西湖龙井茶种质资源圃去过吗？

　　十八棵御茶还采不采茶叶？

　　西湖龙井茶标识藏着什么密码？

　　怎样一眼看出手炒和机炒不同？

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　　教你一招识别正宗西湖龙井茶

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　　3月1日，由杭州市第十三届人民代表大会常务委员会第三十八次会议审议通过的《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》正式实施。条例明确规定，西湖龙井茶在包装销售时，应当在包装显著位置加贴西湖龙井茶专用标识，这标志着西湖龙井茶正式有了法定“身份证”。

　　一图看懂

　　西湖龙井专用标识

　　1.西湖龙井专用标识是由主管部门印制，印制数量依据西湖龙井的产量核定。专用于西湖龙井茶生产、销售、具有防伪溯源功能的实物识别标签。

　　2.3月1日实施的《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》中明确规定，西湖龙井茶在包装销售时，应在包装显著位置加贴西湖龙井专用标识。通过互联网等信息网络销售的，还应当在产品介绍页面显著位置予以明示。

　　3.生产经营者不得在非西湖龙井茶的茶叶包装、宣传上使用易产生误解和混淆的名称、地名或者标识及可能误导消费者的文字或者图案标志，使消费者将该茶叶误认为西湖龙井茶。

　　4.如果大家在购买西湖龙井时，发现没有加贴专用防伪标识，可以通过“12345”市长公开电话或者“12315”消费者投诉热线等渠道进行投诉、举报，相关部门会依法在规定时间内予以答复和处理。

　　昨天，记者走访了市民、茶企和市农业农村局，听他们说说，这张小小的“身份证”，对“西湖龙井”产生了怎样积极的影响。

　　西湖龙井茶爱好者：

　　一眼识别真假 可以放心买了

　　市民张先生喜欢喝西湖龙井茶，每年都要买点尝鲜并馈赠亲友。让张先生困扰的是，市面上“西湖龙井茶”品类太多，良莠难辨，有点无从下手。所以只好通过熟人介绍购买。但即便如此，有时心里也没底，但也没有更好的选择。

　　“现在，只要认这个西湖龙井专用标识，就可以放心买了，选择范围更大，购买自由度更高，对我们西湖龙井茶爱好者来说，是件大好事。”

　　茶企：

　　一招溯源 茶叶更好卖

　　对此，杭州正浩茶叶有限公司总经理胡璧如说，专用标识对西湖龙井茶行业规范帮助很大，对推动茶企良性发展很有价值。最基本的，是减少了和客户的沟通成本。

　　龙井村茶农庄女士说，西湖龙井专用标识领取数量和家里茶园的茶叶产量是严格对应的，权威可靠。

　　而高级茶艺技师陈蕾表示，以前给客户介绍西湖龙井茶，要从茶叶外形、汤色、口感等方面来做介绍，还要靠自己的个人口碑来背书。“现在西湖龙井专用标识有权威性，可溯源，几乎不用太多解释就可以给茶叶‘正名’。用户选购时心里也更有底。”

　　主管部门：

　　启用专用标识 保护西湖龙井茶“金名片”

　　杭州市农业农村局党组成员、总农艺师邵京华表示，西湖龙井专用标识的管理目的，是保护好“西湖龙井”品牌，维护好西湖龙井茶这张“金名片”。

　　这么做主要有三方面的现实意义：

　　一是规范西湖龙井茶生产、加工、销售等全过程闭环管理，特别是升级后的西湖龙井数字化管理系统，为专用标识提供了数字化技术支持，解决了防伪溯源问题，更好地保障质量安全和品质。

　　二是专用标识是西湖龙井茶的“身份证”，包含了使用主体、年份、规格、编号、防伪信息等内容。通过这一标识，可以实现西湖龙井茶鲜叶来源地的追溯管理。

　　提高了西湖龙井茶的辨识度，使消费者更容易买到真正的西湖龙井茶。

　　三是为打击假冒西湖龙井茶的违法行为提供了依据和有效手段，维护好合法经营的茶农、茶企及消费者权益，有利于净化西湖龙井茶销售市场环境，促进西湖龙井茶产业健康有序发展。

　　西湖龙井茶产区涉及62个茶村，今年西湖龙井管理协会共授权了140家茶企。

　　为方便消费者放心买茶，找到正规合适渠道，企业名单公布如下：

　　放心购买

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