蜂王浆甜吗？蜂王浆，可不是甜的，蜂王浆的口感呢叫酸辣辛涩，带着一种王浆特有的一种王浆的气味。如果刚开始吃，你不是特别适应的话，我教给你两个吃蜂王浆的食用小技巧：

方法1：

蜂王浆最好的吃法是舌下含服，早晚在空腹的时候采用舌下含服的方法来吃蜂王浆，效果最佳，一次大概一勺5-10克左右，再温水冲一杯蜂蜜水压一下味道。

方法2:

吃蜂王浆的时候，会发现蜂王浆味道酸涩，不好吃，怎么办呢，可以把蜂王浆和蜂蜜混合起来吃，比例看个人喜好就可以。不仅是口感好了，营养呢相互补充，更有利于身体的转化和吸收。

切记不可直接将蜂王浆直接加入开水中，这样会造成蜂王浆中大部分营养成分的丧失。

蜂王浆来由，蜂王浆是工蜂的上颚腺的咽下腺的分泌物的混合物，顾名思义，也就是蜂王的食物，也叫蜂乳。

因为蜂王浆中的王浆酸（10羟基—阿尔法—葵烯酸）是极易氧化的物质，它有三怕“怕光、怕热、怕氧化”，所以我们平时要将蜂王浆放在避免阳光照射、—18℃、不接触空气的地方和方法保存。