茶界发烧友,带上你的茶心,来一场想往的旅行
2022-04-17 16:02:39热度:84°C
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喜欢茶,又喜欢旅行,说的不就是我吗?亲爱的茶友,如果你也喜欢旅行,不如我们一起吧。
这些茶旅圣地,一定能让你对茶的身心体会再上一个台阶的。
第一个要打卡的肯定是这个地方,它浓缩了中国茶叶历史。
1.中国茶叶博物馆
中国茶叶博物馆位于西湖边著名的“茶乡”龙井,是我国唯一的以“茶”为专题的国家级博物馆。博物馆倚山而筑,背倚吉庆山,面对五老峰,东毗新西湖,四周茶园簇拥举目四望,粉墙、黛瓦、绿树与逶迤连绵、碧绿青翠的茶园相映成趣。
博物馆内部设茶史、茶萃、茶事、茶具、茶俗等展厅和茶艺区,彼此独立而又相互联系,从多种方位和层次上立体地展示出茶文化的无穷魅力。茶艺区设在典型的饮茶场景建筑内,表演现代茶艺、古代茶艺、日本茶道、径山茶道、台湾茶道等。每年清明后,该馆都会举办国际性的“西湖茶会”,吸引大批海内外游客前来。
对茶叶历史有了大概的了解,接下来,就可以去看看就在附近的龙井了。
2.狮峰山上品龙井
在美丽的杭州西子湖畔群山之中,有一座狮峰山,山上林木葱茏,片片茶园碧绿苍翠,九溪十八涧蜿蜒其间,流水潺潺,云雾缭绕,土层深厚,气候温和,得天独厚的生态环境孕育着享誉世界的“四绝”佳茗——西湖狮峰龙井茶。
狮峰龙井外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。
接着就去看看紧邻的江西庐山云雾茶,始于晋代,唐朝时已闻名于世。宋代,庐山名茶已成“贡茶”。庐山云雾茶芽壮叶肥、白毫显露,色翠汤清,滋味浓厚,香幽如兰,素有“色香幽细比兰花”之喻。
3.江西:庐山多“云雾”
庐山群峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,雾气蒸腾,适宜种茶。庐山云雾茶古称“闻林茶”,是中国著名传统名茶之一,因庐山多云雾,故取名“云雾茶”。
就这大中部,能让你览尽丰富山水,茶叶滋味,你可以去看看黄山毛峰。
4.安徽:黄山毛峰有仙气
黄山地区乃云雾之乡,长年云雾弥漫,水气凝重,山风穿流,云雾奔、涌、升、降、飘、逸、明、灭,特别适合茶树生长,著名的黄山毛峰便产于此。黄山毛峰,外形秀美,芽叶肥壮匀齐,细扁稍卷曲,白毫多而显露,尖芽紧偎叶中,形似雀舌,色泽油润光亮,绿中泛微黄。冲泡时雾气结顶,清香四溢,沁人心脾。茶汤清澈明亮,香气持久似兰蕙,醇厚爽口,回味甘甜。可谓“清秀脱俗,茶中仙子”。
览尽风华,继续南下,那里有你更多意想不到的茶乡美景。
5.广东:凤凰山上出“凤凰”
凤凰山是著名产茶区之一、茶场有2万多亩,品种有石古坪乌龙、名花、奇兰、黄淡、铁观音、本山和大红肉桂等、其中最出名的是凤凰单丛,1982年被评为全国32种名茶之一。
凤凰山有一片古茶林,存3000多株200至400年茶龄的古茶树(其中“宋种”茶王茶龄约三四百年),是独特的旅游景观。
6.福建:武夷山上“岩骨花香”
武夷山所产的大红袍在世界上享有较高的声誉,因此,每年来武夷山的游客络绎不绝。
武夷山以茶文化为主线,将茶文化与武夷山民俗结合,使那些来当地做客的人们不仅可以免费观看武夷岩茶的制作过程,还能欣赏到别具一格的茶俗。现在,人们已经说不清是茶产业带动了旅游业,还是旅游业带动了茶产业。总之,两者达到了互惠互利的目的登上艺术殿堂的茶元素获得了更多的价值。
到了武夷山,肯定是少不了去安溪瞧一瞧的了。
7.安溪茶叶大观园
安溪茶叶大观园位于风凤城北侧国冠山,是国家AAA级旅游景区。茶叶大观园分为茶树品种赏园、茶作坊、凤苑三大部分,它融科学性、趣味性为一体,是一本茶文化百科全书。
