2019-04-11 09:38 | 浙江新闻客户端 通讯员 高娃

茶叶，一片古老而神奇的树叶，人们将其视为沟通天地的生命。

新昌，在东汉时就已开始种茶制茶，六朝时高僧名人纷纷入剡，饮茶已成风尚，唐朝时越茶、剡茶等声名鹊起……从古至今，新昌人的命运已经与茶叶连接在一起，融会在一起。新昌的农民，因茶叶而殷实；新昌的文化，因茶叶而丰富；新昌的形象，因茶叶而增色。

茶是中国的国饮。在天福集团主席李瑞河看来，二十一世纪是中国人的世纪，也必将是中国茶的世纪。大佛龙井，因佛闻名，将禅与茶一味相承，成为新昌的金字招牌，也在中国的茶文化中留下一缕别样的“新昌味道”。

上世纪90年代，天福集团寻着这缕独特的“新昌茶香”，开启大佛龙井与天福的不解情缘……

闻茶香来新昌

千年佛缘，一朝禅茶。新昌的灵秀山水孕育出不少浪漫传说，自古以来吸引无数高僧、高道、诗人、茶人在这里集结，不仅留下唐诗之路和无数锦绣佳篇，更催化出新昌独特的禅茶文化。

自1995年正式定名以来，大佛龙井已经走过20多个年头，留下一串串“全国首创”和“全国第一”的足迹。如此盛誉，也引起许多茶界大佬们的关注，天福集团就是其中之一。

天福集团主席李瑞河祖籍福建漳浦。210多年前，他的祖先从漳浦渡海来到台湾，开始在台湾种茶、卖茶，到他已是第七代。1953年，李瑞河在台湾创办第一家天仁茗茶专卖店，凭着博大精湛的茶叶知识，秉承诚信为本的经营理念，悉心经营、广结茶缘，不断壮大，在台湾已开办100多家茶叶连锁店，成立世界第一家茶业集团公司——天仁集团。1993年2月，李瑞河为振兴祖国的茶叶事业，带着他四十年来的成功经验，在大陆投资创办了天福集团。

“外形扁平光滑，挺直尖削，形似碗钉，色泽嫩绿鲜润，滋味鲜醇甘爽，汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵匀齐，品质优良，属浙江龙井茶中的极品。”这是农业部茶叶质量监督检验测试中心记录的“新昌大佛龙井茶叶感官审评报告”中的评语。正是因为大佛龙井优良的品质，才吸引天福的到来。

1999年，天福集团考察团来新考察大佛龙井。“当时我是天福的一名采购员，与集团的品管师们一起来到新昌考察并采购茶叶。”浙江天福茶业有限公司梅渚厂区厂长黄诚说，当时他们一行人来到原先的茶叶市场向茶商买下1000斤大佛龙井，并向茶商表示，以后采购量或许会在3万斤到10万斤之间。“当时茶商听后直摇头，这个采购数字对他们来说不曾想过。但多年后，天福就已印证这个事实。”黄诚说。

识茶香共合作

新昌大佛龙井，通过建市场、拓销路、创品牌等方式，早已名声在外。但市场竞争日益激烈。全国各地茶叶众多，品牌竞争激烈，如何让新昌茶叶产业保持先发优势，让大佛龙井在众多茶叶品牌中“突出重围”，是我县茶产业发展的重要命题。

天福集团主席李瑞河十分重视中华茶文化的传承。对于名满华夏的龙井茶，李瑞河更是将其作为天福集团的首推产品之一。加上大佛龙井的优良品质和品牌效应，我县与天福集团的战略合作也逐步推上日程。

1999年起，天福集团便在新昌设立办事处，采购大佛龙井茶。2008年，县政府与天福集团签订长期战略合作协议。当年，天福集团采购大佛龙井茶15万公斤，采购额3000万元。同年4月，天福集团在天福茶业连锁店中设立大佛龙井销售专柜，并在新昌高新园区创办浙江天福茶业有限公司。这个建筑面积1.8万平方米的天福集团绿茶生产基地，对新昌茶叶产业持续稳定发展带来新的生机。

1999年，天福集团来新采购大佛龙井时，“天福茗茶”连锁店只有80多家，而现在已经发展到1200多家。大佛龙井产品的年销量也由最初的数千斤发展到如今的30万斤左右。

为进一步提高销量，天福集团不断加大对大佛龙井的宣传力度。2008年4月，天福集团和县政府合作举办首届“天福杯”大佛龙井茶王赛，评选出茶王和一、二、三等奖，并开发天福大佛龙井茶王产品，这也成为天福集团继安溪铁观音之后的第二个茶王系列。

带茶香闯世界

年年赛茶茶更香，茶农争先当茶王。昨日上午9时，天福杯第十四届中国新昌大佛龙井茶王大赛·中国茶市杯第七届新昌斗茶会开赛仪式在中国茶市一期广场内举行，天福集团副总裁李胜治出席仪式。

自2008年天福集团与新昌签订战略合作协议，赞助大佛龙井茶王大赛至今，茶王赛事已举办十一届，在促进大佛龙井品质提升、知名度提高中发挥着重要作用。

4月8日，从外地赶到新昌参加茶王大赛的李胜治应约接受记者采访。每年的茶王大赛，李胜治都会准时出席。“新茶上市后，工厂里非常繁忙，几乎每天晚上都在加班。三月份工厂大约每天要发货1000件。”随后，李胜治带着记者走进生产、包装、发货车间，工人们在各自岗位上忙碌着。李胜治一边细心把关茶叶的生产过程，一边与相关负责人沟通有关生产情况。

在浙江天福茶业有限公司审评室内，李胜治认真地用专业的方法审评每个茶样，并依次端起茶杯，识色、闻香、品茶，用舌尖来感受这座山城的魅力。

“为积极响应‘一带一路’战略，我们集团提出‘一县一店’理念，计划在5年内开到5000家店。同时，计划在美国成立‘美福’电子商务公司，将大佛龙井在内的优质中国茶推向世界。”李胜治告诉记者，天福集团将本着“夯实基础，循序渐进，稳健发展”的经营思路，加强品质管控，规范品牌管理，进一步提升大佛龙井茶的品牌知名度和影响力，争取经济效益和品牌效益迈上一个新台阶，为大佛龙井带来更多的发展机遇。