逃离人从众!石歧这家原汁原味澳门味的老牌茶记,还原澳门记忆!
2022-04-17 01:54:28热度:102°C
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澳门 一个中山人偏爱的访地
那里让人心心念念的
不止葡挞 还有澳门猪扒包
这家开在中山的澳门茶记
就以澳门猪扒包和鸡扒捞面俘获了
一众口味刁钻的石岐儿女的胃
新客熟客 络绎不绝
今天就带你们 在中山寻味澳门!
吃过的人都给出了极高的评价
“仿佛真的来到了澳门街头”
听说老板原来就是在澳门开茶记的
因为铺租高昂 才把店迁回了中山
原汁原味澳门味 果真如此
一进店 就被挂满墙壁的摄影作品吸引了都是具有澳门特色的街景风光
背景都添加了黑白色的滤镜
只将主体的明亮颜色放出
这浓郁的摄影创作气息
让茶记瞬间变成了一条艺术走廊而另一侧的墙壁
则是用碟子做成的特色菜牌墙
正对着门口的墙壁上方
也挂满了关于菜品的油画
如果第一次来不知道点什么
那么店家已经贴心地给出了提示
照着点 准没错!
价格:12元
心动指数:❤❤❤❤❤
这杯冻奶茶是正宗的澳门风味
端上来可以看到茶和奶正在融合
糖也沉在底部 需要手动搅拌再喝
12元一大杯 两个人喝都够够的这杯冻奶茶可以说是续命佳品加了冰口感爽滑 入口非常香醇
奶味很香但感觉不到一分腻
茶韵清香却不涩 调得刚刚好
用广东话评价 「饮完翻寻味」
价格: 26元
心动指数:❤❤❤❤
就味道而言 其实我想打五颗星
扣掉一颗星 是因为价格稍微有点贵
但“真材实料”的它, 料足到让人尖叫!
一大块香气扑鼻 肉质香滑的鸡扒
一大块厚实的咸芝士和溢出包外的滑蛋
鸡扒咬下去 皮脆肉嫩 连肉汁都很诱人~
包底就是传统的澳门猪扒包底!
上下两层包 外皮酥脆 内里却十分松软
包中间还有一点酱 斋吃包都很有滋味
由于鸡扒包太大个 建议切半再吃哦不然美女也被迫变“野兽”
不过我想说:为了它!我愿意!
要用两只手才可以握住的包
张大口咬下去 满足感都要喷发了~
价格:18元
心动指数:❤❤❤❤
喜欢吃雪菜肉丝面的朋友仔看这里!
这碗米粉依然是分量级 表面铺满了料
满满的雪菜肉丝 看着就胃口大增
雪菜肉丝是现炒的 有锅气的加持香气更足
再加上辣椒和雪菜 整体口感微辣清爽如果你还是豆芽菜爱好者
这碗米粉可能会让你感动到想哭
豆芽菜分量充足 入口爽劲十足
汤米很弹牙 和配菜一起吸入更美味哦
一碗雪菜肉丝汤米 治愈食欲不振
价格: 19元
心动指数:❤❤❤❤
这一大块猪扒竟然比脸还大!
虽然看起来比较薄 但摆入口中肉感十足
外面的肉被炸得有点酥脆 咬下去肉质鲜嫩
带骨的猪扒 散发着腌制后被煎过的香气面是碱水面 口感软硬适中
细细的面条 很是弹牙 入味均匀
建议食用时 一口猪扒 一口面
让猪扒的香味和油汁渗入面中
风味更佳哦^oo^
不过上台后需尽快食用
不然会变“干痴痴”
可以搭配汤汁一起捞 会更嫩滑整体而言 味道稍咸 扣掉一点点分1、店铺出品偏咸香,口味小清新的同学注意!
2、店铺仅营业到下午四时哦,注意不要跑空!
3、店内禁烟,介意这点的同学划重点!
4、导航搜索店名可能会导到旧址哦,记得看置顶留言,搜索新店地址。
5、离石岐大信相对较近,有兴趣的同学仔可打个“靓的”前往!(两人同行车费仅个位数啦)
6、出品要尽快食用,风味更佳~
-- End --
各人口味不一
此次探店纯属个人观点不涉及广告
❤❤❤
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