮料，口干解渴，惟茶是尚。清茶滤心尘，最为风雅。沏出来淡淡的，涩涩的，杯子之中漾出碧绿与清香，令人联想起一首抒情诗，一幅水墨画，一只提琴独奏曲，有美不胜收之感。

茶本无心，但中国茶早已与中国文化血肉相连，于儒道释各家都找到了落地生根的归宿。儒家论茶礼，道家悟茶道，佛家品禅茶。茶里蕴含着的香味、甘味、涩味、苦味、意味、禅味。从第一杯到最后一杯，由浓郁到到平淡，由浅尝到深品，永远有品头，永远品不到尽头。

最好的日子，得一知心人，粗茶淡饭，共话家常。

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