安溪当地茶农正在进行铁观音制茶的第一步——晒青（安溪县供图）

爱喝茶的朋友们，对于安溪铁观音一定不陌生。

一杯香气四溢的铁观音，晒青、凉青、摇青、杀青、揉捻、初烘、包揉、复烘、复包揉和烘干10道传统工序，36小时连续制作，成茶外表色泽油亮，香气敛藏，滋味醇厚。

“福建安溪是我国最重要的茶产区之一，生产的铁观音远近闻名，在整个茶产业发展和茶文化传播中都占有举足轻重的地位。”

1月12日，在安溪县举办的“好茶不贵——安溪铁观音‘新品牌计划’大会”上，福建省安溪县云岭茶业有限公司等首批近10家当地龙头茶企与新电商平台拼多多结成“安溪县茶产业新品牌联盟”。

安溪县副县长肖印章表示，安溪茶企与拼多多的合作承载着弘扬茶文化、打造茶品牌的使命，将为我国茶产业跨越升级提供全新路径。

千年茶都牵手拼多多

为茶行业原产地“带货”

北宋词人黄裳在《演山集》中有云：“江淮、荆襄、岭南、两川、二浙，茶之所出，而出于闽中者尤天下之所嗜。”

在经年累月的制茶过程中，安溪茶农发明创造了特殊的工艺，形成独特的茶类——乌龙茶。

安溪铁观音是乌龙茶中的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，形似蜻蜓头，置于手心，沉重似铁，如同观音手掌，故名“铁观音”，素有“青蒂绿腹蜻蜓头”，“美如观音重如铁”的美誉。

根据国家茶叶产业体系经济研究室的报告显示，在全国各大茶类中，安溪铁观音以近20%的市场占有率位列第一。

而我国茶叶种植面积和产量位居世界第一，2018年中国茶产业综合产值超过6000亿元，是中国农业发展的重要支柱产业。

“但茶产业仍然面临着产能过剩、产销矛盾、品牌发展缓慢等问题。”中国茶叶流通协会秘书长梅宇表示，通过引导产业带加入拼多多新品牌计划，此次合作有望引领中国茶产业走出一条促消费、强品牌的道路。

据了解，“新品牌计划”是拼多多于2018年12月推出的一项针对中国制造业的扶持计划。

通过提供数据支持、研发建议和流量资源，拼多多期望联合实力强劲的代工和外贸企业，探索C2M定制化生产，帮助企业回归国内市场，以最低成本培育新品牌。

截至2019年底，参与“新品牌计划”定制研发的企业已超过900家，正式成员达106家，累积推出2200款定制化产品，涉及家电、家纺、百货、数码等近20个品类，累积定制化产品订单量超过1.15亿单。

幽香醇厚的“庄园级”乌龙茶

现在平台上29.9元即可买到

成立仅4年的拼多多，年成交额已达8402亿，年活跃买家超过5.36亿。

根据安溪县电子商务公共服务中心最新数据显示，2019年全县电商交易额达107.92亿元，其中茶叶销售额46.41亿元。

可见，电商平台已成为助力安溪铁观音发展的重要力量。

“拼多多是近年来兴起的电商平台，在年轻群体和各级市场中极具影响力，合作将拓宽公司和整个地区的茶叶市场，让消费者享受到绿色、健康、醇正的安溪铁观音。”首批安溪县茶产业新品牌联盟企业代表、云岭茶业董事长陈加勇表示。

据悉，目前正值拼多多年货节，平台不仅为安溪铁观音开辟了特卖专区，还在拼多多APP上同步开设了“安溪馆”，当地130多家安溪铁观音认证茶企，未来还将陆续进驻平台，进一步提高品牌知名度、扩大市场份额。

而首批安溪县茶产业新品牌联盟成员，为拼多多量身打造的产品现已上架平台。

其中，国有控股企业云岭茶业，为茶叶爱好者们带来了庄园乌龙茶和大师铁观音两款茶，在拼多多年货节期间，两款产品还在原有价格基础上推出了限时优惠，庄园乌龙茶仅售29.9元（112克），联合安溪铁观音制茶大师推出的定制款大师茶也仅售39.9元（112克）。

拼多多联合创始人冬枣表示，与安溪铁观音的合作只是开始，平台未来还将加大投入，通过助力产业带升级和资源扶持，从中国的茶产业带上发掘出更多优质的茶叶供应链品牌，满足消费者对精品茶叶的需求。

本报记者 高佳晨 通讯员 韩宇 金薇薇