进入茶树品种园,一眼可以览尽全国茶树之精华,里面种植着国内外50多名茶品种;在茶作坊里,游客可以亲眼目睹世界名茶铁观音制作的整个工艺流程,晒青、晾青、据青、摇青、揉捻、包揉、烘焙等,亦可以亲自动手制作一泡芳香的铁观音;凤范是富有园林韵味的建筑群体,分设挹(yì )翠院、虹桥、鹅潭、掬月台、沁香阁、水帘洞、醉墨轩、沉香谷、龙凤精舍精等,给人以温馨的享受。
再往南继续的话,就可一起看看台湾的茶园。
8.台湾
主要在北部的坪林地区、中南部的阿里山日月潭风景区、花莲地区的瑞穗牧场等。
猫空观光茶园
猫空观光茶园即木栅观光茶园。茶区的东侧有一处小溪谷,潺潺的流水把松软的河床冲蚀得坑坑洼洼,好像是被小猫的爪子抓挠过,因此被称为“猫孔”,转而“猫空”,竟成为“木栅”的更为广泛的代名词。观光茶园位于文山区指南路的山坡上。茶是一种自然的绿色饮品,所以饮茶之人似乎也应当格外热爱自然和绿色。茶园中碧绿的茶树形成垄亩,前后不见边际。
坪林茶业博物馆
坪林位于台中的崇山峻岭之中,是台湾重要的茶叶产区。坪林和茶的渊源,除了这里的山间谷上层层叠叠、大大小小的茶园,还拥有一座茶业博物馆。坪林茶业博物馆虽然是现代化的设施和展厅,但是建筑风格是闽南安溪气息的四合院。其实在人们的想象中,茶文化也只有和这样的小桥流水人家放在一起,才真正是东方的神韵。
(这些对于很多人来说要一一弄明白和记住还是非常困难的,但是其实从人们在博物馆的周边的市肆中吃到茶叶蛋、茶面线、茶鸡以及种种茶叶制成的食品时,就会更简洁地了解到,茶对于中华民族饮食文化和人文文化的深远影响。)
只是今年因为疫情的关系,对旅行社的冲击非常大,因为大陆人申请去台的团体旅行、自由行的签证都停办了。
先MARK 也没错的。
台湾高山纵横,日照和雨水充足,非常适合茶树的种植。其实早在种植茶树之前,台湾山地就有野生茶树。经过若千年的培植,台湾渐渐形成了十大名茶系列:冻顶乌龙茶、文山包种茶、东方美人茶、松柏长青茶、木栅铁观音、三峡龙井茶、阿里山珠露茶、台湾高山茶、龙潭龙泉茶和日月潭红茶。台湾人饮用茶所采用的茶艺以功夫茶居多,虽然程序上略显繁琐,但却见得饮茶人的悠闲和恬淡。当然,从新从快的饮茶形式也层出不穷,最具代表性和受年轻人欢迎的,当属泡沫红茶和珍珠茶了。
由于篇幅有限,我最后还给大家推荐几个吧,那就是云南的西双版纳!
9.云南:去西双版纳看千年古茶树
西双版纳是云南著名的产茶区,它位于北回归线以南,属于热带亚热带高原气候,主要种植乔木型茶树,许多茶树树龄超过千年。
云南年平均温度为摄氏17—22度,年平均降雨量在1200—2000mm之间,相对湿度在80%,土壤以砖红壤与赤红壤为主,PH值在4.5—5.5之间,疏松腐殖土深厚,有机含量高,如此的环境,造就了云南普洱茶众多的优良品质。
板山茶园自清早期就是有名的皇家贡茶园,位于宁洱县(古普洱府)境内,常年云雾缭绕,大茶树比比皆是,观赏价值极高。
生长着一千多年历史受人尊敬的普洱“茶王树“,至今仍遗有大量栽培型古茶树群落,原始茶树林和现代茶园并存,构成了一个茶树自然博物馆。板山是云南普洱茶集团的第一大原料基地,普洱八大茶区之首。
走遍大半个中国,绕回来,还有很多适合茶旅的优胜地
10.四川:蒙顶山上“甘露”香
蒙顶山有“世界茶文化圣山”之称,特产蒙顶甘露、蒙顶黄芽。其中蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧、名茶先驱,是中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型茶的代表。
11.湖南:君山岛上的银针茶
君山四面环水,气候温和,雨量充沛,云雾缭绕,土地肥沃,宜于茶树生长。入选“中国十大名茶”序列的君山银针便产于此,当然湖南还有另外一大名茶——安化黑茶。安化黑茶有着独特的的保健效果。 黑茶里独有的冠突散囊菌(金花),富含18种氨基酸,450多种对人体有益的成分。
。。。。。。还比如湖北的鄂西南武陵山茶区,产于这里的恩施玉露最为著名,湖北恩施是世界硒都,土壤中富含硒元素,恩施茶为天赐的富硒茶,喜欢茶的茶友怎能少了地方呢?