新茶的保存方法有哪些

2022-04-13 01:47:44热度:88°C

 

原标题:新茶的保存方法有哪些

很多人爱喝茶,在茶的品类上,不少人有许多讲究,而对于爱茶者来说,每年的新茶是最好的,最能体味清香味。

要知道,喝茶的好处很多。寒风来袭,一杯热茶入口,伴随着吞咽,顺着喉咙直到胃里,一股暖流自内而外蔓延,仿佛唤醒了身体每一个细胞,人顿时“活”了过来。

茶中的咖啡碱有提神作用,茶氨酸又能缓解心理压力,保持神志安宁。茶里面含有不少营养物质,可以帮助我们补充一些微量元素。

当然,茶也不能多喝,通常来说,一天喝的茶是有限的,那么新茶叶该如何保存可以保证最佳的口感呢?

要知道,温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会造成茶叶色泽、香气的流失。所以要想茶保存的好,需要花些功夫。

可以将干燥、封闭的陶瓷坛放置在阴凉处,把茶叶用薄牛皮纸包好,扎紧,分层环排于坛内,再把石灰袋放于茶包中间,最后密封坛口。石灰袋最好每隔1~2月换一次,这样可使茶叶久存而不变质。

也可以将茶叶装进干燥的暖水瓶中,将暖水瓶用白蜡封口并裹上胶布。

或者将除氧剂固定在厚塑料袋的一个角上,然后将茶叶袋封好,效果也不错。

也有人习惯将新茶装进铁或木制的茶罐中,用胶布密封罐口后放在冰箱内,温度保持在5℃长期冷藏。

茶叶需要保持干燥,所以也有人将木炭装入小布袋内,放入瓦坛或小口铁箱的底部,然后将包好的茶叶分层排列其上,再密封坛口,装木炭的布袋每月更换。

你一般都如何保存新茶呢?你习惯喝哪里的茶呢?返回搜狐,查看更多

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