丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

一年一度的618，即将拉开序幕。

在热烈加满购物车的同时，一个经典问题再次引起了广泛讨论。

那就是，如何才能减少网购“踩雷”的可能性？

有人说，选择销量排名靠前的商品，更有保障。

其实，这就是我们常说的“从众心理”：大多数人的选择，大概率是不会错的。

就好比去商场里吃饭，直接挑一家人多的店，价格实惠，就没有什么大问题。

群众的眼睛才是雪亮的，大家都去，我就跟着众人一块去。

但事实却告诉我们，销量高，并不代表品质好。

无独有偶，“看销量”成为了一部分茶友在网上选购白茶的筛选条件。

尤其是对于那些不懂白茶，也懒得研究的人来说，买东西随大流是一个最为简便的方法。

可毕竟，喝茶与吃饭并不相同。

若是发现饭馆的口味不对，或是让自己的肠胃不舒服，下次可以换一家，对不对？

但白茶买回来，是要细细品味的。

况且，花了大价钱买回来的茶叶，若只是看个销量，而不在乎风味和品质。

那么，最坏的结局是，食之无味，弃之可惜。

故而，想要为依旧迷茫，不知道如何在网络上买到白茶的朋友，总结3点小建议。

《2》

建议一：不要盲目相信高销量

熟悉网购的朋友一定知道，当我们在搜索框中输入“白茶”时，会有很多相关商品出现。

而对商品进行排序的方式，除了默认的“综合排序”外，最显著的就是“销量”排序，即销量越高，顺序越靠前。

既然这种排序方式如此显著，也就代表了，消费者热衷于选择这种排序方式。

基于“模仿”的倾向，更喜欢销量高的产品，似乎也是理所当然的。

尤其是对白茶了解尚浅的新茶友，随波逐流，盲目跟风的状况，时常出现。

但白茶的销量高，未必是好事。

在销量的数字背后，隐藏着诸多的猫腻。

举个例子，我们都知道白茶中，高山白茶是精英，而高山白茶中的荒野茶，更是精英中的精英。

在本身产量极低的情况下，想要大规模的售卖，实在不符合逻辑。

要知道，和台地茶、抛荒茶相比，荒野茶的采摘是极其困难的。

藏在深山当中，且与野草灌木为伍，分布不均，经常是东一丛，西一丛。

每年春茶季到了采荒野茶时，常常是要花上一整天的时间，才能采下不过三四斤左右的茶青。

勉强折合成干茶，也就一斤左右。

那些动不动就几十箱起卖，上千销量的荒野白茶，与福鼎荒野茶的真实产量，完全对不上号。

而市面上那些货源充足，凭空多出来的荒野茶，究竟来自哪里？

我们不得而知，也不敢多想。

所以，盲目地相信销量，不一定能买到好茶，反而还会买到品质更差的商品，甚至是个冒牌货。

有句俗话说，浓缩就是精华。

优质的白茶，向来不是烂大街的，需要细心寻找，才能觅得好茶。

《3》

建议二：不要贪图便宜

最近，直播很火。

而有一位茶友，兴致勃勃地告诉自己，前几天在某位茶掌柜的直播间里，花200元买到了一饼老白茶。

并且，还是7年陈的。

如此高的年份，再配上实惠的价格，乍一听，这位茶友的确是捡到了大便宜。

但同时，自己也在暗暗担心，天上掉馅饼的事情，真的存在吗？

毕竟，羊毛出在羊身上。

果不其然，在茶友发来的图片中发现，那根本就不是老白茶，而是做旧茶。

茶饼表面漆黑，不带有丝毫的光泽，死气沉沉。

其实，茶友以低价买到了老白茶，自己心里也是忐忑不安的。

我们都知道，天下没有白吃的午餐，更何况做生意的人，又不是慈善家，怎么会做亏本的买卖呢？

原来，低价茶的背后，是做旧茶以次充好的真相。

200元的价格，是绝对不可能买到7年陈的老白茶的，甚至于比一些新白茶的价格更便宜。

要知道，老白茶由多年陈化而来，所经过的每一分，每一秒，都代表着自身价值的提升。

在仓储老白茶的过程中，需要花费的不仅仅是场地费，还有电费、人工管理费、设备的相关费用等等。

这其中的每一笔，都是不小的开支。

这也是为什么老白茶的价格，是逐年上涨的，而不是固定不变的。

要知道，房价也是一天一个价呢，更何况这些历经千辛万苦而来的优质老白茶呢？

因此，知道了这些内情以后，我们就能明白，不能贪图一时的便宜，以为价格越低就越好。

低价在市场上，通常扮演着搅局的角色。

成事不足，败事有余。

没有合理的利润，又哪来的质量保障呢？

与成本不相符合的东西，也只有价格能让人心动了吧。

便宜的茶叶，只有在买下的那一刻是开心的，但喝的时候却没有一天是开心的。

唯有品质卓绝的白茶，才能给众人带来快乐。

付款的那一刻虽然心疼，但品饮的过程中，每一刻都觉得值得。

《4》

建议三：鉴别白茶的产地

我们的生活中，有很多产品受到地理标准保护。

地理标志保护产品，指的是产自特定区域，所具有的声誉或其他特性取决于该产地的自然因素和人文因素。

比如，耳熟能详的贵州茅台、金华火腿、山西老陈醋、库尔勒香梨。

另外，还有我们的福鼎白茶。

福鼎白茶必须符合“三原则”，也就是在原材料、原产地、原地加工之后，才可以得名。

否则，就是不被承认的冒牌产品。

但如今看来，有很多并非产自福鼎的白茶，也纷纷给自己贴上了“福鼎白茶”的标签。

再一看他们的发货地，早已远离了福建，来自中国各地。

橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳。

即便和福鼎白茶的树种相同，但环境不同，温、光、水、气、土皆有差异，所产出的白茶品质，自然是差上了一大截。

再者说，远离了核心产区以后，很难保证能拥有精湛的制茶的工艺，来精心制作茶叶。

在产区和工艺都不佳的情况下，白茶的品质又如何能保持优越呢？

先前，还在一家专门卖景德镇瓷器的店铺中，看到了我们福鼎白茶的身影。

暂且不论它是真是假，即便是真的，但在销往了浙江之后，其中所产生的成本也随之增加。

包括了运输成本、生产成本、销售成本、售后成本等。

就算是真正的福鼎白茶，也比原产地所买到的，价格不知道翻上了几倍。

不经意间，想起了一句流行的广告语，叫做“没有中间商赚差钱”。

《5》

线上购茶，是一种流行趋势。

其中，有利也有弊。

好处是，在足不出户的前提下，只需要动动手指，等待快递送货上门即可。

而最大的弊端，则是无法亲眼看到，以及摸到茶叶。

只能通过图片，观察外观，来判定这款茶叶的品质是好是坏。

这对于老茶客而言，并不难。

从芽头的肥壮程度，叶片的大小、颜色，白毫的多少，茶梗等多方因素，便能做出一个较为准确的判断。

但很显然，新茶友想要达到这样的“火眼金睛”，还差点火候。

买茶，决不能一时兴起。

深入地了解，才是选到优质白茶的唯一方式。

多加学习以后，就能享受左手下单，右手收货的快乐了。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。