中国的传统文化包罗万象，其中就有茶艺这一项，泡茶不仅是把茶叶放进水中就可以了，它也是门技术活。而且中国的茶叶历史悠久，品种多样，对于不同的茶叶，茶农们还有不同的讲究，往往将它们照顾得非常精细。中国人最爱的饮品自然也是茶，茶水带着清香与微甜在舌中荡漾，是绝佳的享受。

早在清朝时期，中国就曾经出口了大量茶叶到国外，尤其是出口给爱喝下午茶的英国。根据资料记载，当时每一年出口的茶叶就能赚到1000万两白银，利润很丰厚。这样的利润也引来了有心人的注意，他从中国偷走一门工艺，打破我国的长期垄断，令我国损失约10亿。事情究竟是什么样的呢？

英国对于每一年都要花大价钱进口中国的茶叶颇为不满，于是东印度公司就聘请了英国的植物学家罗伯特·福琼，让他去刺探中国茶叶的秘密。在丰厚奖金的诱惑下，罗伯特带着助手于1848年6月离开伦敦前往中国。在船上待了几个月后，他终于到了目的地。一上岸，他就给自己换了一身装扮，不再是穿西装打领带的英国人，而是留长辫穿马褂的清朝普通百姓。

随后他就开始大量的在茶农手中收购茶苗以及茶种，结果在运输去印度的时候由于保存方法不佳，使得收集的茶苗茶种都毁坏了。他不得已进行了第二次收购，此后还改善了保存方法，历时四个月第二批茶苗及茶种才被送到印度，并且成功长出嫩芽，并可以进行培育。

除了收集之外，他还干了许多其他事情，毕竟拿到手的报酬过多，所以得多干几件事情。他在收购茶叶种子之余，还喜欢结交经验丰富的制茶师傅，和他们交流攀谈，或者是用重金利诱，来获取了许多炮制茶叶的诀窍。同时他还买下了大量的制茶设备，打算一起运去印度。

此后他带去的茶种遍布整个印度，从此印度的制茶行业也飞速的发展，像是阿萨姆、大吉岭等等这些全球著名的红茶也正是这里炮制的。而他们干了小偷的行当之后，转头开始对付中国，抢下了大量英国原本给中国的茶叶交易订单。此前每年都能出口给英国221万担的茶叶，而在1887年只有不到20万担。因为茶叶贸易长期垄断被打破，按照当时的千万白银来算，一两白银值100多块钱，以此推算，我国每年在茶叶上的外贸损失就高达10亿左右。本来茶叶贸易可以成为我国重要的外贸收入，没曾想被别人偷师学艺了去，难免叹惋唏嘘