悠悠雅茶香，浓浓雅茶韵

中国雅茶文化公益平台讯：悠悠雅茶香，浓浓雅茶韵，总能让人饮出味道品出情调，风雨过后，遍地黄花，恰如繁华落尽，满地苍凉，春天的脚步总是那么的快，最先开的花就注定最先落下来，或许只是为了百花齐放做一个铺垫，但好歹也是美丽一场，不求天长地久，只求曾今拥有，给春天添加了色彩就足够，又何必贪念整个春天，纵使留下来许多遗憾，也无怨无悔，悠悠雅茶香，浓浓雅茶韵，总能让人饮出味道，品出情调，雅茶,生命里的另一种美好，细腻温婉，润物无声，于悄然中提醒着你，简单一点再简单一点，无论是招呼亲朋，还是自斟自饮，悠悠茶香，浓浓茶韵，总能让人饮出味道，品出情调，有人说茶是自然的精灵，有灵魂的水，此话不无道理，从天南到地北，从城市到乡村，或探亲访友，或相聚闲聊，或邀游赏景，或赋诗泼墨，或饭前酒后，总少不了以茶醒脑助兴，消忧解困联络感情，又说茶里乾坤大，壶中日月长，一杯清茶就是一本书，书中内容丰富多彩，可以通过沏茶赏茶，闻茶饮茶和品茶来读懂，然而爱喝茶并不等于会品茶，品茶是一门学问，追求的是一种艺术的感受，茶是讲究品饮的，当您用一只清澈透明的玻璃杯泡上一杯茶时，很快可以看到杯内初如白云翻滚，雪花自舞的茶叶，继而芽尖立于水面，朵朵茶芽似宝剑悬挂，如刀枪林立，稍后茶芽徐徐下降，如沉鱼落雁仙女散花，最后茶叶落入杯底，如春笋出土，春蕾初绽，兰蕙初发，一片生机勃勃气象。

悠悠雅茶香，浓浓雅茶韵，淡淡的茶叶清香，让人怡神悦目美不胜收，而饮茶是很讲究环境氛围的，古人有云窗谒之座幽为首，喝茶的最高境界是人与大自然的形神结合，达到忘我的境界，而要达到这样的境界，非得有一个不一般的境界，若在山水涧溪，松林茂竹之中有一斗室，室内摆有琴台，挂着书画，配上精美茶具，再摆上几盆幽兰或其他花卉，邀上几个友人，品茗赏景，赋诗弹琴，在这样的环境氛围里，立马让人产生一种恬静愉悦、超脱凡俗的感觉，是啊有如此优越的品茶环境，有如此繁多而色香味俱全的茗品，又怎能不清芬独赏，闲暇时，泡上一杯好茶，看着片片茶叶骤然绽开，水在杯中茶在水中，闻之清香怡人，喝之沁人心脾，这样一个过程，犹如朋友之间深深浅浅的情谊，彼此亲近却又隔着一种距离，喝茶的时间再美好，品尝的境界再高，终究会过去，时间总会在泡茶中，品茶间流走，茶刚泡出来的时候香味四溢，甘之如饴，可是随着时间的推移，香浓的好茶总是慢慢变成一壶白开水，人生何尝不是如此，所以当你喝茶品茶的时候，要好好珍惜品茶的美好时光，品茶就是在品尝人生，品茶能悟出许多人生的真谛和道理。

悠悠雅茶香，浓浓雅茶韵，人要拥有一份平静，从容的心态，看似艰难却又如此简单，美酒千杯难成知己，清茶一盏也能醉人，古人如此今人何尝不是，晨茗之绿，开启明媚，一日之计在于晨，我的清晨从一杯清新的绿茶开始。取一只透明的长颈玻璃杯，投茶冲水，睡眼惺忪中，隐见满杯皆绿，卷曲的茶叶一片又一片地舒展开来。绿汁溶于水，白毫浮于绿，一口一口地饮下，带着一夜睡眠的渴意，颇有狼吞虎咽的气势，绿去污浊，周身通畅，一杯随意冲泡的绿茶，开启了清晨的明媚，以及一天的好心情，绿茶种类不计其数，独爱龙井，龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有色绿香郁，味甘形美四绝的特点，因其珍贵，每次都浅尝辄止，让其绿如溪淌过心田，餐前花茶，味蕾序曲，早年读张爱玲的小说，对茉莉香片的说法很是好奇，大概知晓这是一种花茶，只是不解何谓香片。后来才知道，香片是花茶的别称，制作时，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，待茶将香味吸收后再把干花筛除，如此制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，因为曾在嘉州工作之缘故，在所有的犍为茉莉花茶中，我最爱清溪花茶，如今身在嘉州，只要闻一闻犍为茉莉花茶的干茶香，或者在冲泡时深深地吸一口袅袅上升的茗烟，就能感受到犍为茉莉花香之酽，犹如置身犍为城中茉莉花香四溢的古老街道，最终懂得香片之真意，是要把人带入花之情境。(王仕彬)