春水育名茶与春话“茶经”

2022-04-13 18:51:06热度:72°C

 

春来物华,雨润新芽,采尖叶烘新茶,翠岭生生不息。春日的茶园,目之所及,只此青绿,层林尽染。茶树在地表蜿蜒,茶叶集地土之香,山泉之秀,空气中弥漫着久久沁于心的茶味……绿春县正乘着“一县一业”建设的高速列车,党群携手共同驶向“振兴大道”。

近年来,绿春县按照省州党委政府关于创建“一县一业”示范县,加快打造世界一流“绿色食品牌”的决策部署,制定出台了《绿春县高原特色现代农业抓有机创名牌育龙头三年行动计划》《绿春县打造“一县一业”实现茶叶产业高质量跨越式发展五年规划(2021-2025年)》《绿春县“一县一业”茶产业发展行动方案》《绿春县“一县一业”茶产业发展十条激励办法(2021-2025)》《绿春县茶叶投入品整治实施方案》等一系列政策措施,盯准茶产业,盘活了万亩茶园,以茶兴县,以茶兴村,以茶富民的“茶路”越走越宽广。

山乡问茶

绿春,原名“六村”,俗称“东仰”。在这片神秘迷人的边陲之地,森林覆盖率达76.02%,绿色产业达130多万亩,而在这些绿色产业中,最亮的一抹底色便是“茶色”。2022年2月15日,巡着茶香,记者来到了绿春县大水沟乡生态茶业有限公司茶叶基地。乍暖还寒之际,山乡却十里绿茵,万亩茶园,每一帧都是“壁纸”。层层茶树间,赫然可见茶农们来回穿梭忙碌的背影。男人们手握锯子,正给茶树修枝,妇女们手持嫁接苗,也忙着给茶树嫁接。一来二去,大家默契而熟练地把老茶树改造好了。

技术员耿冒东告诉记者,他来自普洱景东,这次来到大水沟乡,主要致力于低产茶园的改造。“改造后的茶园可使茶农在年内就实现提质增效。”耿冒东满脸笑意地说。

绿春大水沟乡植被丰富,山高谷深,种茶历史悠久。茶园依山而建,排排茶树顺山势梯级而上,郁郁葱葱,茶叶终年被云雾缭绕,有着得天独厚的养茶“良方”。随着绿春县聚力打造世界一流“绿色食品牌”,推动“一县一业”向纵深发展,大水沟乡在绿色发展理念的指导下,将生态保护优先作为茶产业发展的一条红线,实现生态保护和茶产业发展的平衡。经过几年的努力,全乡9个村委会,1个社区,94个村民小组,实现了家家户户有茶园,顺利推动了茶产业由过去的增产导向向提质导向转变,真正实现茶产业的高质量发展。

绿春县大水沟生态茶业有限公司经理王加发说:“以前我的茶叶产量低、效益低,经常要承担卖难、卖贱的风险,现在我的茶叶在县内茶业中拥有了一席之地,我希望将它打造成一个品牌,一直持续下去。”

茶色蔓延

茶叶不仅是一片绿叶,更是一项产业,如何让茶叶兴一方、惠万民,是横亘在大水沟乡茶道上的一道鸿沟,需要党群齐心蹚过去,闯过去,一张蓝图绘到底。

大水沟乡的“三步走”成功让茶叶绿了茶乡,富了百姓。第一步是搭建“龙头企业+农民专业合作社+农户”的利益联结机制平台,层层管理;第二步是走茶文化、茶产业、茶科技三“茶”统筹之路,步步到位;第三步是创新品种、创建品牌、促进茶旅融合,细化方向。“三步走”逐渐让茶叶“穿”上靓装、“戴”上新帽。

记者采访了二甫下寨的茶农李文元,喜悦之情溢于言表的他激动地说:“我在茶叶基地打工,每天可以拿到150元,工资日结,再也不用出去打工了,我家的生活条件也更好了。”

随着大水沟乡“茶道”越走越顺,万亩茶园正释放着无限能量。截至目前,大水沟乡茶园面积已发展到2.8万亩,采摘面积约2万亩,其中有机茶叶3千余亩,建设标准化茶叶初制所项目7个。

茶试生机

大水沟乡茶道的发展,离不开绿春县委政府的高位推动。作为绿春县主抓的重点产业,茶叶在全县范围内面积达24.3万亩,居红河州第一位,2019年跻身“中国茶叶百强县”,是绿春在农业领域最具优势和竞争力的主导产业。

通过建立种、采、加、销一体化平台,实施有机茶园示范基地建设项目,绿春县投入资金420万元,在8个乡镇创建10个有机茶叶标准化生产基地,建设面积达4200亩,加快普茶向精品茶的转变。为确保茶叶的质量和安全,投入600万元资金,实施茶叶提质增效项目,建设面积达20933亩。为有效促进茶产业做大做强做优做精,投入776.9万元资金,实施茶叶新植建设项目,建设面积7769亩。为促进茶业向精深加工延伸、增强发展后劲,投入119万元资金,实施2021年“一县一业”茶产业项目,开展绿色有机认证奖补、茶产业规划图设计、茶产业数字化平台建设、农残防控宣传发动暨技术培训。

“我的茶园改造后,茶叶价格是原来的三倍。”绿春县大水沟生态茶业有限公司经理王加发喜滋滋地说。现在,有机茶、健康茶、生态茶已成为绿春茶叶发展的标签,茶叶“含金量”不断提速加码,绿春“茶经”正在续写新的篇章……

相期以茶

中共绿春县委书记龙刚的署名文章《抢抓机遇 担当作为 奋力谱写红河南部振兴的绿春篇章》中曾提到:要在打造“绿色食品牌”上发力……集中资源、集中力量把茶叶作为“一县一业”重点产业来抓,加大龙头企业引进力度,根据绿春茶叶兼具绿茶红茶、普洱茶的特征,以普洱茶为基础和底蕴,走高端化的茶叶发展道路,彰显绿春茶叶的独特品牌,到2025年,茶产业综合产值突破20亿元。持续实施传统产业提质增效工程,大力推进“抓有机、创名牌、育龙头”行动,用好“绿知春”“东仰云海”区域公用品牌,着力打造“绿春茶”“绿春胡椒”“绿春黄连鸡”地理标志产品,力争“绿春玛玉茶”等品牌入选云南“十大名品”,绿色、有机认证产品达110个以上。

根据绿春县擘画“绿色食品牌”画卷规划,绿春县将通过培育茶相关要素深度融合的新产业、新业态、新模式,推动茶生产、茶文化、茶旅游、茶休闲、茶养生融合发展,让“吸”氧气、“喝”山泉的绿春名茶,成为“茶经”发展道路上的排头兵。

来源:绿春县融媒体中心

审核:马暨

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