初识绿茶之-选购窍门及饮用

2022-04-14 22:47:49热度:82°C

选购窍门:

一观外形:以外形明亮,茶叶大小、粗细均匀的新茶为佳;

二看色泽:以颜色翠碧、油润的绿茶为好;

三闻香气:新茶一般都有新茶香;好的新茶,茶香格外明显;

四品茶味:汤色碧绿明澄,茶叶先苦涩,后浓香甘醇者质优;

五捏干湿:新茶要耐贮存,必须要足干,用手指捏一捏茶叶,若捏不成粉末状,说明茶叶已受潮,或含水量较高,不宜购买;

保存方法:

密封、干燥、低温、避光保存;

泡茶器具与水温:

绿茶味道清淡,适合用瓷壶或瓷盖杯来冲泡,这样能使香味更容易挥发出来;适合冲泡的水温为70-85度为宜;

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