本款茶综合评分9.1分，茶语网综合评分排名第47名。

一款选料优质，工艺上乘的台湾高山乌龙。

整体香气清甜，带有的兰花香馥郁，清扬，杯盖奶香愉悦，香气融于茶汤，留于口腔，茶汤细腻，油稠，滋味鲜活柔和，入口带有甜味，两颊生津快且持久。稍有不足在于茶汤涩感较显，且化开稍慢。

基本信息

品牌：老台湾

茶类：乌龙茶

产区：台湾

生产时间：2016年

冲泡准备

茶样：7g

茶具：盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾

用水：茶语专用水

干茶审评

干茶颗粒紧结重实，色泽翠绿带褐，油润，匀整度高。干茶显清香。

冲泡审评

第1泡：沸水冲泡10s

汤色浅绿黄，较明亮；香气怡人，兰花香鲜活，带有清香，香融于茶汤；茶汤顺滑，滋味鲜活，柔和，入口生香，口感较甜和，生津快，有回甘。

第2泡：沸水冲泡10s

汤色绿黄，明亮度高；兰花香馥郁，高锐，细闻带清甜香，香融于茶汤；汤质油稠，有厚度，滋味鲜活，入口带甜，舌面稍有涩感，停留时间略长，饮后口有余香，两颊生津快而持久，有回甘。

第4泡：沸水冲泡10s

汤色绿黄，油亮；兰花香清扬，带甜香，杯盖有奶香；花香融于茶汤，汤感细腻，滋味鲜浓，有厚度，入口涩感较重，化开稍慢，有回甘生津。

第5泡：沸水冲泡20s

汤色绿黄，通透明亮；香气略有下降，兰花香依旧清扬，略有甜香，杯盖奶香明显；茶汤浓度有所下降，滋味鲜活清甜，涩感稍重，化开慢，生津快而持久，有回甘。

第7泡：沸水冲泡40s

汤色浅绿黄，通透明亮；兰花香微弱，杯盖稍有奶香；滋味略淡，稍有涩感，有回甘生津。杯底留香持久。

叶底审评

叶色褐绿，有光泽，叶片肥厚，有弹性，叶梗稍有木质化，节间长，略有红边，匀整度高。

茶语审评

干茶颗粒紧结重实，色泽翠绿带褐，油润，匀整度高。干茶带清香。

汤色绿黄，通透明亮。香气清甜，带有的兰花香浓郁，清扬，令人愉悦，香融于茶汤。冲泡后期杯盖带有明显奶香，杯底留香持久。汤质稠厚，茶汤细腻，滋味鲜浓，爽口，入口甜柔，生津快而持久，有回甘，饮后口有留香。稍有不足在于茶汤涩感偏重，且在舌面停留时间较长。

叶色褐绿，有光泽，叶片肥厚，有弹性，叶梗稍有木质化，节间长，略有红边，匀整度高。

茶语评分：8.9分

专家审评

这款茶优点是香气甜花香、浓郁鲜锐，滋味醇厚甘鲜，显汤香，显山场气，稳定耐泡；干茶颗粒圆结，肥壮，重实，墨绿，匀整，净。叶底余香明显；无缺点。

总体上来说这款茶为工艺优山场好的台式乌龙茶。

本期专家：周炎花

专家评分：9.8分

讨论

今天这款“拉拉山”虽无盛名，实乃佳茗。通常我们提到台湾乌龙，脑海里第一反应就是大禹岭，阿里山，日月潭，文山这些耳熟能详的产区。但是，台湾还有一些如“拉拉山”一般的小产区。

那么神通广大的茶友们，还喝过台湾哪些小产区的茶呢？它们是什么样的滋味呢？