河南商报记者 郝楠楠/文 王春胜/图

一年之计在于春茶，这是所有茶商的共识。

但在疫情之下，茶叶市场闭市，开店时间未定，客户不能（敢）上门，春茶产地源头也面临着用工难、成本增加的问题，这些，都增加了今年春茶市场的不可预期性。

郑州部分茶叶市场店铺不开门

“如果春茶季做不好，我们今年至少损失三分之一的营收。”一茶叶批发商户表示。

眼下云南绿茶、四川绿茶已逐步上市，三月中下旬，浙江绿茶、信阳毛尖也到了采摘季，旺季来临之前、市场开市之前、疫情结束之前，商户们都在想什么、干什么？今年的春茶季，还有盼头吗？

【从面对面喝茶，到“屏对屏”成交】

“以前是跟客户面对面喝茶、聊天，一喝就是一下午；可现在我得时时刻刻抱着手机，每天给客户发问要不要茶，还得费尽心机拍抖音，甚至打算开直播了。”说起过去一个月的工作状态，国香茶城一位商户这样描述，“茶叶本是体验式消费，但疫情逼得我们个个要去学习如何做电商。”

有些茶商干脆在网上销售

或许真的因为“体验式消费”的原因，在郑州的茶叶批发行业，电商普及率是极低的。河南商报记者曾为此做过专题采访，真正认认真真做了电商的茶叶批发商，在庞大的茶商基数里，少到可忽略不计。郑州一家茶城的负责人说了这么一句话：“虽不敢说95%以上的商户都没做电商吧，也差不多。”

转战线上，这不只是大部分茶叶商户过去一个月的工作状态，也是郑州各大茶叶市场运营的发力点。

国香茶城电话订茶、订茶、网上商城订茶同步运转。

凤凰茶城搭建的小程序商城，已经进入测试阶段，同时还邀请抖音运营团队推出线上课程。

汇美茶城也在商户群中，上线多种电商培训，指导商户开展线上运维。

……

“屏对屏的成交量是有，但是特别惨淡，且都是来自于老客户。”上述商户感慨，“说白了，这个时候改变销售模式，是迫不得已的办法。”

有些茶商在网上销售

该商户告诉河南商报记者，过去一个月，发往地市的大笔订单基本没有，都是零售端消费。“也不全是疫情闭店的原因，就算开市，按照往年的情景来看，2月份本就是淡季。”

【焦虑：如果错过春茶季，将会损失三分之一的营收】

但一进入3月份，茶叶商户们就坐不住了。

眼下，云南绿茶、四川绿茶（蒙顶山茶、竹叶青等）已逐步发往市场。接下来，浙江绿茶（龙井等）、信阳毛尖也将进入采摘季。

茶商最看中的春茶季，来了。

2月29日，艺贸国际仓茶叶商肖女士接到了五件茶叶，但是因为市场闭市、一直没有复工复业的原因，这批货无法送达门店，只能存放在家中。

“接下来我们还会有云南绿茶、四川绿茶持续到货，并且现在很多线上的订单已经积压了，急需去门店发货。”

在肖女士的一再争取下，3月1日下午，她得以进入门店工作：打包发货，但不开门营业。

“但是我不确定下次是否还能进来。春茶季要到了，按照往年，这个时期单日的营业额应该在2万～3万元，如果接下来还是连店都进不去，错过春茶季，我们将损失一年当中三分之一的营收。”肖女士有所担忧。

按照郑州市市场发展中心印发的《郑州市商贸市场复工复产实施方案》，花卉茶叶、服装防止、家居建材等市场，需要视疫情防控情况经审核通过后方可复工。

但在此期间，商户能否进入市场取货发货，河南商报记者走访了郑州几家知名茶叶市场，各市场自身情况不一样，做法也不一样。

汇美茶城目前仍未正常营业

汇美茶城相关工作人员告诉河南商报记者，茶城门店由于是临街店铺，且跟社区居民住宅连通，所以无法实现全封闭式管理。目前有部分商户会到门店取货，但市场管理方、社区、街道办都有值班人员巡视，发现经营、聚集，会及时劝退。

凤凰茶城与汇美茶城不一样，从物业结构看，它是一家商场式茶城。该茶城但针对有特殊需求、需要进店的商户，在测温、登记、确保防护到位的情况下，允许短暂进店。

国香茶城目前也未开放通行，不鼓励商户进店。

对商户来说，疫情下，除了着急焦虑却不能进店之外，影响春茶季收成的因素还有很多：原产地产量、生产成本的变化，也存在未知性。

【预判：信阳毛尖价格大概率会上涨】

对郑州茶叶市场的大部分商户来说，春茶季，更多的经营重点是在信阳毛尖上。如果天气正常的话，3月25号左右，信阳毛尖会进入采摘期。

目前信阳茶山、茶厂情况如何？

观望，成了商户们提及最多的一个词。

一家主打信阳毛尖，且拥有自己的茶山、茶厂的商户告诉河南商报记者：“由于现在还没到采摘季，且疫情仍在防控中，大部分茶农都还没动静，但是大家有一个统一认知：今年的采茶工会比较紧张。”

“往年前往信阳做采茶工的，大部分都来自于驻马店、周口等地，但现在劳务输出地和输入地都是疫情比较严重的地区，疫情防控期间，招工会是一个难点，这样一来，信阳毛尖的产量，会下降明显。”上述商户说，“物以稀为贵，今年的信阳毛尖肯定会涨价。”

国香茶城墨梓居的陈先生告诉河南商报记者，近期门店已经跟合作的信阳当地老茶农开始预定信阳毛尖，跟去年相比，现在的价格上涨了5%左右。“目前来看，信阳毛尖涨幅不大。”

“我们已经开始统计下游经销商今年的大概需求量了，目前来看，需求量并没有明显下降。如果出现原产地成本增加、产量供不应求的情况，信阳毛尖的涨幅，可能会到20%左右。”汇美茶城一商户如是说。

关于春茶涨价问题，一业内人士认为，茶叶涨价不能避免，但不会涨太多，“茶叶还不是生活必需品，价格高了，可能有一部分客群就流失了。”

【希望春茶季到来之前市场可安全复工】

相关资料显示，四川、浙江、广东、云南等南方区域，部分茶叶市场已经实现复工，山东、北京等北方地区，部分茶叶市场的复工也被提上日程。

对于复工的看法，河南商报记者走访的郑州多家茶叶市场共10多位商户，多数商户表示：希望能在春茶季到来之前，市场可以安全复工。

“我们店里有十几个员工，光是人员工资和房屋成本，我2月份就支出了几十万元。再不复工，企业会很麻烦。”汇美茶城一商户说。

凤凰茶城一主做信阳毛尖的商户告诉河南商报记者，从去年秋冬开始，信阳毛尖就进入了销售淡季，就连春节，绿茶的销量也不如红茶、普洱等。“一整年的盼头，全在春茶季了。”

“说实话，就算是市场复工了，如果疫情没有解除，可能并不会有多少顾客来消费。”一茶叶市场运营方告诉河南商报记者，“不过从市场商户的反馈情况来看，对疫情所产生的经营影响，大家都有所准备和认识，也都知道今年的战线会拉长。商户一方面对闭市表示支持，同时也很困惑，春茶季迫在眉睫，他们急需一个复工导向。”

也有一些商户是很着急。

（河南商报首席编辑 郭宁 编辑 李萌 见习编辑 吴冰）